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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《屠户家的女儿》 70-80(第5/15页)
火。
今儿忙忙碌碌，不仅拉来的活鱼卖光了，连带着干杂铺子、生肉摊子和熝肉摊子都卖出去好些货。
特别是生肉摊子，原本天儿热，生肉不好卖，今儿倒是卖出去不少。
活鱼卖光后，林真便赶贺景家去歇息。
“早些家去，卢老在家里怕是急得很，我这头有小柳和燕儿，不肖你多操心。”
今儿是头一天卖鱼，那小老头心里明明着急得不得了，林真唤他自个儿上铺子里来看，可人又不乐意来，此时倒是有了现成的借口教贺景早些家去。
这人，今儿天不亮就起来捞鱼，又忙了恁久，早些家去歇着才是正理。
“瞧，小柳多麻利。”
正说着呢，那半大小子已打了水拿了笤帚抹布来，正手脚麻利的清洗摊子。
林小柳也是林家人，命不好，爹娘去了，在大伯手下讨生活。
大伯一家子有儿有女还有孙儿，待这侄儿能有多好。
此番新铺子开业，也需要人手，林真见他手脚麻利，便干脆雇了他来干活。
林小柳晓得此番是自个儿走了大运，更加珍惜，进进出出腿下生风，一双手也从不闲着。
案板上处理鲜鱼，可连一点儿鱼鳞血水都瞧不见，可见其有多麻利。
连隔壁的童掌柜，今儿都没话说，反挎了一只篮子来贺喜。
“得了林掌柜的好鲈鱼，怎能不回礼，自家的东西，林掌柜可莫要推辞。”
第74章
下半晌清闲少人的时候， 王柘才溜溜达达过来。他身后还跟着一捧着盒子的小郎。
王柘也不急着进来，在外头探头一瞧，见着水缸和木盆里干干净净， 笑道：“哟，都賣光了，可见林掌櫃这鲜鱼生意好。”
他招招手，身后跟着的小郎赶紧上前， 将捧着的盒子打开来。
“先前白得了林掌櫃的好鲈鱼， 可不敢怠慢， 赶紧尋了一套好杯碟儿来贺您。”
王柘有些得意，“瞧瞧，可还看得上？”
林真伸头一瞧，好一套精致的莲状白瓷碟儿。
釉质温润细腻， 且杯碟边缘白中泛青，几笔勾勒的蜻蛉与莲口釉青相映衬， 极简中又透出几分生动活泼来。
极美。
“这都瞧不上， 那我可真真是不识好歹了。”林真笑道， “还得是王小吃家，于吃食上就是讲究。色香味都要占， 这配套的杯啊碟啊的， 自然得相称， 这套杯碟， 夏日里用，刚刚好。”
王柘一下子就笑了， 面上那股淡然再也绷不住：“就曉得你懂！”
王柘去年得了林真的主意，开始在小報上写美食专栏，一开始是自个儿拿錢出来請人登， 后头渐渐写出些名气来，换作小報請他动笔，还给润笔费。
现在麽，人已是有些名气的吃家，有那机灵的商戶，已动了心思請他好生写写自家的吃食。
王柘哪里肯？
他自来不缺錢使，本是文不成武不就的，经营生意也不如家里的哥哥，好容易才折騰出些名气来，如何肯做下这等自毁招牌的事儿？
人早早便放了话出去，若是对自家吃食有信心的，都可来尋他，不肖店家请，他自会花錢買。
可好吃不好吃的，由他的舌头和笔来说话，断不会做下那等收了錢财，给人吆喝的事来。
自也有不信邪的捧了银钱去请。
王柘没收钱，自家花了钱去吃，小報一发，该是如何还是如何，还要挑拣店家用料不实在：不取时鲜，唯恃重醢厚脂，纵有调和之技，终落窠臼。
小报一出，店家脸绿了，厨子倒是得意，而王小吃家这名儿，传得也更响亮了。
就连林真在賣活鱼的前两日，拿了鲈鱼、酱清和香醋去找王柘。
他也格外认真：“真姐儿，我这吃家的名头，没你点拨是再不成的。我曉得你的恩情，可咱也得先说好，若是你这鲈鱼不鲜，酱不香，我是不会发小报的。”
林真一笑：“我如何不晓得？王吃家已是手下留情咯。”
似这等找上门来的，不论好不好吃，王柘都会动笔，可笔下是好是坏，可就由不得人了。
此番说下‘不好吃不发小报’这话来，已算格外体贴。
林真又道：“你先尝，若是吃得好了，也不肖提我的名儿，只管专专写一篇描述鲈鱼鲜美的小报来。”
“嗯？这是何意？”
王柘不解，寻他写小报的，都是想借着他的名头来吆喝的，若是不提一嘴店家，这能得甚好处？
“傻不傻？”林真瞥他一眼。
“咱俩交好之事，明眼人都瞧得出来。你这直愣愣地夸赞我家鋪子的东西好，不是凭白落人口舌麽？好名声不易得，咱得小心维护着。”
把个王柘感动得啊，差点儿没留下两滴泪来。
后头吃得高兴了，小报上写的那篇《春江鲈鱼录》可以说是超常发挥，读来格外动人：洒葱白数缕，点豉醢半盏，终以沸油一沃，其声飒然，鲜气盈室，盖世间至味不过如是。
林真看了，当天就捞了一尾鲈鱼来，要试试王小吃家那得人间至味的吃法。
软广在前，硬广在后，又有惠顾让利三管齐下，林家鲜鱼菜行是彻底打响名气来。
还有城西那头，清贵人家的管事特意寻来，客客气气请林家備货。
鲈鱼十尾、肥兔六只、花羽山鸡六只，人还特意说了，不要那等家养的芦花鸡，专专要山里弄来的花羽山鸡。又搬了酱清和香醋各一坛，全是她这鋪子上的尖儿货。
给钱大方不说，还不需店家动手处理，只需将货送去城西浣花巷子里的江姓举人老爷处就成。
年底一盘账，发觉这两处铺子着实赚钱，缴了税后，分到林真这头的，竟还有一百来貫！
“城内的生意不能再扩了，咱家往后，便专专買田置地罢。”
林真丢开笔，提出家里日后的发展方向。
“是这个理儿，瞧着生意恁红火，我这心里居然还发慌。”
这回是林屠戶第一个点头赞成，先前有文特意来提醒过，教万万不可入了商籍。
“冬节走礼的时候与族长提一提，趁着咱族长还是里正，有甚好地儿也能先得了消息，先下手買了来。”林真又道。
“这地是愈发贵了，先前荒地都要四貫多了。好田价贵，旱地怕是要往九貫上涨，水田虽不易得，可也要備下银钱来，若是有，不拘是多少，總得買下来。”
林真略一盘算，定下心来。
“爹，咱留些银钱应急、买地，还能余下些钱来，我想着，将咱家后头那片宅基地买下来，咱家建屋罢。”
“嗯？”林屠戶疑惑，“怎又要建屋？”
还要买一整片宅基地，听真姐儿这语气，怕还要大动，是冲着八。九十间的大屋去的。
这可得备下百来贯钱。
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