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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《咸鱼养崽发家日常（美食）》 17、发财的第十七天(第3/3页)
就知道不仅仅是材料的原因。
萝卜家家户户都种，好些人家的饭桌上几乎顿顿都有它们的身影，说实话，虽然没人嫌弃，但不少人委实有些吃腻了。
也正因如此，为了改善口味，掌勺主妇们在菜式上也是颇费心思的，关于萝卜的吃法并不少，炖汤炒菜，凉拌生炝，晒干腌制，切块切片切条切丝切丁……
萝卜丝儿饼自也是做过。
但宋氏觉得，哪怕同样舍得面粉鸡蛋和油，只怕也做不出手上这饼的卖相与味道。
越是朴素的食材方越检验下厨人的手艺。
这时想起新月说的那句“也没费什么油”，才觉她说的是真话，并非客气谦虚。
这饼子用的油恰到好处，每一处都浸透了油的香气，却未有一丝多余。
刚出锅的饼子，咬开一口，热腾腾的热气与香气扑面而来，外层酥脆，里头嫩软，鸡蛋与面粉的香味中夹杂着萝卜的水灵爽口，还有野葱独特的气味，另有一种说不出来的味道，汇集到一起，冲击人的味觉。
几人就这么站在路边吃完了手中的饼子，一时都没顾上说话。
“难怪新月丫头能做吃食卖钱，这手艺没几个人能比。”
宋氏意犹未尽，道，“也难怪你家杏花荷花说羡慕二丫。”
大山三兄弟两口就吞了属于自己的那个饼子。
吃完才有点后悔吃得太快……
实在没办法慢下来。
好在还有一个，回家可不能再这么囫囵吞枣了。
听到宋氏的话，他们只有一个想法:
他们也有点儿羡慕二丫。
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