您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《三岁穿越，我在北宋卖薯条》 120-130(第13/19页)
说廖掌柜敢不敢泄密，关键廖掌柜也确实不知道，他就只是个管着铺子卖酒的罢了。
接下来几日，平安几乎日日泡在石泉庄，她亲自盯着试验了“清蒸混烧”的法子，这法子其实就是二次蒸酒取酒，这是之前平安和赵暻商量出来的法子，但是他们在京城做实验耗时耗力，酒醅需要一个多月才能发酵完成，而到了石泉庄，有现成的酒醅和酒醪，这实验就快捷多了。
“清蒸混烧”能够去除粮食中的邪杂味，出酒更加浓郁清香，且提高出酒率，跟原先的“太平酿”相比入口更柔和，但后劲足。
这酒不够卖的，要赚钱就得扩大生产，石泉庄再扩建一座酿酒工坊，新扩建的工坊就按照“清蒸混烧”的工艺来建。
宋全看着清冽的酒液压不住兴奋，这哪是酒啊，这都是银子啊，是盔甲，是钢刀，是战马，宋辽边境的榷场民间马市，三坛太平酿就能换一匹好马。
宋全亲自尝了新工艺出的酒，兴奋问道：“五娘子，这下子咱们能涨价了吧？”
“这怎么能叫涨价。”平安认真说道，“这叫新产品。”
想起她娘上回说太平酿“什么金水值八百文一斤”，平安得意一笑，决定这新产品就叫“太平金酿”。
对于这太平金酿怎么卖，平安早有打算，跟宋全说道：“这个酒只出四角小坛，就定价两千五百文一坛吧，好算账。”
江顺没忍住笑了一下，两斤酒，两千五百文，确实好算账。其实在江顺看来，五娘子这法子就是将第一次出的酒和酒醅混合发酵再蒸了一次，出酒率明明提高了不少，价钱还更贵了。
宋全则问道：“不出斗坛？”
“不出斗坛。”平安道，“小坛用木箱装运，叫穆庄定做木箱，一箱八坛十六斤，连坛子和箱子二十多斤，比大坛合适。”
大坛还容易暴露，装到木箱里多好。至于坛子、木箱这些，也不要外头订货，交给穆庄吧，自家生意，穆庄还能增加点收入，也便于隐蔽。
穆庄也是赵暻的庄子，当时因为离城太近不够隐秘，没选穆庄做酒坊，如今正好拿来做这些坛子、木箱之类的物料。
大过年，宋全竟等不得了，喜滋滋地立刻就去着手筹备。年节酒坊的庄仆也要放假，他先筹划好了，一过年就开工。
腊月二十九，张有喜和宋氏才带着二郎、七月回到沂州。张金哥带着几个堂弟赶车出城到十里长亭去迎接，大冷天平安和腊月就没去，跟爷爷奶奶等在家中，结果他们没去接，张有喜和宋氏的骡车一进村，全村人好像都跑出来迎接了。
张有喜人生几十年，大半辈子过来，头一回知道了什么叫“衣锦荣归”。次日明明已经是大年除夕，衣锦荣归的张有喜和宋氏却招待了一整天的亲朋好友，忙得不亦乐乎。
好在毕竟是大年除夕，随着日头偏西，亲戚朋友们也得回自家过年了，一家人这才踏实下来过除夕。
张春山和余氏乐呵呵坐在堂屋由儿孙们陪着说话，宋氏三妯娌则带着小耿氏和腊月、七月忙碌着准备年夜饭。平安没有用武之地，大人们当她这个老小是小孩子，不叫她干活，平安就带着张金哥家的一双儿女小豆子、小叶子在门口玩耍，参观左邻右舍门前刚贴的新桃符、红灯笼。
从张有喜学了汴京挂红灯笼开始，如今郭家村家家过年挂红灯笼，竟让张有喜开创了郭家村这么一个风俗。
“五娘子，”暮色中江顺从巷子里过来，笑眯眯双手递上一个很小的匣子，躬身道，“这是四公子命人送来给您的。”
“什么东西？”平安问。
“小的不知。”他又不敢打开看，江顺道，“公子特意叫人今日送来，想必是给您的过年礼物。”
平安接过那巴掌大的小匣子，江顺拱手一礼告退。
小豆子领着小叶子在巷子里追逐嬉戏，平安一边分神看着两个小孩，一边拿着那匣子猜了一下，才打开来。
居然是一匣子十颗北珠，圆滚滚亮晶晶都有她手指头大，匣子里另有一张折成很小的小纸条，平安一层层打开，上头就写了两个字：道歉。
平安撇嘴笑了一下，嘿嘿。
作者有话说：
无
第128章
年初一拜年, 张家一早来的人就络绎不绝，张有喜三兄弟领着儿孙们也出去拜年，一走大半日，吃晌午饭才回来。
宋氏问了一句：“怎么去了这么久？”
“几个老长辈太热络了, 说说话。”张有喜道。
“爹, 是不是叫你出钱建祠堂？”七月撇嘴笑道, “别瞒了, 我们都知道了。”
张有喜脸色讪讪笑道：“是说这个事儿, 你们听谁说的？”
平安好心告诉她爹：“族里长辈们早就找爷爷念叨了。”
总结一下大约就是, 族中如今觉得张有喜得到朝廷赏赐嘉奖、大郎升了官，光耀门楣啊，他们老张家已经今非昔比了，自然不可同日而语，于是族中几位老长辈便跟张春山提议，要把张氏一族的祠堂建起来。
张春山不糊涂，关键他自己也没钱, 便只说这事他赞成的, 怎么建族里商量。
世人重宗族, 张春山和张有喜也不能例外，以前没祠堂, 那不是穷得没办法吗, 所以今日张有喜在外头也表示了支持。
“爹，族中长辈们要建祠堂当然得支持, ”七月说道，“不过爹你可得想明白了，你辈分不高不低的，啥时候轮到你做主了。”
张有喜讪笑, 瞥了一眼堂屋忙道：“回去说，回去说，吃饭了。”
昨晚守岁熬了一宿，吃过午饭，二房三房人各自回去歇息。张有福原本立在门口想等着张有喜一块走说说话，结果张有喜和宋氏一起出来，七月挽着宋氏的胳膊，宋氏另一手牵着平安，腊月跟在一旁，二郎则一手虚扶着张有喜的手肘。
张有福刚想招呼张有喜，半句话卡在了嘴里。
“二哥，不回去？”张有喜招呼了一句。
“就走，就走。”张有福道，“我忘了跟爹说句话。”
“那我们先走了。”张有喜道。
夫妻两个被四个儿女簇拥围绕着出门走了。张有福只好又找了个借口回去，人家一家子亲亲热热一处走，他跟着不难看？
亲兄热弟，不知从什么时候，三兄弟都走不到一起来了。大房张有田一家和睦，孙子孙女都有了，三房那边就更不能比，大过年的张有福心里堵，他怎么都混得这样孤单了，吴氏也好，银哥也罢，还有过继出去的长子金哥……他好像就从来没有这样一家子亲亲热热走在一起的时候。
吴氏早不知什么时候自己走了，张有福心下懊恼，硬是回去叫了张银哥陪他一起，父子两个一路沉默地回去。从老宅到新村一里多路，田野空寂，前头还能望见三房一家人走在一起的背影，偶尔几个孩子还嬉闹起来。
“你这都二十一了，你的亲事也该说了。”张有福顿了顿，瞥着不答言的张银哥说道，“你放心，这回你娘要是再作，我不会让她的，你只管挑你自己的中意的找。”
“爹，
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 努力为你分享更多好看的小说
旧钢笔文学