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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《阿朝的一年四季》 70-75(第25/26页)
，用陶罐装着温在灶上呢。你下午去国子监上值时，记得去厨房拿上，若是肚子饿了在那边热一热就能吃，比总吃零嘴强。”
谢临洲夹河粉的手顿了顿，眼底漫开暖意，点头应下：“好，我记着了。你特意让刘婶子炖的？”
阿朝嚼着糖三角里的豆沙，小声“嗯”了声：“你上次说国子监的汤羹总偏咸，萝卜解腻，牛腩也补身子。”
语气稍顿，又道：“先前栽种的蔬菜能摘了，今夜你从国子监回来能吃上这些菜做成的膳食。”
谢临洲夹馄饨的手顿了顿，眼底漫开暖意，放下筷子伸手揉了揉阿朝的发顶，声音软了几分：“好，我记着了。”
说着，他还把自己碗里的牛肉夹了好几块到小哥儿碗里：“这儿的牛肉很入味，你尝尝。”
阿朝动筷子夹入嘴中，牛肉裹着酱汁在嘴里嚼开，鲜得眼睛都弯起来：“好吃，比府里做的更有滋味。”
说着也夹了一筷子自己碗里的馄饨，递到谢临洲唇边：“你也吃，今日的馄饨馅儿好像多放了虾仁，特别鲜。”
谢临洲顺势咬下，还没咽下就点头：“是鲜，比上次来吃的更合口。”
目光落在阿朝面前只动了两口的糖三角上，又问，“怎么不吃了？方才不是喊着要的？”
阿朝摸了摸肚子，有些不好意思：“葱油饼吃多了，有点撑，留着回去当点心吃。”
谢临洲笑着把糖三角挪到自己手边：“我帮你收着，等会儿走的时候带着。”又想起他说的蔬菜，补充道，“傍晚下值我早些回，帮你一起摘菜？正好看看你种的青菜长得怎么样了，上次瞧着还只冒了点芽。”
阿朝眼睛一亮，连忙点头：“好啊，我还想着要是你回来得晚，我就先摘些嫩的，炒个青菜给你当开胃菜。”
两人边吃边说，窗外的日头慢慢斜过去，洒在阿朝手边的糖葫芦签上，连带着小小的馄饨铺里，都满是暖融融的烟火气。
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五月的风已带了些燥热，院角的石榴花却开得正艳。
阿朝做完功课，从书房出来，脸上还带着笑意，昨日周文清特意跟他说，端午给他放几日假，让他安心在家筹备过节的事。
他刚跨进自己住的小院，就见谢临洲正坐在廊下翻书，指尖还夹着片刚摘的荷叶，见他回来便笑着起身：“功课做完了？”
临近端午，国子监给学子、夫子们放了假。
阿朝点头，走到廊下坐下：“嗯，都做完了，昨夜就让刘婶子备好包粽子食材，想必这个时候也差不多了。待会我让刘婶子把包粽子的食材放在院子里头，我教你包粽子如何？”
谢临洲闻言眼中闪过几分惊喜，合上书起身走到阿朝身边，伸手揉了揉他的发顶：“好啊，我还从没试过包粽子，正好跟着你学学。”
阿朝笑着应下，刚要扬声唤人，就见院门外传来脚步声，刘婶子领着个学徒，两人各端着一个沉甸甸的木盆走了进来。
学徒手里的木盆里装着浸得饱满的糯米，米粒透着莹润的白，还带着淡淡的米香。
刘婶子端着的木盆里则码着洗得干干净净的粽叶，叶片翠绿鲜亮，旁边还放着两个小瓷碗，分别装着切得方方正正的咸肉和去核的蜜枣，连捆粽子用的棉线都绕在竹筷上，摆放得整整齐齐。
“少君，您要的食材都给您搬来了。”刘婶子把木盆放在院中的石桌上，又帮着把粽叶铺开些，“这粽叶我早上刚用开水烫过，软和得很，您包的时候也好折。糯米泡了四个时辰，一煮就烂，保证香甜。”
阿朝起身道谢，挽起袖子拿起一片粽叶，对谢临洲招手：“你过来，我先教你怎么折粽叶筒。”
谢临洲依言走近，俯身看着他的动作。只见阿朝将粽叶光滑的一面朝下，捏住叶片根部，轻轻一折，就折出一个尖尖的漏斗状，边缘严丝合缝，不见一点空隙。
“你看，这样折出来的筒才不会漏米，”阿朝抬头看向谢临洲，把折好的粽叶筒递到他面前，“你试试？”
谢临洲接过粽叶，学着阿朝的样子捏着叶片，可刚一折，粽叶就歪了，漏斗的底部还破了个小口子。
他有些无奈地笑了笑：“这粽叶看着软，没想到这么不听话。”
阿朝忍着笑，伸手握住他的手，一点点调整粽叶的角度：“别急，左手要把叶片捏紧，右手折的时候力道要匀，你再试试。”
在阿朝的指导下，谢临洲重新拿起一片粽叶，这次动作慢了许多，左手稳稳捏住叶片，右手小心翼翼地折着。虽然折出来的漏斗不如阿朝的规整，底部也有些松，但总算没有破口。
“成了。”他眼中闪过一丝雀跃转头看向阿朝。
阿朝笑着点头，拿起勺子舀了些糯米放进他折好的粽叶筒里：“接下来放米，不要放太满，留些空隙放馅料。”
谢临洲依言接过勺子，慢慢往筒里舀米，可刚放了两勺，糯米就从底部的缝隙漏了出来，撒在石桌上。他愣了一下，有些不好意思地看向阿朝：“还是漏了。”
“没事，刚开始都这样。”阿朝拿起一片新的粽叶，重新帮他折了个紧实的筒，“你看，底部这里要多折一层，捏得再紧些，就不会漏了。”
说着，他又舀了些糯米放进去，再夹了一块咸肉放在中间，最后盖上一层糯米，用勺子轻轻压了压，“这样就满了，接下来要把粽叶盖好，裹紧。”
谢临洲认真看着，等阿朝演示完，他重新拿起粽叶尝试。这次他格外小心，底部折了两层，捏得紧紧的，放糯米时也放慢了速度，果然没有再漏。
放好咸肉和糯米后，他学着阿朝的样子，把粽叶多余的部分盖在筒上，一圈圈裹紧，可最后系棉线时又出了岔子，棉线绕了几圈，刚一用力，就把粽叶扯松了，糯米又漏了出来。
“哎呀，”谢临洲叹了口气，正要放弃。
他觉得自己没什么包粽子的天赋了。
阿朝伸手按住他的手：“别慌，系线的时候要先在中间绕两圈，固定住，再往两端缠，力道要适中，既要缠紧，又不能把粽叶扯破。”
他一边说，一边手把手教他系线，指尖碰到他的手，带着一丝暖意。
谢临洲静下心来，按照阿朝说的方法系线，这次终于成功了。
虽然他包的粽子形状有些歪歪扭扭，和阿朝包的棱角分明的粽子比起来差了不少，但总算是完整的。
他把包好的粽子放在竹篮里，看着自己的作品，忍不住笑了：“总算包成一个了，不容易啊。”
刘婶子在一旁看着，也忍不住打趣：“少爷第一次包就能包成这样，已经很不错了，比我家那小子第一次包的强多了。”
谢临洲笑着点头，又拿起一片粽叶：“我再试试，争取包得和阿朝一样好。”
接下来的时间里，谢临洲越包越熟练，虽然偶尔还是会出些小差错，但包出来的粽子越来越规整。
阿朝坐在一旁，偶尔帮他调整一下粽叶的角度，或者提醒他系线的力道，两人配合得十分默契。
阳光透过石榴树的枝叶，洒在石桌上，映着两人的身影
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