七零小炊事兵: 120-130

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有优势,她打算干货鲜吃,把海鲜干货和常见的菜蔬结合,做一些海军食堂不常见的特色菜。

    这天是个大晴天,太阳明晃晃的,一大早林小棠就跟着郑团长的吉普车到了总部,同行的还有老王班长和他精心挑选给她撑场子的几位炊事班骨干。

    一进总部食堂,林小棠就被那规整的劲儿给吸引住了,青砖的地面几乎能照出人影,就连墙角灶台拐角都被抹得干干净净,炊具摆得那叫一个利索,清一色的水泥灶台磨得平平整整的,灶台上的那一排排大铁锅也被擦得锃光瓦亮。

    总部后勤老马班长热情地接待了他们,看着眼前年纪不大的林小棠,他很是感慨,“真是英雄出少年啊!林小棠同志,欢迎欢迎啊,你在黑螺岛的事我可都听说了,一年多不见,今天可算是又见到了,小林同志是越来越厉害了啊!不愧是咱们军区出来的‘金勺子’选手啊!”

    老马班长看着林小棠笑道,“仓库里的东西都在清单上你看看,需要什么食材尽管跟我说,我们尽量满足,咱们的任务就是配合你们一起把海军交流团接待好。”

    老马班长还是林小棠当年参加总部炊事班比赛的评委之一,没想到到了总部食堂还能碰到熟人,林小棠甜甜的笑道,“马班长好!给您们添麻烦了,我们一定注意,保证用完后把厨房收拾得跟来时一样干净利索。”

    “不麻烦,不麻烦!”老马班长笑着摆手,“需要我们准备什么,尽管开口,听说你们自己带了不少好东西?”

    “嗯!”林小棠用力点头,献宝似的打开他们带来的几个大箱子和各式布袋子,“马班长您看,这是我们在岛上晒的小黄鱼干、鳕鱼干,这是鲍鱼、海参,还有这个,”她又打开那个最大的包裹,里面是像枯草一样的东西,“这是海石花,熬凉粉可好吃了,滑溜溜的,到时候大家都尝尝鲜。”

    老马班长饶有兴致地拿起一团海石花仔细看了看,点点头,“嗯!好东西,这东西咱这可不常见,你们有心了。”

    总部食堂的其他师傅们也都忍不住围过来凑热闹,他们对这个年纪很小,名气却很大的林小棠很好奇,听说贺司令都夸过她好几次呢,大家探究地看过来,都想看看这个小同志到底有多大本事?

    而此时,在林小棠的脑海里已经热闹得像开了锅。

    挤在袋子最上面的小黄鱼干兴奋地扭动,「哇!这就是总部啦?好大的厨房啊!小棠,看你的了!可得给我们争口气!」

    落在下面的鳕鱼干显得沉稳些,「稳住,伙计们!咱可是经过海岛阳光和海风考验的,什么场面没见过,咱要相信小棠。」

    海石花有些害羞,还有点激动,「哎呀,这么多生面孔……希望今儿咱们漂漂亮亮的,可别给小棠丢脸。」

    就连总部仓库里的大葱也忍不住好奇地探头,「哦?来了群海岛特产?闻着味儿是挺鲜,有点意思,就是不知道这新来的炊事员到底怎么样?」

    林小棠没有急着去翻看那些食材,它们早已经在她脑海里叽叽喳喳的互相打着招呼了,林小棠打算先熟悉熟悉环境,她仔细检查着灶台火候,清点调料,不时尝尝味道。她嘴巴甜,手脚勤快,一口一个“师傅”地叫着,遇到不懂的就虚心请教,很快就和总部食堂的师傅们打成了一片,大家原来以为来得是个经验老道的大师傅,一看她年纪小又懂事,都乐意搭把手帮她一把,就这样林小棠很快就摸清了总部食堂日常运作的一些小门道。

    上午十点左右,两辆海军的吉普车和一辆卡车稳稳地驶入了总军区大院,总部这边以杨部长为首,参与接待的还有政治部的曹主任等人,北部军区这边郑团长,老王班长和林小棠早已在门口等候。

    海军交流团在后勤保障部高部长的带领下准时到达,高部长身材高大,穿着一身笔挺的海军常服,他身后跟着来访的交流团,放眼望去真是乌拉拉的一群人呐!

    高部长嗓门洪亮,他大步上前握着杨部长的手用力晃了晃,“杨部长!打扰了打扰了!早就听说你们这儿藏龙卧虎,特别是出了个炊事能手,把我们几个老伙计馋得不行,今天可是特意来取经了!”

    杨部长笑着回应,“高参谋长太客气了!欢迎欢迎,咱们互相学习,互相学习!我们这小地方,条件有限,招待不周的地方,还请多包涵。”

    双方寒暄介绍,当杨部长介绍到人群中的林小棠时,一大群慕名而来的海军同志们都愣住了,目光齐刷刷地看过来。

    “高部长,各位海军同志,这位就是我们黑螺岛的炊事员林小棠同志,目前是北部军区一团红二连的炊事员,大家别看她年纪小,小林同志不仅手艺好,而且肯动脑筋有责任心,咱们黑螺岛驻防期间的伙食改善和后勤保障工作,她可是立了大功啊!”

    高部长看着面前这个俏生生地扎着两个小辫子,个子刚到自己肩膀的小姑娘,眼中闪过一丝惊讶,他是完全没想到,名声在外的炊事员竟然……只有这么一点儿大?

    高部长笑着点点头,目光在林小棠身上打了个转,“这位就是林小棠同志啊!果然年轻有为啊!我们今天可是专门来向你学习的。”

    高部长心里却忍不住腹诽,这贺司令保密工作做得可真够严实的,怪不得来之前关于这个炊事员一点消息都没探到。不过对上这么个小姑娘,他们交流团这么浩浩荡荡一群人是不是显得过于隆重了?还有那个空军的老赵也不地道啊,之前怎么半点口风都不透??这回可真是大意了啊!

    此时远在空军基地的赵指导正捧着茶杯偷笑呢,一年不见,那小丫头怕是又长高了些吧?高部长这会儿的震惊,他可太熟悉了。

    “高部长好!各位海军同志好!”林小棠落落大方地笑着,露出一口小白牙,“您太客气了,我就是个做饭的兵,还有很多地方要学习呢!”

    一位心直口快的海军炊事班长实在惊讶,忍不住小声嘀咕,“这哪是个兵,这分明还是个娃娃兵嘛,还是个女娃子,这海鲜能比我们做得好……”

    “这位班长同志你好,虽然我年纪小,可我在部队已经做了快三年的炊事员了。”林小棠耳尖的听见了,她也不生气,还俏皮地眨眨眼,“而且我从小就围着灶台转,算起来少说也做了十几年饭啦!”

    好家伙,这是刚学会走路就开始做饭了?高部长被她这明显吹牛嫌疑的回答逗得哈哈大笑,“好,好,那今天就看看我们小林同志的手艺啦!”

    后厨里,林小棠系上那条洗得发白的旧围裙,海军来的几位炊事员也凑到近前观摩。

    她今天准备的菜单看似平常,却处处藏着巧思,既要有体现诚意的硬菜,又要有营养搭配的时蔬,主食点心也要考虑到。因为海军同志执行任务时多数会和他们在黑螺岛上一样,补给困难,新鲜时蔬储存不易,所以林小棠还加了几道适合远海任务的菜色。

    林小棠准备的第一道菜是凉拌鳕鱼丝。泡发好的鳕鱼撕成细丝后,与切得极细的黄瓜丝和胡萝卜丝拌在一起,淋入她特别调制的清爽的酸辣汁,鳕鱼丝的韧劲和鲜味在酸辣味的衬托下格外突出,瞬间就让人打开了味蕾。

    鳕鱼丝在盘底舒展着身子,「来啦来啦!咱们清爽开场!让他们见识一下海岛干货的厉害!」

    高部长尝了一口凉拌鳕鱼丝,眼中闪过惊喜,“老杨啊,你们这个小林同志,有点意思啊,这开场

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