弄堂午夜餐馆[美食]: 48. 红枣花生豆浆 浓郁的枣甜豆香和坚果味……

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    “她是只修炼了几百年的枣树妖。”黎暮盏见蒲芮一脸震惊,笑了笑,“因为修行不太够,不能保持稳定的形态,必须借助外在的东西补血维持异能,不然就会枯萎。”

    “所以......那些流动的暗红色是在补血?”蒲芮明白了,“能从老婆婆补到少女,真是让人羡慕。”

    赤枣吃完炒猪肝,满意地站起身,伸了个懒腰,她头顶的枝桠间多了几个红色的果子,伴随着她的动作左右摇摆。

    蒲芮仔细一看,那果子是红枣,不仅如此,她背后的竹筐里也全是红枣,赤枣一点儿也不吝啬地给大堂里的人分枣吃。

    “这是她的异能木牌。”黎暮盏把几块木牌推给她,随后退了两步,仿佛那木牌不能多碰。

    “肚痛消失术?”蒲芮接过异能木牌,疑惑地抬眼看他。“为什么枣树妖怪的异能是这样,我还以为和她的外形会有点关系呢。”

    “嗯......”黎暮盏用食指和拇指揉着下巴,没有直接迎上蒲芮的目光,欲言又止半天才开口,声音放得极小,“也不是完全没关系。”

    “嗯?”蒲芮没明白。

    “就是......这个木牌定向作用在红枣上。”黎暮盏清了清嗓子,转头去拿食材,“先不聊了,我先忙了。”

    蒲芮发觉他的态度有些微妙,还想问什么,耳边传来了秋琪芳的声音。

    “老板,你盯着自己的手看什么呢?”秋琪芳笑着凑过来。

    蒲芮已经虚握着手指站了半天了,引得她好奇,过来一看,那手心却是空空如也。

    “没什么,走神了。”蒲芮知道她看不见木牌,抿嘴一笑,把手随意地塞进兜里。

    既然这个木牌能定向作用在红枣上,用起来就不难。

    店里饮品还是偏少,蒲芮想了想,准备做红枣花生豆浆,除此之外,再做个黑芝麻糊,还可以再用上生发的木牌。

    厨房很大,十几个厨师在店里忙忙碌碌也不显得拥挤,蒲芮把豆浆机搬到宽一点的台子上,将两种木牌用在了豆浆机下,又蹲下身打开了底柜的门。

    蒲芮开店前让农贸市场的人送来了各种谷物,由俞柳负责接收,此刻各类谷物已经被分种类放进不同的竹篓中,应该是俞柳细心地安放好的。

    蒲芮拿起一个小盆,用小铲舀了几勺黄豆和花生,又抓了几大把红枣,去核后放入盆中。

    黄豆和花生颗粒饱满,落在小盆里发出呼呼啦啦的声响,红枣虽然布满了皱褶,可红得喜人。

    洗净了几种食材后,蒲芮把食材倒入豆浆机,又在里面加入了足量的水。

    机器缓缓搅动,黄豆和花生逐渐破碎成糊,红枣成泥,在清水中化开。

    蒲芮趁这时候,又准备了黑芝麻、核桃和糯米,等着做下一波饮品。

    豆浆机中的清水逐渐变得温热而浓稠,一股浓浓的豆香味渗到了空气中,和满厨房的肉香与菜香混合在一起。

    豆浆终于制作完毕时,蒲芮先拿来自己的杯子,倒了一杯。

    浓稠的豆浆落在她杯中的勺子上,缓缓地顺着勺子的弧度落在杯底,又逐渐淹没了勺子。

    “大家可以休息休息,来喝豆浆啊。”蒲芮转头朝大家说道,又指了指咖啡机,“咖啡可乐也可以随便喝。”

    “不用了,喝水就行......”

    蒲芮话音刚落,几个员工犹犹豫豫地笑着,没有往她这边走。

    “大家可不要拘谨,我不吃人的。”蒲芮语气俏皮道。

    厨师们本以为蒲芮是在客气,听到这话都笑了。

    “那我来一杯吧,老板做的豆浆看上去很不一般。”裴朵从柜子里拿了个茶杯出来。

    豆浆落在杯中,还带着些许枣红色的碎末,豆香夹杂着枣甜味道弥漫开,让人心情愉悦。

    “那我也来一杯!”秋琪芳见老板并不只是客套,连忙举手,从柜子里拿了好几个茶杯出来,又转头看着其他的员工,“谁喝吗?给你们拿了杯子。”

    “哇,这么好?”侯松怀刚来到厨房就研究了一番咖啡机,本以为是老板专用,没想到老板这么不见外。

    他从秋琪芳手里接过杯子后,先给自己安排了一杯肥宅快乐水,喝上去比外面卖的汽水的气儿更足,带着满满压力感的甜味在口中迸溅,甜甜的味道让他嘴角挂了笑。

    蒲芮又让俞柳通知服务员们,来厨房领饮料喝。

    诺大的豆浆机逐渐倒空,又盛装了黑芝麻、核桃和糯米,再次开始工作。

    豆浆残留的香味和黑芝麻香气氤氲在一起,充满了谷物的健康感。

    两种饮料给员工们分完一轮后,蒲芮又开始清洗红枣等食材,准备新一轮的饮料。

    蒲芮请各位员工喝完饮料,收集了一下大家的意见,结合这个意见修改了几种谷物的比例,用以达到最合适的口感。

    趁着豆浆机工作的间隙,她把抽屉里生成的木牌拿出来,挂在了门口。

    两块木牌分别是“红枣花生豆浆”和“黑芝麻糊”,价格都是15元一杯。

    -

    舒静缨把打完刺的玫瑰打包好,看了眼表已经到了十点多,她打算十一点关店。

    坐在柜台前修建着花草,舒静缨的肚子一直隐隐作痛,时不时痛感还会加深,仿佛被人无缘无故踹了一脚。

    她本身来例假是不会肚子痛的,可自从小时候受了一次寒,之后就都痛了,不严重的时候只是时不时揉肚子,严重起来整晚睡不着觉。

    肚子的痛觉从早到晚,舒静缨被磨得有点烦躁了,想喝点热乎的东西,看看会不会有好转。

    她给自己倒了杯热水,咕嘟嘟下肚,虽然温暖,但是很没滋味。她忽然想到了深夜食堂,搜索外卖,想看看有没有什么饮品。

    菜单里有好几种饮料,山楂苹果汁估计有点酸,柑橘红茶喝完之后又可能整晚睡不着觉,她的视线落在了新出的红枣花生豆浆上。

    她实在不想在冷风中排队,于是点了外卖,四十分钟后,一杯打包精致的红枣花生豆浆送到了她手上。

    纸杯捧在手里,很是温暖,舒静缨把吸管插上,浅浅地吸了一口。

    不过半秒,微甜的滋味就在舌尖晕开。

    之前她喝到过的豆浆很稀,像是带了点豆味的白开水,可这豆浆一入口就发觉格外浓稠。

    那股甜味并不是加了很多糖造成的,而是红枣自然而浓郁的枣甜,豆香味浓郁到一瞬间可以布满整个口腔,浓浓的豆香包裹着红枣的甜蜜气息,让她忍不住连喝了好几口。

    直到停下最后一口,细细品味,她才发现这豆浆中还有些似有若无的坚果气息,是花生的独特香气。

    “这味道......普通的豆浆粉根本冲泡不出来,肯定是用食材现磨的。”

    舒静缨感叹着,又连喝了几口,豆浆顺滑地卷过舌头,还有磨成粉的豆子淡淡的沉淀感,味道格外美妙。

    甜丝丝、热乎乎的豆浆下肚,她感觉从口腔、到喉咙,再到

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