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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在万国将餐饮业做大做强》 90-100(第13/16页)
的热闹起来。
听闻那边发放的是佛卡夏，而这边的员工有的还未曾听说过这个名字。可露丽大致说明道：
“它是一种外壳酥脆、使用大量橄榄油的烤制面包，面包会散发出由橄榄油浸润的馥郁果香。它还有几种分支做法，比如蒜香橄榄油，又或者加上芝士、火腿，甚至有的会变成近乎披萨的模样。”
“啊——”
这边的几人理解了：“是咸口的？”
“对。”
几人脸上浮现出一种近乎不可思议的表情来。
“这可是、这可真是……”
甜点大赛是在万国成立之初便有的每年固定的活动。然而这么多届以来，至少在小麦岛上，没有一人在哪怕预选赛上拿出过“咸点”。
“他这个‘首次’，可真是……”
可露丽周身的人，有好几位是她做海盐面包、三明治时期就已经与她相识了。就算是后入职的其他人，也听老员工们说起最开始的故事。
明明是由可露丽最先，却是帕科第一个将咸口的东西端上了比赛。自家员工自然是心向着自家甜点店，他们莫名有种被人摘了桃子的不爽。
但是到如今，讨论这些也没有意义。还有人从现实出发，怀抱侥幸：
“虽说咸口的东西如今在小麦岛是有了一定受众，但是也不代表它已经成为了能够广受大众认可的东西了吧？将佛卡夏作为参赛作品，风险还是很高的。”
“说不定现在他们就是图个新鲜，吃了几口后仍然觉得不喜欢，帕科甜点店的票数一落千丈呢？”
甜点大赛的预选赛可能的确是个试水的好时机。
众人对于不确定的食物、背离习惯的口味都有着隐约的排斥情绪，特别是这些东西是需要花钱购买的，保守的人可能更倾向于拒绝。
然而预选赛上都是免费发放食物，表达认可只需要投出手中的选票。加之帕科也预料到了大众对于新食物的犹疑（可能为了应对大量来客也是其一原因），所以特意将佛卡夏做成了能够轻松食用的小份。
帕科甜点店的摊位前简直就像是试吃大会一般。
几人看着那边的队列更甚于去年，简直是人头攒动将道路围了个水泄不通。隐约传到这边的，还有混杂在议论声中的称赞。
光是“美味”这个词，他们就听着不同的声音赞扬了不下于10次。
几人都对于帕科之后的颓势表现出了相当的怀疑，表情也不甚明朗。
“总之我们先排个队，确认一下他们的味道……？”
明明才开场不到10分钟呢，怎么就已经排上了这么长的队？
刚刚去排队的店员才缓慢进展到了队列的中后部分。
却见从帕科的摊位那边，主动有他们的店员过来，手里拎着不少的东西。
可露丽诧异地抬起头，店员笑眯眯地将相当份数的佛卡夏递给了她：
“不用来排队，这些是专门请你们品尝的。”
与那边摊位上的不同，由店员交给她的佛卡夏皆是稍大的尺寸，不像是批量生产，更像是特意做出来的。
“我们的店长说，期待您的评价，或许可以等赛后再一起交流。”
店员说完便先行离开了。留在这边的诸人看着店员匆匆离开的背影，再看向送过来的色彩艳丽的佛卡夏，大眼瞪小眼地相互看了半晌。
可露丽先吃了一口。
店员们也开始品尝。一边嚼着，一边嘀咕说道：“帕科那小子，是真的很狂啊。”
“如果是以前，我大概就会说他不愧是小麦岛上资历最老的甜点师了。但是现在，我已经改换了阵营……嗯。”
店员满脸屈辱地说道：“面包内芯好松软，橄榄油也好香，呜……”
可露丽一脸严肃：“确实美味，令人感动的美味。”
店员们纷纷看她。
可露丽闭眼感叹：“平时只有我自己能给自己做咸口面包，如今终于有第一人站出来，仿佛是在说我以后不用再自己动手，可以直接吃到店里贩卖的更好、更多的食物……”
她特别复杂地说道：“我竟然真的有一点希望看见他获得更多的票数。这样就代表着有更多的人喜欢咸口，也会有更多甜点店开始尝试做咸味面包，我们咸口俱乐部成员岂不是有了无比光明的未来？”
可露丽吃完了一个佛卡夏，因为送来的面包有着超过他们店员人数的数量，可露丽忍不住又拿起一个。
一边吃着，她一边叹气道：
“虽然预选赛没有‘输’这个说法，可是我又不希望我输。真是好复杂的心情啊……”
员工们一时无言。
在那边人声鼎沸的对比之下，这边的来客虽然不算少，却也没到热烈的程度。
有几人拿了一杯奶茶，有的是悠闲坐到椅子上，有的是径直转身就走。只有极少数的人是眼睛一亮，立刻投票给了他们。
大部分的人选择了观望。
帕科那边倒是眼见着的广受好评，有不少人在路过可露丽摊前时还夸赞着佛卡夏的新奇美味，似乎有不少人投票给了帕科甜点店。
一个小时未到，他们还不知道目前的票数排名。
不过，帕科这边是如此引人注目，那另一家……
马尔蒂那边呢？
马尔蒂这次的摊位有些偏远，不在可露丽的视野范围内。可露丽正在好奇，没想到没过一会儿，另一人带着大袋子前来了。
那位店员不好意思地笑道：“会场有些大，稍微找了一下你们摊位的位置。”
可露丽后知后觉，……他们那两人都给自己送参赛作品来了？
都这么自信的？？
打开袋子一看，竟是贝果面包。
贝果面包分作两种，马尔蒂都准备了数份给他们送来了。
一种是杂粮坚果贝果，里面是切碎的核桃、松子、夏威夷果；一种则是时令的栗子红薯贝果面包。
不同于帕科甜点店特意做成了尝试性的小份，马尔蒂的贝果面包就是普通大小，主打一个实诚。
“希望能与您在赛后交流经验。”
留下同样的话语，店员刚准备离开，可露丽忙喊住了她：“那也麻烦你把我们的东西送过去吧。”
可露丽准备好袋子，将多份饮料与配料放进贷中。马尔蒂的店员看见是饮料，也不禁“咦”了一声，但也没有多说，拎着大袋子回去了。
可露丽这才想起让店员将自己准备的奶茶也给帕科送去一些。
……
这一年的来客似乎都比去年更多。
才刚刚过去半个小时，可露丽觉得场内已是到达了人山人海的地步。而伴随着人流量的增多，也有不少人来到可露丽的摊前排起长队。
一边准备着饮料，他们也忙碌了起来。
可露丽与店员们的
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