九零开饭馆养崽日常: 70-80

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    “不过我在吃饭,小昱是不是饿不饿?要不陪周奶奶吃点?”

    王昱一听就要点头。

    王奶奶大步走过来,“你客气了,王昱他不能白吃。”

    “都是熟人,说这话见外了”,周奶奶说。

    “你这在吃什么?有香菇和油菜,我家种的油菜老多了,到时候吃上个一两月,不知道吃不吃的完。”

    唐玉一听这话,连忙道,“奶奶是你自家种的?我跟你买些油菜,行吗?”

    王奶奶愣了下,过来吃午饭,没想到让她发愁的油菜能卖出去,不用她挑着扁担去街上叫卖,“行,太行了!”

    “小唐,你需要多少和我说,明天我称好送过来。”

    唐玉点头。

    打完招呼,周奶奶低下头,大口大口吃起饭菜。

    “有那么好吃?”王奶奶看得快馋哭了。

    “特香”,周奶奶当即说,“油润润的,却不腻。”

    王奶奶听了舔了下唇,赶紧点餐。

    “小昱,你要吃什么?香菇……土豆鸡块?”

    王昱一听有鸡块,“我吃土豆鸡块。”

    鸡块会不会就像鸡腿那样好吃?

    “行啊,我去和老板说下”,王奶奶已经被盖浇饭的香味勾起了胃里馋虫。

    等回来,周奶奶嘀咕道,“糟了,忘带钱了!”

    王奶奶听不大清楚,只听到 “钱”字,“你没带钱吗?没事,我带了,等下一起付了。”

    “那谢谢老太婆你了”,周奶奶接着道,“明天我把钱还你。”

    厨房。

    唐玉把腌制好的鸡块冷水下锅,焯水捞出。接着锅里放油,下葱姜蒜爆香,鸡块倒入,下酱油、生抽、白糖上色。

    倒水没过鸡块,开大火煮。

    锅里八角、酱油混着肉香飘得满屋子都是。

    隔壁家小孩孙爱华又被馋哭了。

    孙妈妈和孙爸爸都没眼看,只是肚子发出强烈的饥饿动静。

    两人大眼瞪小眼,“住在这真受罪,要不我们搬走吧。”

    孙妈妈道:“我们上哪去找这么便宜宽敞,视线好带着院子的房子?”

    孙爸爸心想这香味也太折磨人了。

    唐玉刚要转小火,一转头,好几人凑到门口边看。

    其中夏海带头,看的是津津有味。

    唐玉:“……”

    见此,夏海慌忙解释,“客人想过来看的。”

    唐玉没说话,把土豆块放进锅里,和鸡块炖煮。

    客人光看这卖相,就走不动路。

    “感觉用这汤汁拌饭都非常香!”

    “是啊,就是什么时候好?”

    唐玉连忙道,“快了快了,大家去外面等。”

    不知道是多少次孙儿往周奶奶那凑,王奶奶怪不好意思,“小昱他嘴馋,又饿的慌,让你看笑话了。”

    周奶奶抹了下嘴,“这正常。”

    她嘴上这么说,心里却清楚美食对小孩的诱惑力多大,小家伙的一双眼睛快黏到她盖浇饭上了。

    今天还如此乖,想来是被饭菜香勾住了魂。

    想到这儿,周奶奶继续动起筷子。内心却惊叹唐玉年轻,手却够巧,随便做出的一道菜,叫她欲罢不能。

    这时,小家伙的土豆鸡块终于好了。

    王奶奶看到自己面前的盖浇饭微微愣了下,刚出锅的土豆炖鸡块冒着袅袅白烟,土豆和鸡块被染上酱色,点缀在最上面的葱花被激发出香气,她情不自禁凑近。

    “奶奶,我要吃!”小家伙大声道。

    “小昱,你先去洗手再吃。”

    小家伙虽然不情不愿,但还是去洗了手。

    洗好手的王昱回来,桌上有这么一道菜,注意力都落这了。

    所以王奶奶提前给孙儿夹了鸡肉,筷子一转,又去夹土豆。

    一向吃惯了肉的王昱嚷嚷道,“我要吃肉!”

    鸡肉太大块,小家伙差点没夹稳,赶紧低下头,奋力咬一大口。

    鸡肉皮滑嫩,软烂得刚刚好,而且不干不柴,肉汁随着咀嚼越来越香。

    王昱嘴巴张特别大,一口一块,因为土豆炖鸡块里放了些辣椒,很快他吃得嘴巴很红,不过小家伙非常过瘾,觉得鸡块比家里做的鸡腿要好吃的多。

    香辣、酱香浓郁的鸡肉一入口,王奶奶没有心思去想别的事。

    鸡块煮得酱香又入味,稍微一咬,入口即化,对她这种老人来说,不要太友好。

    抬头一看,孙儿只顾着夹肉,连土豆看都没看一眼。

    “小昱,别只吃肉,不吃土豆!”

    王奶奶夹了块土豆,送入嘴里,软软糯糯,出乎意外的入味,香得她眼睛眯成条缝。

    “周奶奶,你过来尝尝。”

    那土豆鸡块在嘴里有了滋味,里面的土豆像鸡肉样好吃,当然鸡块入口滑嫩,也好吃,就连汤汁都异常美味。

    美中不足的是她不能拿来下饭,要是用来拌饭,恐怕没人能抵抗的住!

    王奶奶吃完土豆,夹了块土豆给孙儿。

    脸颊鼓鼓的王昱:“……”

    算了,奶奶想让他尝下,他就尝下好了。

    土豆炖的软烂,酱汁融入了土豆里,王昱嗷呜咬下一口,浓郁的土豆香瞬间充斥了嘴巴,然后无需怎么咬,化开在嘴里。

    吃的欢喜了,双腿在椅子前晃悠起来。

    周奶奶吃饱,在一旁看着,竟然被这孩子勾起了几分食欲,不过她不能再吃咯,不然肚子要受不了了。

    唐玉把买来的肥肉放锅里煮,熬出一锅醇厚的猪油来。

    噼里啪啦声响起,紧接着锅里油越来越多。

    作者有话说:

    无

    第80章 山楂炒山药

    随着猪油煮好, 唐玉盛出,之后能用。

    外面队伍越排越长,准备的菜越来越少, 看来得再炒几锅菜。

    “老板, 这菜是你炒的?”

    有的客人第一次来, 见唐玉笑容甜,忍不住找她说话。

    “你看起来和我差不多大,怎么能把素的荤的炒这么香?要我来, 肯定粘锅炒糊不说。”

    唐玉被逗笑,随口说了几个做菜小技巧,比如怎么掌握火候,什么时候倒水。

    客人听得一愣一愣的, 默默记下。

    饭馆的午饭时间一般是十一点到两点, 当然有不少客人提前来了, 让唐玉有些措手不及。

    盖浇饭同样卖的很快。

    一点多,唐玉端下最后蒸的一锅米饭, 装盘然后放炒菜。

    这不好

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