九零开饭馆养崽日常: 80-90

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    ……

    夏海接了源源不断递来的钱,唐玉去取小菜给客人,到了后面她有些麻木。

    很快,她发现几个玻璃罐都空了。

    “不好意思,萝卜丁和腌辣椒都卖没了,如果大家有需要,请过几天再来买,到时候我多做些。”

    “哎,走吧,萝卜丁没了。”

    “下次我要来早点,就能买到萝卜丁和腌辣椒了吧。”

    “老板,这些小菜……我们竟然赚了四十多”,夏海将清点一遍的钱交给唐玉。

    唐玉拿过,也有些不可思议。

    最初,她只想用这些小菜招揽客人,没想过赚钱。

    没预料到小菜能这么受欢迎。

    原本唐玉以为事情到这就结束了,却不成想,后面几个抢到萝卜丁的客人在外面炫耀一番,五点还不到,来了好几个想买萝卜丁的。

    唐玉向众人解释卖完了。

    结果有人还不信。

    见此,唐玉只好严肃道,“既然卖小菜能赚钱,我为什么要骗人,再说店里就我一个会做腌辣椒和萝卜丁,这次确实准备不多,低估了大家的热情,才很快没了。”

    人群中出来个和事佬,“好了大家,别为难老板,她也是心有余而力不足嘛。”

    既然没了小菜,几人只好后退一步,买盖浇饭。

    毕竟她家盖浇饭哪怕黏糊糊,依然好吃的稀里糊涂。

    好在唐玉备好了菜,做足了准备,她食材买了往日两倍的量。

    “蘑菇汤来一份,我不要米饭,另外一份要打包。”

    “酸豆角炒腊肉,加些米饭给我来三份。”

    酸豆角炒腊肉是今天饭馆的新品。

    腊肉切片,小火慢炒出油,腊肉本身油多,而且富有嚼劲,原本的荤腥味被酸豆角的酸爽劲压下,另外姜蒜片和干辣椒激发出腊肉的香,还有酸豆角的脆爽开胃,与软糯米饭极配。

    “我们大学在邻市,不枉费我赶过来买。”

    坐绿皮火车,晚上就应该能到学校。

    “那火车其他乘客不会被馋哭吧!哈哈哈哈……”

    ……

    夏海在给客人们打包食物,嘴角不经意勾起笑意。

    他没有上大学,因此很羡慕这群朝气蓬勃的学生。

    送走客人,唐玉伸了个懒腰,对他说,“辛苦了。”

    “没事”,夏海接着问起,“老板,你上过大学吗?”

    “上了两年大学,但后面因为有些原因,没去读了”,唐玉淡淡道。

    “可惜了”,夏海又说,“但现在老板你过得不错,也没关系了。”

    唐玉没说话。

    如果原身父母没有双亡,想必还在大学校园,过着无忧无虑的生活。

    不过她也不后悔,毕竟是原身思考好久,做出来的决定。

    接下来,来的都是老顾客,到店里点一份梅菜扣肉,美滋滋地吃起。

    新奇的是,他们中不少人带了馒头。

    蘸着浓郁的汤汁,咂咂嘴,喟叹声就没有停过。

    夏海忧愁道,“今天客人好像没昨天多。”

    “这还不好嘛”,唐玉安慰起他,“正好不用忙得腰酸背痛,没时间休息。”

    做生意就是这样,有好有坏。

    上辈子她在御膳房时也是这样,皇帝喜欢,他们便欣喜,皇帝漠然,他们便诚惶诚恐。

    夏海转念一想,也是哦。

    果不其然几天后,店里又来了新人。

    “好烦,领导今天怎么单独把我留下来训,吃枪子了吧。”

    “好饿好饿,这个点不好占位置啊。”

    “要不就这家吧,他家人多,味道想来应该不赖。”

    几个男人拿着汽水过来,猛灌了好几口,才看到菜单。

    “不便宜。”

    为首的男人说完,飞快看了眼在收钱的唐玉,涨红了脸。

    此刻唐玉刚从厨房出来,炒菜她炒累了,来前面歇歇。

    直到有客人催,“老板,我点的酸豆角炒腊肉什么时候好?”

    “快了”,她连忙道,语气柔和。

    酸豆角炒腊肉先炒腊肉,然后下葱姜和干辣椒,紧接着唐玉放切好的酸豆角,这种炒菜,她习惯放点汤水,汤水的加入让整道菜没有那么干巴,鲜香醇厚,酸豆角和腊肉在汤里翻炒,底下汤汁浓稠油亮,看着格外下饭。

    唐玉盛好米饭,将一盘酸豆角炒腊肉盖在米饭上,腊肉紧实干香,酸豆角爽脆。

    菜表面看着不多,其实一翻动才知道份量。

    唐玉端给客人,男人瞧见那诱人的卖相,只觉得胃中馋虫叫个不停。

    “老板,这个菜还有吗?”

    另外四个男人也看到唐玉端出来的盖浇饭,张口就问。

    唐玉愣了下,“酸豆角炒腊肉?那有的,不过你们要等几分钟。”

    她事先说好,怕客人等不及。

    几个男人闻言,迫不及待表示没问题。

    唐玉应了一声,交待好夏海,去了厨房。

    其中一个男人环顾一圈店里,看向其他好友,“这种店小,才摆了几张桌子,卖的菜也不过是些家常菜,应该好吃不到哪去。”

    话落,对面的男人附和道,“来都来了,那能怎么办?再说谁让我们来晚上,有的吃,能填饱肚子就不错了。””我看到时候菜上来,捏着鼻子吃几口得了,好歹花了几个钱。”

    五个人唉声叹气,彼此对视,都从对方眼里看到了命苦。

    盘子一放,菜出锅,端出去前,唐玉拿来小碟子,又一阵翻箱倒柜,找到她做好不久的萝卜丁。

    从里面舀出几勺,放在盘子上。

    这次唐玉做的萝卜丁不少,终于能给客人端去。

    她喊来夏海帮忙,店里几个男人面前摆了盖浇饭和小菜萝卜丁。

    这一盘酸豆角炒腊肉,只见腊肉肥肉部分晶莹剔透,小段的酸豆角色泽红亮,上面还挂着薄薄的油光,与干辣椒相搭配,青红交相辉映,视觉上给人很大冲击力。

    还有底下油亮的汤汁泡着腊肉,看上去就香。

    “我肯定饿惨了,竟然觉得香!”刚才最开始抱怨的男人猛吸一口香气。

    这道菜怎么能这么香呢?

    “我也是,应该是饿坏了。”

    “这肉看着油腻腻的,汤也很油”,说这话的男人皱眉道,他一闻到这种带荤腥味的菜,就想呕。

    因此男人又道,“还好有酸豆角,我吃酸豆角好了。”

    话落,他率先伸出筷子,夹了筷酸豆角。

    “嗯???”

    “怎么了?很难吃吧?”最先抱怨

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