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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》 90-100(第23/27页)
起身朝他扑了过来。
不对,不是他,准确来说,应该是他手里拎着的那只保温袋。
拉开拉链,一股香喷喷的热气倏地涌了出来。
拉链和里面厚厚的保温棉起到了很好的隔绝作用,没有被任何人闻到独属于他的饭菜香。
饿了一晚上的查理早就等不及了,拿起一掰糖蒜“咔嚓”一口咬了下去。
“真舒服,这比水果还酸甜的味儿,真是怎么都吃不腻啊~”
拿起放在边上的那两张芝麻烧饼,虽然边缘被水汽熏得有些软,但中间的部分还是焦香的,撕下一点放进嘴里,在逐渐透出的麦香中还能吃到一点椒盐味。
莉莉依次把保温袋里的饭菜拿出来,有序地摆放在桌子上:两个热菜、三个凉菜再加上一份主食……
正当他准备把最后那碗粥也拿出来时,只听身后传来“嘎吱”一声响。
突然从外面推开的房门把他吓了一跳,他还以为是汤姆找过来了。
“别紧张,他是我朋友,大卫。”
查理一边向莉莉介绍,一边招呼着他过来坐下,“今天晚上他老婆不在家,我带他来见见世面。”
莉莉不悦地说:“不是说了不能告诉别人吗?你怎么还带别人来?”
“不是只要不告诉你们经理就行吗?”把剩下半口糖蒜放进嘴里,查理一脸地无所谓,“再说了,只是一起来吃个饭而已,又不是吸读,有什么不可以的。”
唔,话是这么说……
可要是被汤姆发现他们一身饭味出去,知道自己给顾客带了外面的饭菜,被扣工资的不还是自己嘛!
同样穿着淡蓝色的衬衫,一副正人君子的模样,但根据莉莉的经验来看,这个大卫绝对比查理玩得还花。
见世面?都是夜场,有什么世……
哦对,他们说的一定是自己帮忙代订的这些中餐。
“你尝尝?这就是唐人街那家中餐馆的饭菜。”查理往他的盘子里舀了一勺凉拌的皮蛋豆腐。
白白嫩嫩的水豆腐方方正正地蹲在盘子里,像块羊脂玉,颤巍巍的,上面堆着切好的皮蛋瓣,那皮蛋清是透亮的茶褐色,其中的蛋黄是墨绿中带着松花一样的纹路。
淋上棕红透亮的生抽和香油,还有几点艳红的辣椒油,最后再配上一些葱碎……
大卫扶了扶眼镜,拿起勺子刚想尝尝味道,就被那股特殊的味道给劝退了,“兄弟,你不会是逗我的吧,这真的能吃?”
查理:“相信我,一旦你吃一口,绝对会爱上!”
吸溜~
大卫本来只想小小地尝一口,结果轻轻一吸,勺子里的豆腐和皮蛋就滑进了嘴里。
冰凉滑嫩的豆腐堪比美人的肌肤,舌头轻轻一抿,豆香就在嘴里化开了,看似丑陋的皮蛋又是截然不同的口感,蛋清弹牙、蛋黄绵密,那股特殊的香味一点没有鸡蛋的腥味,反而经过发酵还多了一丝醇厚。
最惊艳的还是淋在上面的料汁,完美地将两种食材的优点融合在了一起,咸鲜香辣,只这么一口,就能把夏天的暑气消除大半。
“纯洁的圣母玛利亚,真的好吃!”大卫惊讶道。
见自己安利成功,查理的模样更加得意了,“我说得没错吧,是不是很美味?”
大卫不住地点头,又说:“我之前就听说唐人街有一家很好吃的中餐馆,不会就是这家吧?”
“对,就是这家,叫‘沈’奇小馆。”
莉莉给他们各自倒了一杯冰啤酒,试着建议说:“其实你们可以直接去店里吃,或者打电话订外送,这不比让我代买要方便吗?”
喝了一口冰冰凉的啤酒,查理像吃意大利面一样,用叉子往嘴里卷了一坨凉调的豆腐皮,“你不懂,有些菜在家里吃就没有那个味道了,只有在外面吃,味道才更香!”
“那也可以来酒吧后,自己打电话订啊?我可以把他们的电话给你。”
查理哼了一声,又拿起一块鸭脖嗦了起来,“哪那么好订?一天只接三十单,我打电话的时候早就订完了,就连后天和大后天的都满了。”
说着,查理又用沾满了卤汁的手拉住了莉莉的手:“所以啊,还是你最棒了,我的莉莉宝贝~每天都能订到我想吃的饭菜。”
莉莉:……
分了一张烧饼,大卫学着查理那样,把烧饼剖了个口,往里面夹了各种菜,最后再填上一点卤过的牛肉片,浇上一点酸辣的凉拌汁……
有荤有素有主食,吃的时候,他们只嫌自己的嘴巴不够大,没办法咬得更多。
“你也别闲着了,赶紧忙起来吧。”
把腿跷在桌面上,查理一边吃东西一边享受的姿态,像极了古代昏庸的土皇帝。
吃着美食、听着小曲、看着舞蹈……这世界上还有什么能比这些加起来更惬意的吗?
来到查理身边,莉莉可怜巴巴地趴在他的肩上,说:“亲爱的,以后能别让我带中餐了吗?要是被经理发现,我一个月的工资可就都没有了。”
嚼着嘴里那口肉,查理完全没有被他的撒娇打动,“可是我想吃了怎么?难不成让你们经理帮我订吗?到时候他问我的话……”
查理在威胁他,话里话外都在暗示,如果以后不给他带中餐,他就要找经理去投诉。
莉莉:!!!
早知道男人不靠谱,却没想到这么不靠谱!
早在几年前,他就被男人威胁过,帮他们藏货运货,没想到时至今日,自己竟然还要做这种“见不得光”的勾当……
“还愣着干什么?快去跳啊。”查理也是老江湖了,为了安抚他,又用手抬起他的下巴继续说,“假如你今天能哄得我们开心,我会继续帮你保守秘密的。”
起身走向那根钢管,莉莉悔得肠子都快青了。
被色要挟的事他经历过不少,却还是头一次体验被“饭”要挟的!
……
沈瑶和露比彻底变成了夜猫子。
下午两点醒,早上六点睡,说起来也是八个小时的健康睡眠作息,无非是按照大洋彼岸的华国来生活而已。
滋滋~
在铁盘的各个槽里刷上油,然后倒入丝滑的面糊,一股浓郁的香气瞬间从厨房里涌了出来,因为面糊里加入了牛奶和土豆淀粉,所以这香气并不止是谷物的醇厚,还多了一丝若有若无的奶香。
铁盘原本是烤箱用来烤面包的,不过经过沈瑶的一番改造,也可以用来煎食物。
在边缘的一圈铁槽里分别打入一颗鸡蛋,凝固后的蛋白每一个都是完美的正圆形,再加上边缘的温度正好,涂抹的黄油恰到好处,甚至连一丝气泡都没有。
给院子里忙活的几人,端来冰镇的果茶,露比虽然不能帮忙,却也能起到啦啦队的作用,“辛苦大家了,再过十分钟,今天的夜宵就做好啦~!”
晚上的温度降了不少,不过干活容易出汗,于是她特意调整着风扇的方向,让它
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