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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小饭馆儿[美食]》 21、第 21 章(第2/2页)
尝这个腌笃鲜，我小时候最爱吃这道菜了。”
薇薇胃口来了，迫不及待喝起来。
“好……鲜啊！原来这就是腌笃鲜的味道，跟我想的不一样。”
赵群：“鲜吧，这个菜用我们江城话来说就是‘鲜的眉毛都要掉了’。
赵群自己也开始喝，条件反射说了句：“鲜的眉毛都要掉了！”
两个人都笑了。
薇薇对咸肉印象一直都不好，新鲜的不吃，非要放那么多盐腌干嘛。
腌过的肉肉质太紧，咬都咬不动，她实在想不通为什么那么多人还说香。
今天吃了腌笃鲜里的咸肉，她终于体会到了他们说的咸肉里的香，是你咽下去后，嘴里仍旧回味无穷。
而且这个咸肉不咸，炖久了咸味都入了汤里，可能这就是腌笃鲜的奥秘所在。
薇薇自己又盛了一碗，多放了几块咸肉和笋，完全两个口感，一个脆一个软糯，好吃极了。
她对南方菜的印象有了改变，看来以前在别的饭店吃的南方菜，都不能算正宗，这家的才算。
如果能经常吃到这家店的菜的话，或许可以考虑留下来。
反正爸妈说过，以后她嫁到哪个城市，他们也跟着搬到哪个城市。这里的菜不错，爸妈肯定也会喜欢。
赵群是不知道女朋友心里的想法的，他更不知道是一份腌笃鲜帮他把女朋友留了下来。
唐稀在后厨抽空稍微歇会儿，有人给她打电话，是个陌生号，她挂了，因为几乎没人会打电话给她，她最重要的也就‘幸福小馆’里的这些事。
过一会电话又来了，她接起，“请问你是唐稀吗？”
“我是。”
“我们这边有个大米的广告，请问你有意向吗？”
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