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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《[综英美]不是农场主是哥谭主厨》 80-90(第8/25页)
魔，似乎是这群小家伙里面最胆大的几个。
既然它们这么热情，那他稍微摸一下，或许也…
杰森刚伸出手，祝尼魔“叽”地叫了一声，飞快地跑开了。
“我弄清楚办法啦。”佐伊和祝尼魔叽叽喳喳地交流完，热情招呼它们多吃点葡萄干，“现在只需要——”
……
赌场提供的餐食总是一流的，为了尽可能地留住客人，从正餐到小食，从酒水到甜品，所有的一切都必须按照最高标准来完成。
赌场经理走在佐伊身边，殷勤地介绍着冰山餐厅的人员配置：主厨是从中心城的三星米其林餐厅重金聘请的，副厨有十年的从业经验，负责海鲜菜系的厨师来自海滨城。那边那个别看年轻，已经连续两年在堪萨斯最负盛名的烤肉大赛上拿了金奖。调酒师小有名气，在Tiktok上有不少粉丝，最会搞创新。前厅领班从十几岁就在这儿做服务生，特别擅长察言观色…
经理口若悬河地把所有人全夸一遍，连最普通的服务生和小工那也是端盘子端的又快又稳，拖地板拖的又好又干净，像是生怕哪里不合格惹餐厅的新老板不高兴。别看冰山会所的新主人是个年轻女孩儿，实际上她还是推特坐拥百万粉丝的网红，上过电视新闻和报纸头条，“喂饱无人区之人”，“用食物和善意唤醒了政府的良知”。布鲁斯韦恩暗中注资，哥谭东区的新老大红头罩也给她撑腰…
经理捂着自己的肚子，感觉那里又开始隐隐作痛。谁能想到红头罩会半夜闯进他家，质问他对科波特先生…现在倒是不用那么尊敬他了，对企鹅人的忠诚。他刚从睡梦中惊醒，甚至没来得及想一想这个问题的意思，眼前的这家伙又属于哪方势力。犹豫中就被红头罩咣咣给了两拳，勒令他别再想着企鹅人，而是要记好了，冰山会所现在的老板是谁。
经理吓得（也可能是痛的）魂飞魄散，连连保证自己绝对会牢记这一点，第二天就召集了餐厅部门的所有员工开会，结果发现没辞职的这些人里只有他比较像企鹅人的狗腿子，大部分人并不在乎冰山会所的主人到底是谁，只要能好好工作不惹麻烦就行了。一群员工表完忠心没几天就拿到了新合同和涨薪通知，更是立刻就把前老板忘在了脑后。
“餐厅里居然会需要这么多厨师。”佐伊对身边的杰森小声感慨道，“连切菜和甜品的厨师都要单独分出来。”
“不是所有厨师都像你这样…样样精通。”杰森好笑地解释到：“你知道冰山会所的餐厅每天要接待多少客人吗？赌场的客人，来用餐的食客，如果这些订单全落在你一个人头上，主厨，你就要忙的连呼吸的时间都没有了。”
佐伊回忆着厨房里见过的的主厨、副厨、见习厨师，备菜厨师、传菜员。前厅的领班、接待员、数不清的服务生，加上好几位酒保，还有在餐厅中间伴奏的驻场钢琴师…
“就算这样…那也还是太多人了。”佐伊说。
“高级餐厅向来这样。”杰森的语气里带了点嘲弄的意思。
他想起自己第一次被布鲁斯带到这种好地方吃饭的时候，也是惊奇地盯着餐厅里弹钢琴的人看了好半天，为此布鲁斯还特意付钱点了一首小提琴曲，就在他旁边演奏…虽然曲子很好听，但他不自在到连牛排都忘记怎么切了。
他们穿过走廊，走进电梯，赌场员工没有最顶层的权限，经理站在原地，恭敬地目送两位老板消失在电梯门口。
“告诉我，主厨，你的龙虾能卖多少钱？”
佐伊想了一会儿：“普通品质最高能卖到180金。”
“按照市场里的价格来换算，我们姑且就当它是18美元。”杰森说，“但是在这里，你的龙虾能卖到100美元。”
看着佐伊惊讶的眼神，杰森忍不住笑起来：“我知道这有点夸张。不过，要是你想让人们心甘情愿地为了昂贵的食物掏钱，就得让他们觉得物有所值，包括精美的摆盘和衣着笔挺的服务生，餐厅装潢和音乐也是其中的一部分。”
“可要是厨房里的人把我的工作都做了，那我该做什么呢？”佐伊问。
杰森伸出空着的那只手，亲昵地点一点她的额头：“别心急，主厨。”
电梯显示屏上的数字跳动一下，电梯门随着“叮”的一声缓缓打开。顶楼的装潢不像楼下赌场那样奢靡，大厅里简单地放置着数张桌椅，再往里面是吧台，以及后面的开放式厨房。
“哇，和原来的餐厅一模一样！”佐伊惊喜地叫起来，“还有披萨炉！”
“是啊，不用谢我，主厨。”杰森的语气里盛满得意，买下冰山会所可不是唯一的惊喜，他可是一比一重新复刻了她的旧餐厅，“我知道你最喜欢那个炉子，不过脉冲的手艺还差点儿，我给你弄了个新的，保证比以前那个更好用。”
他看向佐伊亮晶晶的双眼，也被她的兴奋感染，拖着手里的袋子走过去摸一摸她的脸颊：“这里，才是行政总厨的私人餐厅，只接待你喜欢的、你想让他们品尝你的手艺的人。”
“还有这个。”杰森带着她走向厨房，示意她看一看后面墙上开的那道门，“当然没忘了你的储藏室。所以主厨，现在你是不是能告诉我，这两百个杨桃有什么用了？”
杰森抖了抖手里拎着的麻袋，他像个过于热爱自己工作的圣诞老人一样，没到冬天就扛着袋子现身街头。佐伊推开储藏室的门，数排货架空空如也，最中间的地板上似乎有什么东西在闪闪发光…
“…卷轴？”杰森展开卷轴，上面的文字像鬼画符，一个字也看不懂。
“这是祝尼魔的文字。”佐伊将袋子里的杨桃一个个捡出来，挨个摆放在其中一个架子上。
杰森回忆了一下祝尼魔短手短脚的样子…它们到底是怎么写字的？杰森觉得自己的问题大概得不到回答，放弃好奇心，去帮佐伊码放杨桃。
“这样就没问题了，等明天，祝尼魔就会帮忙把所有东西都整理好。”佐伊放好最后一个水果，关好储藏间的门。
“看来，你对我的安排相当满意？”虽然是问句，杰森的语气里可一点儿怀疑都没有。
佐伊站在餐厅中间，环视四周。同样的奶油色墙面，同样的亮色系桌椅，装饰物几乎一点儿没变，原本挂在餐厅墙上的电视被换成了更大的，多了两台音响和一些新盆栽，酒柜被安排在餐厅一角，风铃挂在了电梯旁边。剩下的区别就是少了地下室，原本的二楼住所现在搬去了走廊的另一头。昨晚她已经参观过了，比原来的房间大了几倍，更明亮也更整洁，还能在落地窗边欣赏哥谭夜景，她很喜欢。
“简直不能再满意了。”佐伊抚摸着厨房的流理台，擦的锃亮的水龙头，台面上的搅拌机，夹在橱柜间的烤箱，还有…
“这是什么？”佐伊拉开她没见过的陌生机器，里面的构造…看起来像是碗架。
“餐厅里为数不多的新东西，另一个惊喜。”杰森靠在吧台边上，语气带笑，“这是个洗碗机，主厨。用过的煎锅、碗盘、玻璃杯，厨房里的一切，丢进去，启动机器，它全能帮你洗的干干净净，再也没了洗碗的麻烦。”
“居然还有这么方便的东西…”佐伊摸着洗碗机的柜门，看起来非常爱不释手，“你想的真周到，杰森，你真好。”
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