国子监后门的火锅店: 60-70

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    乔琬刚绷起来的脸又憋不住了,作?势伸手?要打她。

    气氛破冰之?后便松快多了,二人各自说了些这两?年的经历,乔琬忽然想到了什么,问?她:“你既投奔了姨母,再来我这儿可跟她们说股了,要不要我再登门拜访,也好教她们放心。”

    谁知林杏却一口回绝了:“不,不了,不必去见她们。她们很放心我来。”

    乔琬察觉到话?中不对,皱起眉:“阿杏,是不是她们欺负你了?”

    第64章 芋儿鸡火锅

    林杏吞吞吐吐,脸色涨红,不知道该如何说出口。

    她回村之后也见过那张富商,胡子花白,大?腹便便,都能当她爹的年纪了。出门时身边跟着四五个丫鬟,都是年轻貌美的她实在不敢想象若真被嫁过?去了,自己过的会是什么样日子。

    犹疑之后,她最终还是道:“阿琬,你、你莫管了反正我再不回去了,日?后断了来往就?是。”

    她在宫中时,曾听老嬷嬷讲人心,说远亲不如近邻。

    姨母一家比起阿琬,可不就?是这个理么?

    老?嬷嬷又?说到亲戚情分,说父强则堂亲,母强则表亲,儿强则双亲,不强则无?亲。她一介飘零孤女,对李家而言就?是累赘,怪不得旁人。

    只是没想到,原来亲情可以这么淡薄。

    从前她还是那个成日?跟在表哥表姐后头跑的跟屁虫,现在就?成了她们一家子合伙算计的对象,企图榨干人的最后一点价值么。

    她在心里暗暗发誓,就?算日?后自己日?子好过?了,李家人再找上门来,任他们说什么好话,自己也不能再相信他们了!

    她也不伤心。

    从李家连夜逃走的那一晚,她害怕被发现,来不及伤心,在外漂泊这几日?,她满心都是迷茫,没空伤心,眼下?,她找到了好友,一个能完全依靠的好友,心里被感动填满,没工夫伤心。

    亲戚事,最难言。同样正因为多年亲戚情分而寒心的,还有郑和远。

    这段时日?以来,皇帝压郑捧黄的行为被所有人看在眼里,形势严峻掷下?,郑和远也不得不暂时放下?那日?心结,再次修书?一封随拜帖递去黄府。

    黄郸此人,野心有之,胆量却不足,过?去许多谋划都是有郑和远在暗中支持才成功的,此时只剩他自己,又?处在风口浪尖上,难免心生怯意,再收到郑和远的手?信,害怕自己若此时与?他会?面,明日?便会?在朝堂上受到言官弹劾。

    于是回信再三告诫郑和远:“稍安勿躁,静待时日?。”

    郑和远看后气得将信摔在地上狠踩几脚,仿佛发泄的对象是黄郸本人。

    此时郑和远的门生们,以及郑家最近被波及的几个入仕子弟相约上门拜访,询问郑和远接下?来该怎么办?

    郑和远憋着一口气,还是告诉了他们照黄郸信中所言约束好自身,静待转机,不要?自乱了阵脚。

    大?家听后都有些将信将疑,毕竟这段时日?他们就?算什么也没做,弹劾的折子还是如雪花般递到御前。

    那都是过?往造的孽太多了,原先皇帝没有表现出对郑家的不满,反而一如先帝在世时风光,就?算有没被收买的官吏,在没摸清楚皇帝态度之前也不敢轻易冒头。

    眼下?既有人开了先例,可不就?一呼百应么。

    只不过?人在着急之下?,许多事情看不通透,就?如同他与?黄郸看不出来,这些雪花般的罪证,大?多数都是皇帝派人暗中收集,又?让人站出来呈递的。

    郑和远还在想此番是谁要?针对他,脸色慎之又?慎。

    忽然?间,一个门生的嘀咕传入他耳中:“这黄尚书?为何要?对老?师避而不见难道是心里有鬼?”

    郑和远的脸色变了又?变,难道是黄郸向陛下?投诚,主动将郑家那些把柄送入陛下?手?中

    难怪,他最近风头无?二。

    之前曾有人弹劾黄郸,黄郸被急诏入宫,却在几个时辰后完好无?损的出来了,也没有受责罚当时自己问他,他只说皇帝未信折子中语。

    难道难道从那时起,他就?出卖了郑家,换取黄家的安稳?!

    郑和远的脸色变得极差,其他人还待说什么,被他制止了:“你们先回去吧。”

    他要?好好的、慢慢的想一想。

    ————

    十月中旬,自家菜园里晚熟的芋头也结了果,一想到芋子滑牛肉、芋头焖鸡那滑糯的口感,乔琬就?有些迫不及待了,每天都要?跑两趟菜地,看看芋头熟没熟。

    要?做芋子滑牛肉这样黏糊糊的菜羹,一开始在选择芋头品种的时候就?得注意,只有那种半个巴掌大?的小芋头才能焖出这种黏滑糯甜的口感。

    前世时候,有一次乔琬自己在家复刻这道童年记忆,却没注意芋头的品种,买回来是那种荔浦芋头,煮久出来是粉糯的很?干爽,一点也不粘腻,叫她大?为失望。

    后来才知道,要?那种小芋艿才可以。

    在家乡,除了做羹,芋艿还可以包饺子,这种饺子也算是当地特?产了,土话翻译过?来叫“芋糍”,正式一点儿的翻译名字应该是叫做“芋饺”。

    虽然?乔琬不明白内里有馅的芋糍为什么要?被叫做糍,还是芋饺这个名称更准确一些,不过?跟随家长们叫习惯了,她也还是总喜欢以芋糍来称呼这道美味。

    因为漂泊在外时,有一次心血来潮在网购平台上搜索芋饺,发现被冠上了另一个地方的特?产之名,不服气之下?她买了一盒回来尝尝。

    不过?二十来个沙县蒸饺般大?小的饺子,皮厚肉少,或许是冰冻太久了,皮子一点韧性也没有。

    食不知味,竟要?五十多大?洋!

    这可不是她从小吃到大?的芋糍。

    家里的味道,肉馅总是满满的,包了笋丁、墨鱼、香菇一类的,也有经典的猪肉大?葱馅。

    乔琬只记得大?概是用了木薯粉、红薯粉和小芋艿一起混合和的面,在试了几次,将自家种的芋艿都祸害完了之后,又?到集市上买了一堆,终于做出来了又?韧又?弹的皮子。

    再团上馅,搓成一个梭形,这样一枚小巧玲珑的芋糍就?做好了。

    关于芋糍的吃法,倒不像饺子那样清水煮,而是要?用本地人腌制的剁椒、小米椒、姜蒜八角等下?油锅炒香,再加水、生抽、一点盐巴调味煮开,称为“结汤”。

    香辣开胃的汤底,弹滑鲜香的芋糍,出锅后撒上一些葱花,就?可以开吃了。

    煮好的芋糍外表一层有些透明,整体是灰色的,明明是冷色调却看着很?有食欲。用筷子去夹要?小心,木薯粉的作用让其很?容易从筷间溜走。

    除了单独当主食吃,放在火锅里煮也是很?入味的。

    乔琬将剩下?的芋艿也煮熟了,剥皮之后,做了一道芋儿鸡火锅。

    芋头和鸡肉经过?爆炒之后加入高汤慢炖,鸡肉细嫩,辣而不燥,芋头在香辣的火锅汤底中逐渐

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