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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《厨夫哥儿重生之幸福人生》 100-110(第12/13页)
排骨的。”
许归然啊了声，他手下动作一顿，有些迟疑地说道：“…确定客人这么说吗？”菜单子没有这道菜，不过也不是不能做，哥儿眯了眯眼，他怎么没想到呢，这干锅重点是酱的味道够重够好，换成旁的菜想来也好吃。
“你去和客人说我是第一次这样做，味道怕是没有干锅虾好，若是客人还是要的话我再做。”许归然想了想，转头和李小苗说道。
李小苗点头：“好的归然哥。”
没一会，李小苗回来了，他直接道：“归然哥，客人说就要干锅土豆排骨。”
“行，那我做了。”许归然点点头，面上半点犹豫都无，既然说要做那他就不会再纠结。
听着两人的对话，许安安半点没忧心许归然的决定，他相信许归然，哥儿自顾自做着水煮肉片。
对于做菜这事，许归然还是有几分信心的，恰好秦明渊走了过来，哥儿扭头喊道：“秦明渊，来帮我给土豆削皮。”
秦明渊加快了步伐，他走到灶屋里，看向许归然背影的眼中有几分幽怨，怎么不叫相公了，男人嘴角往下撇了两分，他拿起一边筐里的土豆，边问道：“要几个？”
随着剁排骨的声音，许归然边说道：“四个。”哥儿脑中飞快思索着。
剁好的中排凉水下锅，接着加入姜片、葱段和一点黄酒，煮至变色后捞出，控干水分放到一边备用。
秦明渊削好洗净的土豆已经放到了案板上，男人已被许安安叫去备菜了，洗菜切肉这样简单事，秦明渊还是十分熟练的。
土豆、青红辣椒都切成条状，还有旁的要用的香料也先备好。
许归然将先前用来炸荔枝肉的那一锅油用大火烧热，里头的碎屑用铜漏勺舀出，见油热的差不多了，哥儿将排骨和土豆先后分别下入油锅，炸至金黄后捞出，接着另起锅烧热。
半勺豆油，姜蒜、干辣椒，接着倒入豆酱和许归然配好的香料，这些调料的份量都是许归然琢磨过的最适合的量，炒香后倒入炸好的土豆和排骨，最后倒入青红辣椒，翻炒过后便可以出锅了。
这酱汁虽然是一样的，但排骨和鱿鱼、虾的香味是不一样的，浓郁勾人的肉香传遍整个灶屋。
就在门外的阿月忍不住咽了咽口水，这也太馋人了吧，他们究竟是如何做出这么香的菜，女人摇了摇头，别多想，这可都是人家的赚钱的手艺，自己可别多打探。
许归然面带笑意地皱了皱鼻子，辣味有些呛鼻子了，他用锅铲将这一锅菜铲进秦明渊拿着的陶盆里，见人看了眼纸张后端着菜出去了，哥儿忍不住眯了眯眼，心底有些期待，待会让小苗去问问合不合客人口味好了。
第110章 高林县79
日头西下， 月亮爬上半空，正街上灯火通明，铺面外边空着的位置摆满了小摊，有卖糖画烧饼等吃食的、有摆着木梳胭脂之类货物的、还有买孩童玩具的， 各式各样， 都在热情吆喝着过路行人。
安然居忙碌着的几人无心理会外头的热闹。
江含雪瞥了眼店门旁， 他开店时搬出去的条凳已经坐满了人，其中有好几个眼熟的， 江含雪多看了两眼， 这些人是中午就来过的， 哥儿确认了遍台上的食盒，转头高声唤着外头人来拿。
店里头每一桌都坐满人了，何青穿梭在其间端茶上菜， 李小苗正站着点了干锅排骨的那桌客人旁， 侧头仔细地听着客人要他转述给许归然的话语。
没一会，这食客说完了， 李小苗点了点头， 离开前他瞄了眼这食客对面应该是他夫郎的人， 不知为何这哥儿看起来不太开心的样子， 筷子戳着碗里的土豆，戳成糊糊了都没停手。
食肆里人声嘈杂，李小苗转过身往灶屋里走时， 隐约听见身后传来那食客的声音：“小河， 不合你胃口吗？”
“…很好吃。”哥儿声音闷闷的。
李小苗没多留意， 他走到灶屋门前掀开布帘， 那股子卤肉香味更加明显了，哥儿不自觉吸了吸鼻子， 脚下没停。
“归然哥！那客人说你的干锅土豆排骨一绝，特别好吃。”李小苗凑到许归然身边，兴冲冲地说道。
许归然正拿着筷子戳着铁锅里的猪头肉，闻言他笑弯了眼，乐呵呵地说道：“那就好，待会我们自己也炒一份吃好了。”
一过来就忍不住盯着锅里的肉的李小苗咽了下口水，听见许归然说的话，哥儿圆眼瞪的更圆了，他忙不迭点头道：“好啊好啊。”
“对了归然哥，那客人让我问你有没有……”李小苗顿了下，这个词对他来说太过陌生拗口，见许归然投来疑惑的目光，哥儿张了张嘴，缓缓道：“方，便，面，有没有方便面。”
“啥？”许归然下意识说道，哥儿眉头微蹙，眼底满是疑惑。
李小苗连连摇头：“我也不知道，是那客人让我问的。”哥儿挠了下脸。
两个哥儿面面相觑，都从对方眼中看到了一样的疑惑，许归然歪了下头，下意识去问许安安和秦明渊：“阿爹，秦明渊，你们知道方便面是什么吗？”说到那陌生的三个字时，哥儿和李小苗一样，是一字一顿说出来的。
秦明渊摇了摇头，许安安思索了下，边摇头边道：“不知道。”他蹙了蹙眉，迟疑地问道：“是什么面吗？”
这一句话被李小苗原封不动地说给了那客人听。
坐着的男人眯了眯眼没说话，他长相硬朗，块头又大，沉着脸时让人心生惧意。
这男人不会吃不到就发火动手吧，李小苗眼睫微颤，他不安地往后退了两步，几乎是下意识的，飞快地左右看了两眼，垂下头嘴里弱弱道：“客人，还有旁的事吗？”尾音有些发颤。
机缘巧合下和他们同桌而坐的朱磊一心吃着饭，半点没留心身旁的事，他的小腿突然被踢了下，朱磊在他夫郎何小豆着急的眼神示意下看向了身旁的男人，他皱了皱眉。
几道目光同时落到那没说话的男人身上，有警惕的有着急的。
先开口的是男人夫郎，他对着男人轻声喊道：“宋川！”接着他转过头看向李小苗，温声道：“我相公就是脸臭，别怕，你去忙你的吧。”
闻言，李小苗松了口气，他浅笑着点点头：“好，客人们有事再唤我。”话落，他转过身要走，没想到白砚珩不知何时走到了他身后，两人险些撞到一块。
“小苗，慢点。”白砚珩虚扶了人一把，等人站稳了，他垂下头看着李小苗温声道。
李小苗连连点头，他飞快瞟了眼男人那桌饭菜，还没吃完，哥儿抬起头看着白砚珩，眼底不由浮现一丝不该有的期望，下一瞬，男人温和的话语打碎了他的自作多情。
“我去买单。”白砚珩面上挂着一如既往的笑容，温声温气地说道。同时，他不动声色地扫了眼旁边坐着的男人。
李小苗呼吸一滞，他眨了眨眼，强装镇定地说道：“好，好，客人您去柜台那边就好。”可没再敢抬头看白砚珩。
一声轻飘飘地：“小苗，唤我名姓就好。”随着一阵风落到李小苗耳边，哥儿扭头看向白砚珩的背影，鼻间似乎还萦绕着白砚珩身上的香味，哥儿眼底
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