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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《今天也在做厨神[美食]》 30-40(第4/30页)
方面有多好。
叫你炒麻婆豆腐，你把豆腐做成花，不是麻婆豆腐也不行啊！
“不会的，我之前已经把我的菜谱传给她了，各种常见的菜色她已经了解过了。”
周朴素自然是有备而来。
上次犯的错误，难道还能再犯一次。
齐翟峰闻言，不禁一乐，拍了拍周朴素的肩膀，“老周啊，你行啊你，什么时候的事？我怎么都不知道。”
周朴素淡淡一笑，“上次比赛结束，回去我就给她了，至于这种事，没什么说的必要。那菜谱本就没什么，不过是传下来的时间长，我后面又陆续加了不少菜色进去而已。”
齐翟峰不信邪，齐飞扬这时候忽然道：“周大爷，齐爷爷，你们快别说了，快看！比赛菜色出来了。”
这回的比赛项目是费明扬抽出来的，他拿出一个信封，打开来看了一眼，脸上表情一瞬间格外精彩，像是欲言又止的样子。
这个模样看得叫人疑惑。
张石英对他问道：“费老师，您抽到什么比赛题目，表情这么古怪？”
费明扬直接把A4纸翻转过来，让众人直接看。
“《清明上河图》？！”
比赛现场上巨大的蓝色屏幕显示出题目出来。
之后还浮出这幅传世名画的画轴，叫卖货郎、剃头匠、算命师，穿红着绿游玩市集的老百姓，晃动着拨浪鼓追逐打闹的儿童们……
好一副盛市美景图。
但这张画出现在这里，却叫众人脑子里嗡地一下。
大家面面相觑，怀疑走错了地方。
齐飞扬更是直接冲着评委们喊道：“评委老师们，你们拿错题目了吧？”
“题目没有错。”
张石英起来说话，解释道：“这回的比赛，如果要解释，那就是命题作文，主题是《清明上河图》，厨师可以随意发挥，六小时内做出菜品，菜品数目不限，材料不限。”
“靠！”
齐飞扬忍不住爆出粗口。
见评委们看过来，齐飞扬立刻装出咳嗽的样子，靠在王勇身上，他捂着嘴巴，小声地说道：“靠，这怎么做啊，这是厨师，还是作家，还命题作文，我了个去！”
“这还不如抽到麻婆豆腐呢。”
王勇点头赞同道。
麻婆豆腐还能猜猜到底用什么食材。
这《清明上河图》整个就什么都没有啊，就一幅画。
工作人员已经来请人去观察室了
比赛现场很快就只剩下严时雨跟宋灿。
宋灿看了严时语一眼，见对方盯着屏幕看个不停，他微微摇头，转身取了纸笔。
摄像头跟随他的动作，将他在纸笔上勾勒出来的内容显示在每个观察室里面。
“这是——”周朴素看着在宋灿笔下渐渐成型的画图，脸上露出惊讶神色，“设计图？”
的确是设计图。
宋灿笔下的内容就像是在清明上河图里面截取了一个片段，酒楼人家、亭台楼阁、辉煌宫殿，小桥流水串起了三个景点，也画出了三个阶层。
评委观察室内。
章平直看着他的画工，惊叹地拍手道：“这宋选手不愧是青年赛冠军，这画工赶得上建筑系专业的了，都能拿去施工了。”
确实。
章平直的话没有夸张。
宋灿的画工太扎实了，一板一眼，一条一线，不到半个小时，他笔下的画稿已然成型，光是看画稿，都足以拿出唬人了。
“他画这稿子干嘛啊？”
王勇不解地挠挠下巴，问道。
“他应该是想复刻出来，用刀工。”周朴素思忖着说道，手撑在下巴上，脸上露出凝重神色。
“用刀工复刻？！”王勇震惊不已，“这能吗？”
“怎么不能，能刻出十八罗汉、白玉观音，难道刻不出清明上河图。”周朴素说道，他看了下时间道：“”五个半小时，还来得及，但重点是这是道菜，不只是得卖相好，还得……“
周朴素话还没说完，就看见严时语终于动起来了。
众人的注意力立刻被她吸引过去。
现场上什么食材都有，还有工作人员能提供稀缺食材。
严时语先挑选了肥鸡、火腿、猪腿肉还有干贝，她挑选出了一个大瓦罐，将火腿、猪腿肉等先下瓦罐，开文火慢熬。
等待的时候，她又取出猪瘦肉、鸡胸肉分别剁碎成肉茸。
“她这是要吊汤？”
如果说别人看不出严时语要做什么，那在现场的评委要是还看不出，那就白干了这么多年的活了。
费明扬一下就猜出严时语的用途。
“是吊汤没错，但是她要做什么菜？”张石英很是不解，一旁的宋灿都已经开始做糯米饭预备了，这边才开始熬汤？
“可能是开水白菜，这道菜也很符合这个题目。”
章平直说道。
用高汤，还要出彩，那莫过于开水白菜了。
如果做得好，不是不能够获胜。
但跟隔壁宋灿那设计出来的菜品相比起来，卖相上至少逊色不少。
宋灿的刀工可是一绝。
严时语却不是做的开水白菜，她在剁好肉茸后，居然开始揉面，雪白的面团在她手下像是个乖巧的孩子，任她揉捏，面团从硬实渐渐变得柔软，揉好面团后，她又开始捞去汤里的浮沫，之后却是取了鸡腿肉、河虾、猪瘦肉，分别剁成肉馅，调料。
看着严时语的动作，评委观察室内的五个评委互相看了一眼。
彼此都看见了对方眼里的懵逼。
章平直抵着嘴唇咳嗽一声，对费明扬问道：“费老师，您看出来严选手打算做什么没有？”
“额。”
费明扬额头上渗出冷汗。
一般情况下，当你看到一个人揉了面团，又剁了肉馅，还准备了汤底。
那么只要是正常人，都只会猜测对方可能是要包饺子或者馄饨。
这是毋庸置疑的。
不信问问小学生，他放学回家，看到妈妈在熬汤，旁边是面团，还有肉馅，他肯定会这么猜。
但，这可是比赛。
而且题目可是《清明上河图》。
不是市井小吃！
隔壁宋灿已经在精雕细刻亭台楼阁，一把拇指刀在他手里如臂使指，萝卜很快雕刻出模样，他也熬了高汤，但谁都知道，宋灿的高汤肯定是拿来炖煮这些材料的。
除了萝卜，他还熬了玉米浆、片好了扇贝……
两边一看，真是仿佛两个世界。
无论谁来看了，都会觉得宋灿这边赢定了。
宋灿在这个
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