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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 190-200(第20/37页)
改善伙食这事儿正式提了出来。
梁指导听着大家的议论,嘴角微微上扬,他就知道这事有戏了。
这天下课以后,梁指导把严战几人叫到了教室外头,走廊里静悄悄的,初春的风吹得光秃秃的树枝不停摇晃。
严战几人心里直打鼓,他们昨天刚去了京大,今天指导员就叫了他们,该不会是出什么幺蛾子了吧?难道指导员反悔了,不准他们每周外出了?还是上次糊弄过去的事儿,指导员回过味来要秋后算账?
几人站得笔直等着挨训,结果没想到,指导员清了清嗓子,开口说的却是,“你们昨天又去京大食堂了?吃的什么?还是特色菜吗?”语气听起来还挺平和的。
不过这话却问得几人一愣,就连严战都摸不准指导员这是什么心思,不过见他不像是兴师问罪的模样,便如实回道,“报告,昨天特色菜是辣椒蒸鱼头。”
“辣椒蒸鱼头?”梁指导闻言奇道,“辣椒还能和鱼头一起蒸?这时候他们京大菜窖里还存得住青椒吗?不是早该烂了吗?”
一听指导员对这事感兴趣,而且似乎不是要批评他们,雷勇的胆子立刻就大了,他也不怂了,“报告指导员!小棠……哦,林小棠同志做的那个辣椒蒸鱼头用的不是新鲜青椒,而是他们食堂自己腌的辣椒,剁碎了铺在鱼头上,像是盖被子似的,吃起来香辣中带点发酵的酸味,还有点微微的回甘,小棠说那是因为她放了点白糖,总之那味道复杂的很,特别好吃,特别下饭。”他说得眉飞色舞的。
李小飞也积极补充道,“报告指导员!我也觉得这个辣椒蒸鱼头特别鲜嫩,没想到鱼头比鱼肉还鲜,尤其是那个鱼脑子,轻轻一吸就出来了,又糯又绵密,吸饱了剁椒的汤汁,鲜得不得了!我以前都不知道鱼头能这么好吃。”
雷震和陈大牛在一旁连连点头,两人脸上满是赞同。雷震还补充道,“辣是挺辣的,但是辣得特别过瘾,辣中还带着鲜,吃完以后浑身暖洋洋的,我们一路跑回来半点没觉得冷,反而出了一身汗痛快得很。”
几个人你一句我一句,把昨天的辣椒蒸鱼头形容得天花乱坠,等大家都说完了,严战观察着梁指导的神色,主动问道,“指导员,您是有什么指示吗?”指导员不会无缘无故关心他们吃了什么。
梁指导背着手,看着眼前这几个精神的小伙子,意味深长的笑了笑,“没什么事,就是随便问问。”
随即,他话锋一转,直接抛出来一个重磅炸弹,“不过呢,学校领导经过讨论,决定要对咱们食堂的伙食进行切实的改进,这个工作由我牵头负责。”
这话一出,几个人都愣住了,只有严战还算镇定,可眼里也闪过一丝意外。
梁指导满意地看着他们震惊的模样,这才继续说道,“我初步打算去别的食堂取取经,京大食堂的饭菜既然这么受你们……咳咳,这么受学生们欢迎,自然是重要的学习对象。所以我想派人去京大食堂学习学习他们的经验,你们觉得怎么样?”
这要不是梁指导还在跟前,雷勇和李小飞估计能高兴地直接蹦起来,饶是如此,两人也是满脸喜色,这简直是天大的好消息!食堂要改进?还要去跟小棠学?那以后岂不是……
雷勇激动地开口道,“指导员!这可太好了!您这个决定简直太英明了,您就放心和京大联系吧!小棠她肯定一万个愿意。”
他说得急,唾沫星子都快飞出来了,“您是不知道,以前在咱们军区的时候,小棠就这个脾气,自己琢磨出来的小窍门和新菜式,从来都不藏着掖着,特别乐意跟别人分享,不光是我们团,还有兄弟单位过来和她学习呢,就连海军和空军的交流团过来,她也大大方方地教,她教人可有经验了,肯定能把咱们炊事班那些榆木疙瘩……哦不,是那些同志们给教得明明白白的。”
陈大牛也憨厚地笑着,连连点头,“就是,就是!小棠向来大方,谁问她,她都耐心教。以前在咱们军区,很多食堂的炊事员都是她手把手地教起来的。”
一想到他们几个的进修班没多久就要结束了,心里多少还是有点遗憾,但转念一想他们又高兴起来,要是军校炊事班的同志真能跟小棠学好手艺,那以后的学员们可就有口福了!而且,这样也能让更多人知道小棠的厉害,这可是大好事。
大家乐颠颠的,七嘴八舌地把林小棠夸得天上有地上无,严战在一旁听着,沉吟片刻后才开口,“指导员,派人去京大学习,这想法固然好。不过,京大食堂和咱们军校食堂情况毕竟不太一样,咱们军校的训练强度更大,可炊事班的基础……您也知道,凡事有个过程,炊事员学手艺更需要一步一步来,我觉得特色菜对于他们来说还有难度,一时消化不了的话,反而容易打击大家的积极性。”
严战看向指导员,建议道,“我觉得,不如从大家每天都要吃的主食和家常菜学起。比如,怎么把杂粮馒头蒸得更适口,怎么把大锅菜炒得有滋有味,这些才是当务之急,毕竟荤菜不是天天有,但馒头、米饭、土豆、白菜,可是大家顿顿离不开的。”
梁指导员听了,赞同地点点头,“嗯,严战同志考虑得很实际。我也是这个想法,不能好高骛远,先让他们把最基本的饭菜学会了,这样回来就能用上最好,他们早一天出师,咱们学员们就能早一天享福,不是吗?”
严战听到这里,心里一动,“指导员,既然重点是打好基础,尽快见效,那这样的话,我们派炊事员去京大反而不合适了。”
梁指导一愣,“怎么不合适?”
严战认真分析道,“炊事班的同志去了京大食堂,人生地不熟的,学习时间也有限,回来还得自己摸索实践,与其这样,不如把林小棠同志请到咱们军校食堂来,大家可以一起学,做饭这事儿听得再多,不如自己动手实践,这样咱们炊事班的同志可以边看边学,边问边做,上手肯定更快。”
这话一出,旁边的雷勇先是愣了一下,随即眼睛“唰”地瞪得溜圆,他差点没忍住笑出声来,不过他还是没忍住偷瞄了一眼自家队长,心里佩服得五体投地,我的老天爷!队长就是队长!这脑子转得也太快了!这主意简直绝了!
这样一来,他们岂不是不用每个周末跑断腿就能在军校食堂里光明正大地吃到小棠做的饭菜了?说不定小棠指导教学期间,他们天天都能吃上小棠做的饭菜呢!
反应过来的可不止雷勇,李小飞、陈大牛、雷震几人稍一琢磨,也立刻明白了这建议背后的深意,一个个忍不住纷纷点头附和。
“对对对!队长说得太对了!咱们派人过去京大,总不能把炊事班都派过去吧?顶多过去一两个,那学得也有限,回来还得教别人,中间不知道要打多少折扣呢,小棠要是能直接过来咱们军校,那一下子就能教会整个炊事班!这效率,杠杠的!”
“就是就是!而且小棠过来的话,安排起来也方便,咱们军校后勤这边协调一下,主要配合她没课的时间就行了,她肯定愿意的。”
“确实如此,对小棠来说再哪做饭都一样,反正都顶顶好吃,可是对咱们炊事班的同志可不一样,他们去了京大,哪哪都不熟悉,这要是学起来估计没个三五个月都学不出来。”
几人你一言我一语,把邀请林小棠过来的好处说得天花乱坠,梁指导看着眼前这几个小子算盘打得噼啪响,哪里还不明白他们肚子里的那
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