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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 180-190(第10/41页)
听她说起这话，刚才还兴高采烈的几人顿时蔫巴了，雷勇更是直接叹了口气，肩膀都垮了下来，“小棠，我们下周末有任务要外出，可能没时间来了。”
林小棠愣了愣，“你们在军校还要出任务啊？”
不过见他们垂头丧气的模样，林小棠笑着安慰他们，“没事儿，正事要紧，下周不行，那就下下周有空再来嘛！”
说到这儿，她又有点小得意，眼睛亮晶晶的，“反正看样子我这个特色窗口算是保住了，罗主任和葛师傅都挺满意的，大家反映也不错。”
“何止是不错！”
提起这个，雷勇和李小飞又来劲了，刚才那点沮丧瞬间就烟消云散了，两人眉飞色舞地比划起来，“你是没听见，刚才食堂里有多少人是边吃边夸的，我们坐这儿吃了一顿饭的功夫，耳朵里灌的全是夸你的话。”
林小棠听他们俩说的热闹，忍不住笑得眉眼弯弯。
没想到的是，雷勇他们竟然真的带来了练字本，她故意敛起笑容，像是小老师一样绷着小脸，认认真真把每一本都仔细翻看了一遍。
抬头见雷勇几人眼巴巴地望着自己，一副等待宣判的表情，林小棠终于绷不住“噗嗤”一声笑了出来，“写得还不错嘛！很有进步，特别是笔画比之前稳当多了，继续加油，照这样练下去，肯定能写得更好。”
自觉写得很一般的雷勇几人闻言顿时松了口气，没想到竟然还得到了表扬，几人喜滋滋的。
林小棠看着练字本上深深的凹痕，笑道，“不过啊，你们可以试着省点力气，不用把劲儿都使在笔杆子上，好不容易吃饭攒下来的那点力气，全用在跟练字本较劲上了吧？”
说着，她拿起旁边严战的那本练字本摊开给他们看，“你们瞧瞧队长的字，多跟队长学学，掌握好手腕的力度和运笔的巧劲，写字就没那么费劲了。”
李小飞伸脖子看了看严战那工整的字迹，再看看自己那本张牙舞爪的大字，他挠挠头，一脸佩服，“你看队长就连写字都比我们这帮大老粗写得好多了，队长就跟小棠你一样，学什么都快，脑子特好使。”
“那不一样，队长这是有基础，小时候肯定练过。”林小棠认真鼓励道，“你们是刚开始从头学，当然要慢慢来，不能着急。”
她看向安静坐在一旁的严战求证道，“队长，你说是不是？他们刚开始能写成这样，已经很不错了，对吧？”
严战迎上她的目光点了点头，言简意赅地肯定道，“嗯，慢慢来，有进步。”
难得自家队长亲口认可，雷勇几人心里更踏实了，在低头仔细瞧瞧，也觉得自个写得真不赖。
几人学校还有事，不能久留，临走的时候，雷勇像是忽然想起什么，不放心地叮嘱道，“小棠，等放寒假了，咱们有空就带你在京城好好逛一逛，你可不能偷偷溜出去，别人找你更不能去，知道不？”
林小棠摆摆手，“知道啦知道啦！我每天忙得脚打后脑勺，除了上课就是在食堂帮工，晚上还有学习小组……哪有时间偷偷跑出去闲逛？你们就放心吧！”
再说了，这天气一天比一天冷，外面北风呼啸的，她可一点也不想出去挨冻。
这天一大早，林小棠远远就看见葛师傅正指挥着食堂里的帮工搬东西，几只被麻绳捆着脚的鸡正在板车上扑棱着翅膀。
“葛师傅！”林小棠眼睛一亮，小跑过去，“这是这周的食材吗？”
葛师傅回头看见她，笑着拍了拍手上的灰，“是啊，所有的肉类都特别紧缺，咱们学校的指标就这么点儿，这还是罗主任跑了好几个地方，好说歹说才弄来这几只鸡。”
林小棠凑近看了看，那几只鸡毛色光亮，精神头十足，一看就是散养的土鸡。
「瞧什么瞧？」大公鸡昂首挺胸，眼睛滴溜溜地转着，「我可是十里八乡最壮实的公鸡，落到你们手里算是你们有口福。」
旁边一只老母鸡也不甘示弱，「就是，咱们下的蛋又大又圆，就算上了桌肯定也差不了。」
林小棠听着它们的嘀咕忍不住翘起了唇角，不过乐完以后又忍不住发起愁来，就只有这几只鸡，想让同学们都沾点荤腥可不容易。
红烧鸡块？大盘鸡？辣子鸡丁？还是……林小棠看着眼皮子底下的这几只鸡，默默盘算着该怎么做。
到了周天这天早上，林小棠凑到葛师傅身边，眼睛亮晶晶的提议，“葛师傅，咱们今天做鸡肉丸子汤吧？怎么样？”
“鸡肉丸子汤？”葛师傅正在和面，闻言诧异地回头，“没听说这肉还能做丸子啊？”
鸡肉不比猪肉，脂肪少，做丸子特别容易散不说，口感也容易发柴，一般人家就算做丸子那也是用猪肉，哪有用鸡肉做丸子的？
旁边的孙师傅也为难道，“就是啊小棠，这鸡肉脱骨可是个麻烦活儿，你瞅瞅这细胳膊细腿的，肯定得费老劲儿了，关键是味道还不一定好吃，这才吃力不讨好呢！”
听着孙师傅的嫌弃，大公鸡扑棱着翅膀不满地嚷嚷，「说谁细胳膊细腿呢？瞧咱这胸脯肉，这大腿腱子，我可是我们鸡圈里公认的健美冠军，真是没眼光。」
旁边那只老母鸡也慢悠悠地帮腔，「就是，咱们这叫线条优美，一点儿也不懂得欣赏。」
林小棠抿嘴笑道，“葛师傅，孙师傅，您看啊，咱们这鸡拢共就这么几只，要是红烧呢，顶多再加点土豆和萝卜之类的配菜，就算是那样，估计一人连一块像样的鸡肉都落不着，更不要说到时候谁分到鸡腿，谁分到鸡爪，难免有人埋怨不公平，打饭的师傅也为难。”
林小棠见葛师傅表情好像松动了，赶紧趁热打铁，“咱们不如把肉拆下来，掺点红薯淀粉，再加点山药泥做成鸡肉丸子，这样丸子可是实打实的鸡肉，一人碗里怎么也能分到几颗丸子吧？”
葛师傅和孙师傅都听得认真，林小棠继续说道，“拆肉倒是不难，这几只鸡我一会儿功夫就能拆好，而且剔下来的鸡架子正好可以用来熬一大锅鸡汤，到时候咱们添点大白菜和粉条，保准能炖上一锅热乎乎的鸡肉丸子汤。”
她话音刚落，葛师傅和孙师傅顿时眼睛一亮。
“哎！这个法子好！”葛师傅欢喜道，面上的疑虑一扫而空，“我怎么就没想到呢！拆肉做丸子，骨头熬汤，一点不浪费，还能让大家都吃上肉，小棠你这主意好。”
胖师傅在旁边听着也笑眯了眼，他更是连连点头，“小棠考虑得确实周到，不然到时候打饭，我看着盆里那几块肉，真是不知道该怎么下手分才好，还是鸡肉丸子汤好，一勺子下去，有汤有菜，肯定能吃得饱饱的，大家伙都乐呵。”
“小棠，你这脑袋瓜子就是活络！”孙师傅更是直接挽起了袖子，跃跃欲试，“来来来，你说这鸡□□体该怎么拆？你先给我示范示范，我给你打下手。”
食堂里顿时忙碌起来，烧热水的烧热水，杀鸡的杀鸡，整鸡被麻利地褪毛、开膛、洗净。
林小棠拿着小刀在鸡胸、鸡腿的关节和筋膜处灵活地游走，也没费多大功夫，一块块粉嫩嫩的鸡肉就被剥下来了，鸡骨架大致保持完整，只带着些许零星的碎肉。
先将鸡架子砍成大小合
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