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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《科举文男主给我当童养夫》 14、第十四章 舔舐(第2/2页)
这个朝代朝廷虽禁止宰杀耕牛，不过街上卖得也多，朝廷睁一只眼闭一只眼，老百姓也能卖。
就是牛羊肉价贵，本钱没准儿都比这几日每日赚的多，要是砸手里，顾惜有点承受不住。
思来想去，顾惜决定来一个猪肉大葱馅儿的。加上葱姜水，把肉馅调鲜一点，虽然比不上牛羊肉，那肯定也好吃。
还有一个便是在糯米咸肉菌菇上改的，里面加颗咸蛋黄，价钱比那个贵，特意卖六文一只。
毕竟鸭蛋就比鸡蛋贵，一个就得两文多，腌也得费时费钱。
这个价钱都赶上一碗热干面了，顾惜怕不好卖，打算明天少做点，还是多做糯米咸肉，香菇的和猪肉大葱的。
加咸蛋黄的一次就成了，蒸出来之后，咸蛋黄的油脂进到旁边的香料中，咬一口，咸香流油，倒是猪肉大葱的多试了几次。
一开始做的馅儿料弄成一个肉丸，跟珍珠藕圆里面似的，再加上烧麦皮薄，这蒸出来有点像饺子，顾惜觉得不好吃。
顾惜道：“我再试试。”
这个馅儿不对劲儿。
顾惜上手摸了摸，馅儿剁得很碎，再加上葱姜水，去腥搅打后就成糊状了，做肉丸挺好，但做烧麦馅儿不行。
顾惜这次试了不剁那么碎，这回蒸出来像样多了。
“阿娘，你再尝尝这个。”顾惜小心夹起烧麦，里面汤汁多，上头没封口，她怕汤汁撒了。
郑淑燕接过碗，顾惜道：“小心烫。”
郑淑燕吹了吹，小心咬了一口，然后眼睛一弯，柔声道：“这个比刚才的好吃。”
顾惜：“那肉可以再弄大一点儿，切成丁好了，就不剁了，我再试试去！”
顾惜一个下午都在厨房，不知不觉天就黑了。
桌上一堆凉了的烧麦，郑淑燕已经给徐娘子拿过了。
一会儿热一下，做锅疙瘩汤，就是晚饭了。
郑淑燕从外面进来，天已经黑了，她道：“惜儿，先歇会儿，等吃了饭再说。”
顾惜头低了一下午，觉得脖子有些酸疼，她点点头，站起来去洗手，“阿娘，韩哥哥回来了吗？”
郑淑燕道：“还没呢。今天是不是又晚了呀？我记得昨儿回来的比今天早。”
说着，往外张望一眼。
顾惜忙的时候没太大感觉，现在一动，感觉脖子都不是自己的了，她想动动转转，“阿娘，我去外面看看。”
顾惜提着灯笼出去，她一只脚才迈过院门。就被旁边的漆黑人影吓了一跳。
她壮着胆子抬起灯笼照了照，“韩忱？你不回家在门口干什么，你脸怎么了？”
顾惜看看他，又看见他身边地上放的小瓶药膏，许是离得近，一股呛鼻的药味直冲脑门。
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