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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《江记馄饨铺（美食）》 14、春分(第2/2页)
着笑起来。
江栀自己也拿起勺儿尝了口，切成细丝的豆腐比块状的口感更显得若有若无的朦胧，舌头才要捕捉到那抹滑嫩，它却已经从唇齿间滑走；荠菜嫩鲜，独有的青草香扑鼻而来，一碗便映着春天的新鲜秀美，碗中绿白相映，宛如一幅清新的山水画。
桌上还摆了盘香椿炒蛋，这香椿是江栀在程秀秀家买菜蔬时眼尖瞄见的，全是芽尖十分鲜嫩。
香椿气味特殊，江栀不太喜爱，但想着也是应季菜蔬，合该尝尝鲜才是，加上也不贵，便买了一把。
做法也简单，香椿焯水后由红转绿和蛋液混合简单翻炒就可以上桌了。
江栀尝了口，那刺鼻的气味果然还是无福消受，方婶却十分爱吃，见方婶筷子不停，她心里略微松口气，若是方婶也不爱，就得自己捏着鼻子吃完了。
午后稍作休整，江栀去寻买鸡蛋的人家。
方婶家那三只鸡的产量已不够她现在的需求，好在山溪村养鸡的人家不少，又是经方婶推介，她今日便来这卖鸡蛋的黄家瞧瞧，看看能不能谈下长久的供应来。
这卖鸡蛋的黄家和那卖豆腐的离得很近，听方婶说两家还有些亲戚关系。
进门时，见两个稚童正玩着竖蛋的游戏，民谚有“春分到，蛋儿俏”的说法，看孩子们试验成功后大喊大叫互相击掌的样子，江栀也忍不住会心一笑。
小孩子们的快乐多么纯粹又简单。
有一个眼尖的娃娃瞧见她，立刻回屋喊家里大人出来，另一个只用大大的眸子看着她，黑亮的眼睛一眨一眨的。
黄家大人出来后见孩子们玩闹，也只笑笑任由他们拿着蛋捣乱。
这般宽厚的大人自然生意谈着也顺利，江栀按着每十颗十八文的价钱定下每日供应，她现在一天也就用上这么多鸡蛋。
踏着春风归家时，江栀总感觉鼻尖还有一股若隐若现的桃花香，摸摸发间，竟还有几片花瓣牢牢扒在发间。
江栀将花瓣摘下，对着日光眯眼看那因为挤压已有些泛黄的纹路，人面桃花相映，嫣然欲醉。
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