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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《灵泉种田有点甜》 65-70(第4/14页)
乔宁无所谓，晚上睡前本来就是他的休闲时间，看直播还是看电影，都一样……等等——
乔宁收起手机，按捺着兴奋，等陶大姨和董小辉离开后，跑去找季柏青：“哥哥！”
“嗯？怎么了？”季柏青恐怕自己都不清楚，在乔宁闪现到他面前，两眼亮晶晶地看着他时，他的唇角已经翘起，眼底笑意弥漫。
“晚上一起看直播好吗？”他举起手机给季柏青看他跟欧阳白的聊天记录，“就是上次我们一起看的那个主播，他今天直播吃我们家的莴笋。”
乔宁勉强装出一副担心地样子：“他粉丝好像涨了好多，这次直播间的人肯定更多了，不知道会不会有不好的评价。”
一口一个“我们”，哄得季柏青心花怒放，哪怕乔宁演技太差，装出来的“担心”很不像样，季柏青也不忍心拆穿他，噙着笑点头：“好，一起看。”
乔宁像得了什么了不得的承诺，眉开眼笑。
他那眉眼实在生得漂亮，不笑的时候已经足够多情，热烈的笑意在眉眼间绽放，如春花遍开，满目灿烂，看得季柏青心神摇曳。
他仓促别开脸，不敢多看，生怕自己把持不住，情绪失控酿成大错。
晚饭吃得比较清淡，但并不简单，随着天气越来越热，菜园子里的各种蔬菜到了生长高峰期。
刚卖完莴笋和苋菜，红薯尖跟碗豆尖都到了正鲜嫩好吃的时候，空心菜也能采摘了，虽然还是比较嫩，但自家吃，挑长得好的割一些，也能凑够一盘。
新鲜蔬菜多，季柏青变着花样做来吃，今晚煮了筒骨汤，锅底除了筒子骨，还有排骨和萝卜。
食材都是家里储存的，排骨季柏青砍了两条精排，萝卜是乔宁在镇上买的白萝卜。
本地一般种秋萝卜，吃一整个冬天，储存得好，能吃到春天，不过到了五月份，再能放的萝卜也糠心了，市场上还是春萝卜比较多。
白萝卜去皮后切滚刀块，跟筒骨一起慢慢熬煮，季柏青从家里储藏室翻出个炉子，可以烧柴火。
以前他们小的时候，爷爷们会用炉子煮汤，上面放一个瓦瓮，柴火慢慢熬出来的汤，浓香醇厚。
可惜旧瓦瓮已经坏了，季柏青换成砂锅，倒也合适。
半下午骨头汤就已经煮上了，到了晚饭时间，汤底浓白，骨酥肉烂，萝卜边缘都快煮化了，变成了透明的颜色。
把骨头汤盛出来，换到电磁炉上小火煮着，一边煮一边涮菜吃。
晚上乔宁跟季柏青一起准备要涮的菜，红薯尖、碗豆尖、空心菜，都嫩生生的。
乔宁还拔了一根莴笋，削皮之后，季柏青把莴笋切成了滚刀块儿，莴笋叶也洗净一会儿涮着吃。
青菜有这些够了，每样份量都不少，光吃菜都能吃个爽。
季柏青还做了虾滑，自制虾滑，含虾量超高。
煎了两个荷包蛋，稍微煎老一点儿，荷包蛋先煎后煮，会很吸汤，非常好吃，乔宁觉得比炸蛋还好吃，炸蛋有些太油了。
再来上一盘鲜切的薄牛肉片，这么一桌晚餐，就十分丰盛了。
准备食材的时候，乔宁就馋得不行，筒骨汤很香，准备的食材还都是他爱吃的，家里的灵泉菜随便怎么做都好吃，这么涮着吃，最大程度保留原味，不知道有多鲜。
他还调了个蘸碟，如果想吃重一点儿的口味，就蘸蘸料吃。
都弄好之后，晚饭比平时稍微晚一点，但吃上之后，所有花费的时间都是值得的。
太香了！
碗豆尖涮骨汤，谁吃谁知道，嫩甜嫩甜的，骨汤的鲜香和碗豆尖的清甜完美融合，光吃涮菜，乔宁都能吃一碗。
其他的灵泉菜也不遑多让，各有各的滋味，口感或许有差别，但都好吃的不得了。
空心菜杆子脆脆的，叶子却很容易烫软，一口下去，鲜嫩脆爽。
红薯尖的杆子要稍微韧一点儿，那种独有的香味，融合了骨汤的鲜，嚼上几口，就会迫不及待地想吃下一口。
莴笋叶最脆嫩，不用涮太久，吃起来口感清爽，又不失鲜美。
莴笋切得块儿比萝卜小一点，也更容易煮熟，嫩莴笋也不比萝卜耐煮，稍微煮久一点就煮软了，舌头一抿，就在嘴里化开。
如果想吃脆一点的莴笋，非得把握好时间不可，煮到将软未软的地步立刻捞起来，口感介于脆软之间，嫩生生的，莴笋的青嫩气儿裹着骨头汤的鲜，瞬间散满整个口腔。
乔宁吃得额头冒出一层细汗，一天下来，头上的小夹子掉了，他嫌垂下来的额发碍事，妨碍他吃饭，顾不得嫌弃那个嫩黄色的小夹子，捏着燕尾夹求助季柏青：“哥哥，帮我夹头发。”
季柏青给他把头发夹上去，乔宁晃了晃脑袋，没掉，美滋滋继续炫饭。
太好吃啦！太好吃啦！
他永远爱吃灵泉菜，永远赞美哥哥的厨艺！
灵泉菜太好吃，以至于那些肉菜反而没那么受欢迎了，不过也没浪费，虽然蔬菜准备了够多，但菜叶子一烫就缩水，光靠菜叶子，可填不饱他们两个人的肚子。
又涮了其他的配菜吃，牛肉片切得很薄，季柏青的厨艺，短板在哪不好说，长板百分百是刀工，对于半路出家的大厨来说，这板太长了。
牛肉片下锅烫一下，变色就可以捞出来吃，鲜嫩不需多提，汤底涮多了灵泉菜，吃起来不光鲜，还多了一分甜。
虾滑Q弹，荷包蛋吸饱了汤汁，外壳吃起来有点焦焦的，蛋黄在汤里浸一下，吃起来也不噎人了。
汤底里的排骨和萝卜也早就能吃了，排骨已经煮到脱骨，轻轻一抿，骨头就被抽出来，贴骨肉又嫩又香。
萝卜煮到半化，鲜甜多汁，不知道是不是灵泉菜涮多了，乔宁觉得这个萝卜都比一般的萝卜好吃。
最后，准备好的所有配菜，全部光盘。
两人都吃得很爽，季柏青饭量也不小，身高在那，肌肉也不是白长的。
“吃饱了吗？”
乔宁回味着今晚的美食，摸着吃撑的肚子笑：“我要说没饱，哥哥你会让我把汤喝了吗？”
“还有面条。”季柏青笑着道：“我准备了面，没饱下面给你吃。”
乔宁很想吃的，但实在吃不下了，只能遗憾摇头：“下次再吃吧。”
季柏青：“不用等下次，砂锅里还留了些骨头汤，明天早上煮面吃，加点青菜？”
“要！”乔宁立刻提要求：“多放青菜，还要一个荷包蛋。”
季柏青：“行。”
这段饭两人吃了一个小时，吃完休息一会儿，各自去洗漱。
乔宁追在季柏青身后叮嘱：“哥哥你记得，我们约好一起看直播的。”
季柏青无奈地笑：“记得，我洗完澡就过来。”
乔宁高高兴兴去拿衣服洗澡，先找睡衣，他不太穿那种专门的成套睡衣，习惯把洗软的旧T和短裤当睡衣穿，他现在买的衣服料子都很舒适，当睡衣穿也很合
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