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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《听懂动物心声后》 90-100(第14/17页)
土豆切片、红薯粉泡开，白菜洗干净……
鸡鸭鱼肉也分别处理好。
村里买的土鸡杀好，再简单的去腥后，下锅进行爆炒，做一道红烧鸡块，不过天气冷，这道菜放到最后才做。
鸭则是切块，做一锅老鸭汤，先炖鸭，等肉炖到半熟，再放入吴婶特意腌制的酸萝卜，再用小火慢炖，酸萝卜的酸香炖入鸭汤内，炖出来的汤清淡酸香，一点都不腻味。
至于鱼，则是切片，等下用来涮火锅，鱼肉鲜嫩，涮起来脆脆的，很是可口。
黄大厨到了白泽动物园，最满意的就是山上的这些食材了，不仅新鲜，滋味还绝佳，随便怎么做都好吃。
等看见时间差不多了，他将锅洗干净，开始准备炒火锅料。
炒火锅还得用牛油，香，确定下午吃火锅后，他们就已经将牛油准备好了，现在正好得用。
很快的，食堂后厨便传来了一股麻辣浓香的辛辣味，闻着就让人忍不住打了一个又一个的喷嚏，但是架不住香啊，又香又呛人，让人在难受的时候，又忍不住想流口水。
“这火锅底料的味道，一闻就是黄大厨的手艺，他下料又重又香。”
已经吃多了食堂的大家，仅凭着香味都能猜出是黄大厨还是吴婶的手艺了，两人擅长的菜色完全不同，但各有各的美味，反正都很好吃。
时今和纪明安坐在另一边，正在看账本。
现在园里的账，时今是彻底交给纪明安了，纪明安不愧是学经济和金融的，理出来的账目那是清清楚楚，一目了然。
不过这只是动物园经营的账，至于有关园中建设的账，那又是另一笔账目了，是从纪明安的兜里掏的，走的私账，数额也只有纪明安本人清楚了。
时今没具体学过会计，不过作为老板之一，她至少要学会看账本，清楚园中的收支情况，所以，她这一年也在自学会计，这段时间也在跟着纪明安学习怎么看账。
等将这三个月的账看完，时今松了口气，仰头靠在椅子上，眼神一片黯淡无光。
纪明安坐在她身边，一只手很自然的搭在她身后的椅背上，她往后仰头，就像是直接靠在了他的手臂上。
“看账有这么累吗？”纪明安失笑。
时今眨了眨眼睛，道：“你这种数字天才，自然不会懂我们这种普通人的烦恼。”
再复杂的计算，在纪明安眼里都十分简单，他心算很是了得，但她就不同了，要不是有计算器，她得拿着纸笔在笔记本上好好的计算。
歪头往厨房的方向看去，厨房的两个帮工正将饭菜端出来，时今有些精神了：“是不是可以吃饭了？”
纪明安看了一眼：“好像是。”
纪明安不习惯和其他人同桌吃饭，以前是条件不允许，现在条件可以了，所以时今就让黄大厨给他们另开了一桌，没和其他两桌在一起。
至于桌上的人，自然也只有他和时今两个人。
纪明安倒是有些意外，看着桌上的小锅，他笑看向时今，问：“你让弄的？”
时今拿起碗筷，并不觉得自己有做了什么了不起的事，很随意又理所当然的道：“你不是不习惯和大家一起吃饭吗？况且……”
她抬起眼看了纪明安一眼，道：“不是你说的吗？说我们做领导的，应该和员工们保持一定的距离，不要太过亲近，不然不利用管理。”
纪明安愣了一下，而后失笑，他笑说：“嗯，看来你有把我的话记在心里。”
时今闻言，没说话，只是轻挑了一下眉，冲他笑了下，眉眼飞扬。
见状，纪明安也禁不住跟着笑了起来。
另一桌，不小心看到这一幕的乌梅，脸上露出了酸牙的表情，她轻啧了一声，有些嫌弃的道：“恋爱的酸臭味啊……”
有关纪明安和时今的关系，一开始其他人的确没察觉到，但两人从来就没有遮掩过他们的关系，所以被大家发现，也是理所当然的事情。
对于这事，朱妍她们因为和时今熟悉，曾经倒也打趣过时今几句，不过被打趣的人当时脸不红气不喘的，倒是让她们这些打趣的人都有些不好意思了。
直到现在，两人的关系在员工之中早就不是什么秘密了，大家也已经习以为常了。
作者有话说：
无
第99章
冬天, 下午六点，天就已经全黑了。
今天早上还是个艳阳日，可是到了现在, 天色却极为昏沉, 狂风不止，吹得食堂的窗户哐啷啷作响。
乌梅跑过来关窗, 听着外边呼啸的风声，忍不住往外探了一下头, 嘀咕：“这天不会要下雪吧？”
“乌梅！”身后, 朱妍她们在叫她，“你的牛肉卷烫好了，你不再来吃, 就被大家给吃完了啊！”
乌梅一听, 注意力立刻收回来了，她忙将窗户关上，只留一点透气的缝隙，而后着急的奔向餐桌。
“我来了我来了！”一屁股在自己的位置上坐下, 乌梅拿起筷子，一双眼已经黏在锅里了。
锅里的汤早就沸腾起来了, 麻辣鲜香的香味随着浮动的热气扑在人的脸上, 让人不由食指大动, 胃口大开。
红白的牛肉卷放在锅中, 随着沸腾的汤汁，不过几秒，肉色就已经变白，这就已经可以入口了。
将肉夹起来，再裹上自己特调的调料, 保证牛肉卷的每一面的上边都挂着厚厚的一层酱料，不吃辣的，这就可以入口了，肉吃起来简直嫩极了，特别的香。
能吃辣的，碗里还放了小米椒，将肉卷做裹卷用，往里裹着葱花、小米椒，包成圆鼓鼓的一团，全部塞进嘴里，一大口下肚，香辣刺激，极为的满足。
“呜，这牛肉太好吃了！”游茵捂着脸，只觉得太幸福、太满足了。
这肉怎么能这么好吃呢？
朱妍将牛肉塞进嘴里，却还看着盘子里的：“放点鱼片和虾滑吧，我喜欢吃这个……”
鱼片和虾滑都是黄大厨和吴婶自己做的，黄大厨片鱼有一手，每一片都跟有强迫症似的，薄厚适中，样子差不多。
雪白的鱼肉往锅里一放，不能烫久了，烫久了肉就不脆了，七八秒刚好，吃进嘴里又烫又嫩还脆，滋味格外的丰富。
虾滑是冬日的河虾做的，特别的新鲜，放在锅里，口感弹牙，鲜嫩无比。
吃完虾滑，再吃那土豆，土豆是他们今年年初新种的，是本地的黄土豆，淀粉含量高，口感特别的绵软，一口咬下去，舌尖一抿，感觉都要在舌尖抿开了。
因为吸足了火锅的汤汁，土豆吃起来又粉又糯，又麻又香，味道只能说是很绝了。
就是太烫了一些，但是是真的很好吃啊！
大家直接把自己吃美了，只知道埋头苦吃，连话都顾不上说了，只能偶尔听到零星的几句让放菜的声音：
“萝卜苗没了，再放一点吧，娃娃菜也是”
“牛肉，还有牛肉！牛肉也没了……
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