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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《美食从退出娱乐圈开始》 第86章 第八十六章(第3/3页)
酒一个都不能少。
鱼头煎得两面焦黄后取出。
在砂锅底部放上金针菇大白菜等配菜,再将鱼头摆在上面,浇上熬煮好的鱼汤,开火稍稍炖煮一会,汤色如白雪,细腻丝滑,掀起锅盖更有浓郁的鲜味顿时扑涌而出。
到此才是调味。
鱼头汤主要喝的是鲜美,苏锦宁仅用少许盐和胡椒粉调味,再另外放了虫草花,最后一勺增香增味的剁椒洒在上面。
原本雪白如雪的汤汁带上了一抹金红色,带着椒香的辣味和鱼汤的鲜味交融在一起,轻轻在鼻尖来回游走,若即若离。
周西棠咽了咽口水。
她哀愁的捏捏肚子,昨天剧组里闹腾得太厉害,以至于回到公司以后她还被教育了一顿。
今天…………
要不就吃一道菜吧?周西棠想是这么想的,可是看着苏锦宁的动作,她又觉得自己做不到。
今天吃的是鱼……
鱼的热量不高的,对吧?
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