在全息游戏里做美食NPC_假酒喝了头疼: 第84页

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    前来学习的围观群众们咽着口水。

    “这是沐老板做给我们尝的,你们都快吃完了。”

    沐秋菱无奈扶额:“快分下去,想吃的话,今天再做就是了。”

    王铁柱这才不好意思地把整个盘子都递了出去:“主要是我们也没吃过这道菜。”

    平时要考虑做生意,生意好,顾客多,就不太可能准备做这种需要复杂处理的菜式。

    特别是这腰花儿和猪肝都不能炒过了。

    之前炒的大锅菜,一锅炒好之后,灶膛里的火熄了,但是会留一些余碳,能让锅一直闻着。

    不至于上菜到后面都冷了。

    但这腰花儿不行,温在锅里,余热也能把腰花和猪肝焖老了。

    一整个盘子递出去,盘子再回来的时候,里面啥也没有了,连配菜都被人吃光了。

    大家意犹未尽。

    “沐老板,这肝腰合炒,能上咱们的菜单吗?咱们过几天能吃到吗?”

    沐秋菱忍俊不禁,先不说这个菜只能现点现炒,“就算我把整座乾城的猪腰子和猪肝都收了,也不可能供得起客流量的需求。”

    这就是个现实的问题。

    每头猪就俩腰子,一副猪肝。

    沐秋菱生活的时代,几乎家家户户每天饭桌上都有肉,那猪的需求量就高了,肉联厂每天都要杀很多猪。

    猪肝和猪腰子就多,但这些基本上都是直供餐馆的。

    剩下的就只有菜市场的猪肉摊贩了,上午去还能买到,下午就不一定了。

    他生活的时代尚且如此,这个时代的猪腰子和猪肝就更稀缺了。

    虽然整体看来这个世界挺富裕的,但是像黄姐他们这样的普通人家,一个月能买几次肉就差不多了。

    市场需求量就在这里,猪肝和猪腰就更少了。

    当然了,之前可能不会稀缺,甚至还有可能卖不出去,因为腥臊味重,大家不知道该怎么处理,也不知道该怎么吃,之后就不一定了。

    “那么,今天的教学就到这里了,离得远的朋友,可以找近处朋友交流探讨一番,有什么不懂的,咱们下次教学再给大家答疑。”

    大家现在都还没有泡菜坛子呢,肝腰合炒,他们短时间内是吃不上了。

    顶多能做一个无泡椒版的,就是不知道好不好吃。

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