九零开饭馆养崽日常: 80-90

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上来,“搞不懂老板你为什么会相信她。”

    “大概我心软吧”,唐玉自嘲一笑。

    郭骁忍不住道,“老板,你不怕她将你的手艺学了去,拿去开店?”

    “她应该不会”,唐玉相信自己的内心,“再说她真这样做,开烧饼店,不会对我们生意有任何影响,那只怪我看走了眼。”

    她的无心之举如果能改变一个女人的命运,她愿意去冒险。

    唐玉留了十个酥油饼给妹妹,其余的卖了。

    饭点过去,酥油饼卖了不少钱。

    她喊住夏海,“来,坐下歇歇。”

    然后给他塞了个酥油饼。

    夏海瞪大眼睛,“不是都卖完了吗?”

    闻言,唐玉笑道,“我收了些,不打算卖的。”

    今天上午活虽然不重,但事情不少,教完徐芝做酥油饼,来了一大批客人。

    这一上午活干完,夏海两人帮了她不少忙。

    酥油饼这两天卖的好,很快在附近学校的学生堆里传开。

    不到星期六,唐玉在路上多次听到学生商量着来买酥油饼。

    “快点再快点,我看高一下课比我们早,跑的贼快。”

    “完了,快喘气不过来了。”

    “再加把劲,饭馆就在前面了。”

    唐玉万万没想到,不过个酥油饼,就引得学生你追我赶。

    与此同时,这两天徐芝过来做酥油饼,算完全掌握了手艺。

    下午,一筐筐芋头被搬进店里。

    夏海惊讶道,“老板,你怎么买了这么多芋头?”

    筐子里的芋头普遍个头大,挺干净的,没有沾泥巴。

    唐玉恰好端着竹匾从院子里进来,“眼下是吃芋头的季节,粉糯绵实,适合做芋头扣肉。”

    其实几天前她在菜市场看到这芋头,脑中闪过芋头的千百种做法。

    筐子还挺重,唐玉和夏海一起抬去厨房,瞬间厨房变得逼仄起来,无处下脚。

    郭骁送餐回来,连口水都没喝,“这么多芋头,老板,怎么吃啊?”

    唐玉回头道,“弄芋头扣肉。”

    指挥两人,“先削去芋头的皮。”

    第二天,除了芋头扣肉碗,唐玉还加了两个菜。

    糕点铺的老板张良过来找唐玉。

    “后天我家雨柔过生日,就我们家聚在一起,我过来找你,想订上一桌。”

    说话间,张良眼带笑意给唐玉递来他家的新品糕点。

    唐玉尝了下,指出不足,“面皮不够薄,里面馅腻了点。”

    张良摸摸脑袋,连忙道,“我回去改进。”

    得了人家几句指点,已经让他很不好意思了。

    回去后按唐玉说的,一点点改进,说不定他家生意会更好。

    张良:“那我后天带家里人过来。”

    “等下”,唐玉问起张良家里人有没有忌口。

    张良摆摆手:“我们几个大人没有,就女儿雨柔吃不了辣,喜欢甜的。”

    唐玉想了下,“明天我定好菜,你来一趟,看价格能不能接受。”

    “没问题,那我们说好了”,张良连忙应下。

    毕竟唐家的小饭桌不好订,必须提前好几天才好订下。

    两天后,张良带着自家人来了,张雨柔一来就和唐玉打起招呼。

    “姐姐好~。”

    唐玉笑着回道,“雨柔,我们又见面了。”

    她等下要忙,于是夹了筷萝卜丁放在碟子上给雨柔。

    厨房实在狭小,有她和夏海在,再进来人不好通行。

    唐玉想放开手脚,为张家做几个好菜。

    张雨柔说了句“谢谢姐姐”,然后抱着碟子美滋滋跑开,唐玉夹的萝卜丁不怎么辣,更多的是脆,张雨柔吃了一块又一块,嘴巴没停下来过,很是满足。

    见此,张良提醒了句,“等下就吃饭了,再吃都饱了。”

    “不会的!”雨柔脆声道。

    作为一个好孩子,她当然知道分享,分给所有家人几块萝卜丁。

    萝卜丁的脆爽在嘴里炸开,雨柔的奶奶发出声感叹,“我弄了许多年萝卜,却都没做出这个味。”

    雨柔爷爷:“可不是嘛,要是我每次喝酒,能来上两口,该有多舒心!”

    “妈,你别这样说,你做的也很好吃”,张雨柔妈妈哄起婆婆道。

    张良还想再劝,结果他妈恶狠狠道,“别凶孩子!”

    张良:“……”

    因为这碟萝卜丁,一家人对中午的菜十分期待。

    “菜来了。”

    唐玉的一声,拉回一家人的思绪。

    唐玉用起托盘,能多端一道菜,“拔丝地瓜。”

    只见大大的盘子里地瓜色泽金黄,裹着晶莹剔透的糖衣,拉出长长的金丝,一股香甜味扑面而来。

    “这是红薯吧?”雨柔奶奶好奇道。

    一家人对这道拔丝地瓜感到惊奇。

    唐玉点点头,“是红薯。”

    他们一般将红薯蒸着或烤着吃,这种吃法还是头次见。

    大人率先下筷,为了不破坏地瓜间漂亮的金丝,他们都尽量挑好角度去夹。

    “这个红瓜……”雨柔妈妈顿住了,“怎么会外面酥脆,里头软糯,太神奇了。”

    唐玉适时解释,“这道菜是我在本书上学到的,雨柔爸爸不是说雨柔喜欢吃甜的吗,于是我就做了这道菜。”

    甜口的菜虽然不比重口菜受欢迎,但同样好吃。

    唐玉挑的是红皮黄瓤的地瓜,口感更甜糯,首先将白糖小火慢熬,融化成琥珀色并且冒泡泡时,她迅速放入炸好地瓜块,翻滚一圈,使其被糖均匀裹着。

    作者有话说:

    无

    第90章 芋头扣肉+

    雨柔奶奶连声感叹, “红薯这个口感,倒比烤的要好吃!”

    红薯块表面裹着层晶亮透黄的糖块,咬下去“咔嚓”作响。

    拉回的细长糖丝, 几乎融化在舌尖。

    张良快被这味道折服, 连今天的寿星雨柔都说, “爸爸妈妈,这个甜甜的好好吃!”

    她虽然小,但古灵精怪, 知道给长辈夹菜。

    “爷爷吃,奶奶吃,妈妈你也吃。”

    接着才给自己夹了块看着顺眼的地瓜,放进自己碗里, 操着小奶音道, “雨柔也要吃。”

    “好都吃”, 张良擦了下嘴,笑容就没有消失过。

    唐玉又端来两道菜, 看得张家人眼花缭乱。

    小雨柔吃得硬是连头也没抬。”媳妇, 这桌

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