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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《当直男穿到古代冲喜_998【完结+番外】》 第59页(第2/2页)
棍解暑，想来老百姓都愿意花这个钱。
决定好后王瑛便找人定做木头模子，顺便叫上村里的孩童帮忙削冰棍用的木棍。
王瑛也不让他们白忙活，削一百根棍子给五文钱，大一点的孩子一天能赚十文钱呢。
然后就是冰棍液的调制了，王瑛准备用麦芽糖和羊乳调味，因为没有柠檬汁祛腥，用了一种酸味的草磨成汁液，中和羊奶的腥味。
兑好后放在锅里煮开晾凉，再倒进做好的木头模具里，放进试验田里冷藏一个时辰，拿出来时冰棍就成型了！
王瑛脱模一根尝了尝，味道中规中矩，跟现代的奶油冰棍比起来味道差多了，不过在食物匮乏的古代来说，可以说是相当不错。
中午的时候拿出来给几个人尝了尝。
陈青松举着冰棍道：“嫂子这是何物啊？”
“此物名换冰棍，尝尝味道怎么样。”
“唔，好吃！”大热的天气，吃上一根，身上的暑气都消了不少，见三人吃的开心粱老也忍不住想尝尝。
“我在扬州也吃过冰饮子，这样冻在木棍上的还是头一次吃，是怎么做的？”
王瑛早有准备，硝石制冰的法子他高中的时就做过实验。
将提前准备好的硝石放进木盆里倒入水，再准备另一个瓷碗装满水放进去，不一会碗里的水就逐渐凝结成冰。
陈青淮惊叹道：“嫂子，这是仙术吗？我在莱州见过方士也做过类似的法术！”
“什么术法啊，这就是一个简单的化学反应，硝石融水会吸收热量，使其周围的气温降低，凝结成冰，而且这硝石可以反复利用，等水完全凝固就可以把硝石刮下来继续使用。”
当然这只是明面上打掩护的，做冰棍还是试验田里方便，放进去什么都不用管，一会儿就冻结实了。
此举看得大伙啧啧称奇，就连见多识广的粱伯卿也不得不叹服，这小王朗本事真多！
几人连着吃了三根冰棍，王瑛赶紧劝阻道：“这东西寒凉可不能多食，小心伤了肠胃。”
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