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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《[综英美]不是农场主是哥谭主厨》 60-70(第13/24页)
至于做饭？那是不可能的。他们俩谁也威胁不到他的副厨地位。
“夜翼教过我一点。”提姆迟疑地说。迪克教他的主要目的是希望他的小弟弟能照顾好自己，另一个原因是会做家务的人更得女孩儿们青睐，这是迪克的切身体会。不过提姆还没有机会付诸实践，不管是做饭还是用做饭吸引女孩儿都没有。
“‘一点’在这里可不够看。”杰森苛刻地说。佐伊神圣的厨房禁止青少年染指，只可惜他现在有心无力，不能履行身为副厨的责任…
“好啦，没关系的。”佐伊适时插嘴道，“只是打下手而已，没什么困难的地方。只是我觉得要留个人照顾你，你觉得谁更…”
“完全不需要。”杰森立刻截住佐伊的话头，不管他们两个谁留下来都会让他一阵不自在，光是想想那个情形都让他起鸡皮疙瘩。
超级小子欢呼一声，先一步飘下了楼，看来能摆脱纸袋自由呼吸让他很高兴。
“不过我还有事想问鸟宝宝。”杰森说，“你先下去吧，主厨。”
提姆的心底因为这个称呼涌起一阵奇怪的感觉，杰森之前这么叫他的时候听起来像是讽刺，但是这一次似乎就只是…带着点揶揄的友善。这让他有了一点自己确实已经和红头罩握手言和了的实感。
也许他们现在还能算的上是朋友。提姆心想。他和他曾经的崇拜对象之一是朋友，这个想法让他有点雀跃，也让他想起了迪克第一次把手放到他脑袋上，叫他的昵称时的样子。
“你不会打他吧？”佐伊不放心地说说，“你现在还不能下床…”
“拜托，主厨。”杰森摇摇头，露出一个无奈的笑容。佐伊在其他事上都很信任他，唯独在他对罗宾的态度上充满怀疑，“我们已经和解了，对吧？”
提姆接收到杰森的暗示，立刻配合地点头。
佐伊用狐疑的目光分别打量面前的两个人，似乎是在确认提姆的附和完全出自真心，而不是上一次和红头罩见面的时候被他打服了。
“好吧。”佐伊说，“那待会儿见，鸟宝宝，或者你想留在这里陪床也可以。”
提姆还以为他已经完全习惯了这个昵称，佐伊这么叫出口的时候他还是忍不住感到害羞。耳边传来一点哧哧的气声，是杰森发现了他变红的耳朵在偷笑。
佐伊的脚步声越来越远，杰森轻咳了一声调整情绪，把视线转向提姆：“所以…怎么样？”
什么怎么样？提姆被这个没头没尾的问题弄的一愣，侦探本能立刻上线接管大脑。
杰森肯定不是在关心他最近过的怎么样，他不觉得这种尴尬的寒暄会出现在他们两个之间。如果他是想问的是阿福的近况，大概率又不会这么拐弯抹角。如果是在问夜翼…提姆沉思了一会儿，觉得这个可能性实在不大。
从语气上来说，杰森也不可能是在质问小丑或者哈莉的下落。那答案其实很明显，他只可能是在问…
“轻微脑震荡和两处骨裂。”提姆说，”很神奇，他的伤势甚至比你的还更轻一些。”
杰森沉默地听完，没做任何回复。
气氛好像变得有点微妙，夹在蝙蝠侠和红头罩之间显然是个错误的选择。提姆当机立断，立刻转移了话题。
“莱斯利医生说你应该多休息，避免剧烈运动。”提姆的声音越来越小，语气越来越迟疑，说这话的时候他都不敢看杰森的脸。
他们两个之间他才是那个未成年，由他来说这种话还是有点…不，实在太奇怪了。但他不得不说，这是出于对红头罩健康的担忧：“你刚才和佐伊，你们…”
杰森的沉默变得更加沉默了，就像是把沉默这个词的定义从字典里抓出来，直接安在了他身上一样。
他的表情有点扭曲，看起来像是忍不住想笑，又像是吃了不干净的东西：“我们没有在…天呐，鸟宝宝，你的脑袋里到底都在想什么。”
“我就只是…说说。”提姆的耳朵红的更厉害了，“但你还是不能剧烈运动，这点很重要…别笑了杰森，你根本没在听对吧。”
“我当然在听。”杰森乐不可支地捂着胸口，笑得直抽气，“你太早熟了，小鸟。”
“随你怎么说。”提姆咕哝了一句，“你是不知道我把你拖回来时佐伊的样子，就好像她下一秒就要背过气去了。”
提姆口中哭到险些缺氧的人现在正忙着处理龙虾。锅里要放足够多的水，等水煮沸后将龙虾完全浸入水中。熟的正好的龙虾肉质弹嫩紧实，不加任何佐料、直接空口吃也很好吃，海鲜特有的一点盐味更激发了龙虾原汁原味的鲜甜，吃起来有种返璞归真的美味。
去掉纸袋包装的超级小子已经洗干净双手准备大干一场，佐伊把给龙虾剥壳的任务交给了他。龙虾坚硬的外壳对他来说不堪一击，用不着锤子之类的工具，最难对付的钳子也只需要他轻轻一捏，钳子外壳应声而碎，轻而易举就能取出完整的钳子肉。
“佐伊，这些龙虾壳要扔到哪里啊。”超级小子一边对付龙虾一边问。
佐伊端着汤锅走过来：“扔到这里。”
剥下来的虾壳并不是垃圾，用一点油耐心焙炒，等虾壳散发出鲜香后加入几样蔬菜和水，慢慢煨成一锅香浓的海鲜高汤。
准备馅料前，还要先做面团。原材料只有鸡蛋、面粉和一小撮盐。意饺的味道取决于馅料，口感则是由面皮决定。完美的意饺面皮应该劲道弹牙，不能过硬也不能太软。太硬的面皮吃起来像是没熟透，太软的面皮又会因为没有嚼劲在嘴里糊成一团。
佐伊仔细称量面粉和鸡蛋，分量按照食谱上分毫不差。面团揉好后醒发两次，再用机器擀压数次，直到压出薄厚适中的面皮。
餐厅里没有压面机，但是有擀面杖和力大无穷的超级小子。半氪星人不厌其烦地重复着把面团擀开、折叠、再擀开的步骤。一想到等会儿就能吃到龙虾意饺，超级小子就觉得浑身充满干劲。
他还从来没吃过这个呢。佐伊说这是意大利菜，他吃过的意大利菜只有披萨和速食意大利面（罗宾：美国人开的披萨店和美国人创立的速食牌子，可怜的超级小子）。
超级小子嗨哟嗨哟地擀面，佐伊热火朝天地切龙虾肉。用不着切的太碎，要保留一些虾肉的口感。她还加了一点扇贝进去，这能给馅料提供额外的鲜味。
磕出蛋清拌进馅料充当粘合剂，调味只用一点盐、柠檬和香草。柠檬汁的酸味能使馅料的鲜味更加突出，柠檬皮、欧芹和罗勒则提供了清新的香气。
“佐伊主厨，任务圆满完成！”超级小子举手示意，金黄色的面皮层层叠叠地铺满了桌子，“下一个任务是什么？”
佐伊把面皮切成大小一致的方形，将两大碗馅料分别摆在两张餐桌中间。早就准备好帮忙的孩子们一人分到一叠面皮和一只叉子，各自找好位置开始包意饺。
摆好面皮，舀一勺分量适中的馅料，小心地放到面皮其中一半的位置。刚刚磕出来的蛋黄派上了用场，在面皮边缘轻轻刷上一层，蛋黄会像胶水一样将面皮牢牢粘合在一起，这样包出来的意饺不容易破掉，汤汁也不容易从缝隙渗进去，冲淡馅料的味道。
之后将另一半面
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