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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《三岁穿越,我在北宋卖薯条》 70-75(第17/21页)
滴生水,保证新鲜的送来。”
不怪两人着急,眼下张记小食铺买了他们十来户人家、十五只羊的奶,每只羊最初说定的是一百二十文一个月,实际上铺子里羊奶卖开之后,宋氏就主动给他们涨到了一百五十文,这可是他们凭空增加的收入。
要是铺子里不要了,对他们来说可是一笔不小的损失。庄仆们卖给他们羊奶也不费多少事,每日早晨各家花一会儿工夫挤奶,两个庄仆赶车给送来,官庄还不抽成,所以说这钱完全就是他们自家多赚的。
尤其两个送奶的庄仆,葛庄头安排他们送奶妥妥是个美差,两人每日赶着驴车进城,不光能进城开眼界看热闹,还时不时能喝到铺子里的酸梅汤和羊乳茶,隔三差五顺便帮庄里的庄仆捎带采买些东西,再优哉游哉赶着驴车回去,说实话有多少庄仆羡慕他们。
可是宋氏说的也在理,人家做吃食的,肯定不能卖不新鲜的东西,客人喝了拉肚子怎办?
宋氏瞧着两个庄仆着急的样子,无奈安抚道:“我也舍不得,我铺子里主要就靠这羊奶挣钱了,天热不卖我也要损失不少,可是没法子呀。所以还请你们回去跟其他人家解释清楚,等秋冬天冷,我自会再跟你们买的。”
平安和七月趴在柜台上,瞧着门外两个庄仆愁眉苦脸地回去了,两个小孩也一起托着下巴叹气。
不卖羊奶,娘卖凉粉皮也挣钱,再加上酸梅汤,可是这点活儿娘和大姐两个人都用不着,她俩不就没事可干了吗。
合着她们两个小掌柜又要失业了?
“你说咱们家要是有个冰窖就好了。”七月嘀咕道。
平安想说要是有冰箱也行啊,脑子里忽然闪过这个念头,平安自己也有点奇怪,冰箱这东西,她在这里肯定从来没见过,怎么就记得有这么个好用的东西。平安默默想了一下没说出来,她要是说出来,二姐又得说她胡说八道了。
“你说要是咱们多弄些冰,把羊奶冰镇着行不行?”七月继续突发奇想。
“你买冰不要钱?”平安毫不客气地打击二姐,“那成本太高了,咱们就不赚钱了。”
平安其实担心的不光是少挣钱,你说她们忽然不卖羊奶了,那些每日早晨来喝奶的小学童,还有那些大老远跑来买羊奶补身的老年人怎么办?还有他们自己,他们家也不能每日喝上羊奶了。平安喜欢喝奶,要是每天没有羊奶喝了,她肯定怪不习惯的。
“等我有钱了,我就给咱家建个冰窖。”七月撇着嘴嘀嘀咕咕。
平安也撇撇嘴,想说等她有钱了,她就咣当一下随便给二姐砸一堆银子,省得她动不动就叨咕“等我有钱了”。
作者有话说:
当我查到宋元棉花产量5-8斤一亩的时候震惊我了。
第75章
第二天一早, 两个庄仆来送羊奶,一脸兴奋地跟宋氏说他们想到法子了。
一个庄仆道:“小人们回去一说,大家都很着急,便说能不能咱们每日把羊送来挤奶, 十五只羊, 咱们早上送来八只, 下午再送来七只, 这现挤的奶总归不会坏掉, 也叫客人们都亲眼看见, 咱们铺子的奶都是新鲜刚挤的。”
另一个庄仆也频频点头:“对对,咱们都打算好了,若张娘子允了,咱们回去就给大车加一个围栏,用大车把羊拉来。咱们可以把车停在铺子东边这巷子口,挤了奶就走,如此也不影响铺子和街道行人。也不耽误喂羊, 咱们回去半日放羊好叫这羊奶充足。”
宋氏真没想到他们竟能想出这样的法子, 一时间哭笑不得, 却又忍不住感慨唏嘘。
她也是穷过的,她知道她给的这价格, 一只羊的奶一个月才一百五十文钱, 看着不多,还要每日送来, 但实际上若能常年卖,一只羊一年却凭空增加了一千八百文的收入。
赶得上庄仆多种三四亩地了,甚至原本一天送一回,也不耽误多少农活。
如果可以, 宋氏当然也不想断了这羊奶的买卖——庄仆少挣钱,关键她这铺子里更要少挣不少钱的。
宋氏想了想问道:“你们这法子当然好,我这边自然是可以的,就是如此一来,你们每日都要跑两趟了,再挤完奶,可多费了不少事。”
那庄仆连忙说道:“张娘子只要允了,旁的事情都交给小人们来干。其实也不过比原先多跑一趟,并不费多少事。”
宋氏自然是允了。平安和七月一旁听见了,知道她们她们夏天也可以继续卖羊奶,她们不会没钱赚了,两人一起傻乐呵。
于是这一日,一辆大车拉着八只羊进了武曲街,停在张家小食铺门口。两个庄仆为了继续卖奶也是讲究,在满大街人新奇的注目下,还特意先端来清水洗了手,仔细擦干净,两人一个熟练地拎下一只羊拴在车边,另一个则拿了干净的木桶挤奶,挤满一桶拎进去,七月立刻就倒进锅里开始煮。
接连挤完八只羊,两个庄仆冲着送出来的宋氏行了礼,打了个响鞭,赶着大车悠然离开。
眼下这天气还不太热,刚挤的奶煮沸卖一上午完全没问题,宋氏怕他们耽误农活,就叫他们挤完了就回去。宋氏打算等到三伏盛夏,就叫大车在旁边多停留一个时辰,等一早挤的奶卖完,再挤完剩下的他们再回去,如此保证铺子煮沸卖出的羊奶都是一两个时辰内新鲜现挤的,绝不会出现问题。
其实铺子里卖羊奶高峰主要就是一大早,这一波卖完,庄仆们那边挤了第二波奶就可以回去了。
没想到无心插柳,这一番操作却大大提高了铺子的口碑,拉羊的大车每日都来,许多人亲眼看着铺子里现挤的新鲜羊奶进去煮,喝起来自然放心。
四月初六,张金哥成婚。
这喜事他们必须得到,为此一家人商量,只能歇业两日了。早几日就在铺子门口贴了告示,说明因家中有事将于四月初六、四月初七歇业两日。这是大事,连二郎和张银哥都跟学堂告了假。
因为路途遥远,许多风俗礼节便也不讲究了,比如原本按照乡间的风俗,张家同族的兄弟、堂兄弟都要去陪娶,且人数要是双数。大郎不在家,张银哥和二郎也才十来岁,又在上学,大老远赶路不便,最终请了族中一位中年稳重的族兄,两个年纪相仿的族弟,陪着张金哥一起去迎娶。
因着新妇娘家远,张金哥提前三日就动身,头一日晚间把人接到沂州城中,投宿客栈,四月初六晌午过后,再从城中雇请吹打班子、花轿到郭家村。
所以张有喜一家也没提前回去,城中这边自是交给张有喜安排,娘家跟来送亲的是新妇的亲兄长和两位堂兄弟,张有喜提前定好了一行八人的客栈,初五下午早早出城去接,招待安置妥当。
宋氏也跟着去关照一下小耿氏。小耿氏长得确实很像她的姑姑耿氏,秀秀气气的,不过性情看起来比耿氏开朗,言谈举止倒也大方,并不像旁的新妇那般忸怩。叫宋氏惊奇的是小耿氏跟张金哥似乎相处得不错,比一般新婚夫妇要熟稔一些。
两人虽担着表兄妹的名分,但实际上两人此前真没相处过,也就耿母过世奔丧见过一回。不过小耿氏远嫁而来,张金哥上门迎娶,迎娶队伍里也没有旁的女孩子,旁人又不便照顾,因此这一路上走了三日夜,就只有张金哥自己照顾新妇
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