流放后恶毒女配夯爆了: 144、第144章

您现在阅读的是旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《流放后恶毒女配夯爆了》 144、第144章(第5/6页)

对打,动静一定不小,山中藏不住声,按理说只隔了一个山头,那边厮杀咱们在这里应该能听见才对。”

    可是五天里,除了夜半时分传来几声狼叫外,什么声音都没有。

    齐不提不以为然:“也许那动静就是没传过来呢?也可能不是在隔壁山头,而是在更远的地方也说不准。”

    霍钧:“或许吧。”

    可他就是觉得哪里不对劲,好像有什么地方被忽视了,但一时又无法捋清楚。

    今日宋大的磨盘终于做好,因为工具限制,加之又没找到合适的大石头,于是只能找来两块大些的鹅卵石。

    这石磨只有陶罐口那么大,上磨盘凿出进料孔,并安装一根木棍做手柄,下磨盘凿出轴窝和出料的弧口,将上下磨盘的研磨平面凿出纵横交错的浅浅沟壑,来增大研磨力度,最后用木轴将两扇磨盘固定在一起。

    宋大全程只用了斧头和凿子,一点点将鹅卵石塑造出形,着实不易,不过小也有小的好处,就连霍江儿、霍河儿几个小孩子都能转动。

    黄豆泡了五日早就软烂,正常情况下泡两日就行,霍珍儿觉得很稀奇,和几个孩子主动揽下磨豆子的活。

    这时候尹微月也没闲着,她将张语琳给的那一百斤苦盐拿到灶房里,舀出三大陶碗倒进陶釜,然后加水搅拌,这时候给炉灶加热,等盐充分溶于水后,再用罗地绢过滤。

    原本围着孩子们磨豆浆的女眷,此刻都被尹微月吸引过来。

    谢大宝:“尹姐姐,好好的盐巴,你咋就这样糟蹋了呀?”

    尹微月笑着卖了个关子:“瞧好吧你们。”

    张语琳也走过来:“你这是要……提纯?七弟妹,反复加热根本没用的。”

    最初的时候她嫌这里的精盐不纯,就想着加水加热将盐提纯,可是反复多次,杂质或多或少在里面,根本提不出来,最后只得做罢。

    尹微月抬头:“有没有用,还得试试才知道。”

    张语琳见好心被当成驴肝肺,不禁有些气恼:“既然五弟妹愿意做无用功,那我也就不劝了。”

    因霍开的缘由,她真的无法用平常心来对待尹微月,稍有差池就会起口角,于是干脆转身去看孩子们磨豆浆。

    众人听着两人的对话,这才回过味来,原来尹微月要将苦盐提取成精盐,心下不禁也有些狐疑,这……能成吗?

    只见尹微月在陶桶上方铺两层罗地绢,又叫萧翎羽和谢大宝一人拽一头,她则将盐水慢慢倒入罗地绢上。

    很快盐水慢慢下渗,罗地绢表层积聚好些泥沙和黑色沉淀物,她将过滤的盐水重新倒入陶釜加热,开始熬煮。

    渐渐的,陶釜里开始有结晶析出,慢慢粘在陶釜壁上,时间一点一点过去,釜里水越来越少,最后就剩陶釜底部一点点,顶多剩少半碗。

    这时候锅底析出的结晶不再是白色,而是黄褐色甚至有点偏墨绿色,尹微月立刻停火,找来另一个空陶桶,将剩下的盐水倒进去。

    这时又将清水倒入析出结晶的陶釜内,用木铲一点点将其刮下来,充分溶于水后再次用罗地绢过滤。

    这回谢大宝和萧翎羽没有紧等着尹微月吩咐,自觉上前帮忙,三人又将重新过滤好的盐水加火熬煮。

    而这时,尹微月起身从灶膛里扒出一盆草木灰,加水搅拌,沉淀后,将上层的草木灰水也过滤一遍,然后倒进加热的盐水里。

    “七弟妹!”

    “七嫂!”

    “周姐姐!”

    在她倒入的同一时间,耳畔全是惊呼声,女眷们一起上前拦也没拦住,就这样看着清澈的盐水被草木灰污染。

    原本苦盐只是苦涩一点,还能吃,这下好了,全糟蹋了。

    张语琳听到女眷们的惊呼,也转头去看,当看到这一幕时,心下震惊不已。

    看着女眷们心痛的模样,尹微月笑着安慰,“大家别着急,我是在提纯盐,不是祸害东西。”

    只见她拿着木勺不停在陶釜里搅动,随着加热的温度越来越高,原本的草木灰水竟然慢慢结出白色的絮状沉淀物。

    等到火候差不多了,尹微月将陶釜里上层的盐水倒出,再次过滤。

    这时候她将霍珍儿叫过来:“珍姐快来,将你磨出的生豆浆给我两碗。”

    “好,七婶婶。”霍珍儿小心翼翼端过来。

    尹微月同样用罗地绢将生豆浆里的豆渣过滤出来,将生豆浆滤液倒入盐水中,继续加热搅拌。

    慢慢的,盐水表面开始有黄灰色的浮沫,并且陶釜底部又开始缓慢出现结晶,只不过这一次的结晶比上次少很多。

    尹微月将浮沫一点点舀出来,等到不再有浮沫产生后,她再次加了一碗豆浆,很快又出现了浮沫,反复加了三次豆浆后,尹微月再次将盐水底部的结晶过滤,然后继续加热。

    这一次,她没有继续在盐水中添加东西,一鼓作气烧旺火将水熬干,陶釜壁表面再次出现白色结晶,而这些就是精盐。

    她不单单只是加热过滤,而是用草木灰和生豆浆一次次给苦盐提纯,反复几遍后,效果非常好,终于得到雪白细腻的精盐。

    将它们盛在竹簸箕里,拿到太阳底下晒干,再研磨细致,就可以储进陶罐了。

    “试试现在的味道如何?”

    萧翎羽好奇,用指尖占了一点放进嘴里。

    尹姐姐这样过滤出的盐,没有苦味,没有涩味,甚至连草木灰和豆子的味道都没有,口腔里只有咸咸的味道。

    “太神奇了,草木灰和生豆浆竟然能将苦盐提纯!”

    一旁的张语琳这下总算明白了,先前粮食刚拿回来的时候,她捧着豆子说要喝豆浆,其实豆浆只是捎带的,她真正的目的是为了给苦盐提纯。

    这时尹微月笑着看向张语琳,悄悄说道:“我这个盐,可比五嫂手里的精盐纯度高多了,五嫂心不心动?”

    张语琳:“确实是好法子,我买的精盐虽然不如你的纯度高,但也吃习惯了,不必再如此费劲八脑。”

    “那好吧。”生意又没谈成,尹微月也不气馁,只招呼女眷一起,将剩下的盐趁这机会一并提纯。

    尹微月嘱咐她们,第一遍单纯过滤加热时,不管陶釜还剩下多少盐水,只要看到有黄褐色或者绿色结晶析出,就一定要停火。

    必须要将这部分没蒸发完的液体倒出来后,才能继续加水过滤。

    接下来,霍、宋两家的女眷们分工合作,有的熬煮第一遍盐水,有的过滤草木灰水,有的顾虑生豆浆,有的过滤盐水。

    就这样,一百斤食盐在众人的高效合作下,很快制成了高纯度的精盐。

    尹微月看看手边的盐,又想想张语琳送来的那一石黄豆,太好了,这下宋家嫂嫂们终于可以酿酱油了,有了酱油,以后的菜会越来越好吃。

    她感叹,要是这座山脉上没有那么多图谋不轨的人该多好,那样的话,在这里安安稳稳住二十年,其实也挺好。

    作者有话说:


-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【旧钢笔文学】 努力为你分享更多好看的小说旧钢笔文学

设置

字体样式
字体大小