今天又做哪道甜品: 30-40

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    两个人就这样你一句我一句来到录制现场的厨房。

    “欢迎各位来到今天的节目,今天的任务想必大家来的时候已经看到了。”

    严丝莉站在台上主持着,抬手指了指每个灶台的小摩天轮。

    温浅在进厨房那一刻就猜到了,今天估计得做甜品摩天轮了。

    “你们只有三个小时的时间,将自己灶台上的摩天轮装满至少三种甜品。”

    “好,就留下,不行,那就走人。”宋以崇在一旁接过话头,目光扫视着仅剩不多的人,最终停留在温浅身上。

    这几天两个人除了在比赛上见面,剩下的时间几乎没碰面过。

    之前跟符酒和白裕聊过之后,宋以崇趁着比赛时间多留心观察了一下温浅,心里的一种预感越来越强烈。

    他承认,温浅很有天赋,也很强,但却让宋以崇越发感到不对劲。

    想到这儿他眸光略沉,移开了停留在温浅身上的目光。

    “你们的三个小时,计时开始。”

    话音刚落,剩下的人迅速开始行动,厨房瞬间变成了赛场,散发着浓浓的火药味。

    【摩天轮!好诶!】

    【我爱甜品摩天轮!每次去甜品店必点!】

    【期待温浅小姐姐今天做哪些甜品/星星眼/】

    【总觉得中式甜品跟摩天轮搭配有一种奇怪的美感】

    ……

    温浅回到灶台,看着自己面前淡粉色的迷你摩天轮,大脑飞速思考着做哪些甜品。

    摩天轮上一共五个位置,最佳的结果便是做五个不同种类的甜品。

    温浅很快决定了一个主题,她马上挑好食材开始动手,玫瑰主题的话,至少能够做的甜品有很多。

    她优先选了三种保底,剩下两种的温浅只希望她能有足够时间完成。

    这样一想温浅同时煮上好几个小锅。

    一个锅煮上牛奶,一个锅烧着自来水,最后一个锅则蒸上她快速包好皮的山药。

    她拿出预拌粉加入烧开的热开水,和成面团后抹上玫瑰奶酪馅,从下往上卷起放在一边。

    玫瑰奶酪糯米卷,原型就成了。

    温浅等牛奶煮沸后往里加入白醋,等待着牛奶变成豆花状态。

    随后用纱布过滤出奶渣,加入白砂糖搓成奶团。

    最后一半放在模具里,加入玫瑰花酱做成馅料,再放一半挤压成型。

    玫瑰乳酥完成,时间也很快流逝,山药还没有完全蒸熟,温浅只能开始着步于下一道甜品。

    她将干玫瑰花瓣、茯苓以及细砂糖导入研磨杯里,用破壁机磨成粉。

    将自制的玫瑰茯苓粉分次数加水搅拌,过筛几次倒入模具,用刮刀刮平以后上蒸锅开始蒸。

    山药终于蒸熟,温浅放入碗中用力捣碎,加上糯米粉和玫瑰花瓣,团成面团。

    给每个面团中间放上豆沙,用模具压成型。

    这下三种玫瑰甜品已经完成,这次任务的基本条件已经满足,温浅开始考虑着继续最后一道甜品。

    玫瑰鲜花饼的制作有些繁琐,但她抬头看了一眼时间,决定还是冒险一试。

    “第五个了,”严丝莉在台上看着正在和面的温浅,偏头跟另外两个同行搭话,“她确实聪明,知道什么时候该做什么。”

    “看看她最后这一个要做什么。”祝德金脸上笑嘻嘻的,心里忍不住期待。

    “鲜花饼。”

    宋以崇在台上盯着温浅的动作,看着她前面的几个步骤他就已经知道了。

    只是他却微微皱起眉头,很奇怪,他一直没办法在温浅做甜品时从她的动作中读出什么。

    她做甜品时似乎永远都是冷淡的,每一步都井井有条,冷静而明朗,明明这应该是好事——但宋以崇却觉得缺了些什么。

    可他却又直观感受到了温浅的情感,一种似乎这是她最后一次做甜品了的情绪。

    她对手里正在做的甜品,似乎有一种执念。

    宋以崇不知道这是好是坏,也不知道温浅本人是否有留意到这一点。

    时间还剩三十分钟,温浅为了赶时间便将剩下的和面交给了厨师机,趁着机器还在运作,她便开始拌玫瑰馅料。

    一切准备好,温浅马不停蹄地把鲜花饼放进烤箱,按照原本的计划是已经完不成了。

    她只能调高烤箱的温度,让烤制时间缩短,但这样也会存在一个致命的问题,可能外皮熟的太快被烤焦而内陷还没有熟。

    但也没办法,温浅只能赌。

    她将其余几道甜品的收尾工作做好,放进了摩天轮。

    时钟就在她的头上滴滴答答,温浅时不时就蹲下身看着烤箱里的鲜花饼。

    “还有最后三分钟,你们的甜品应该保证都出炉准备摆盘了。”严丝莉抬头看着时钟,做出提醒。

    等到最后两分钟,温浅急忙戴好手套打开烤箱。

    或许是戴的太慌忙,一时间还有三分之一的手留在外面。

    高温的烤盘接触到皮肤那一刻,温浅感到手上一阵直击神经的烧裂感。

    她紧锁眉头,额头间有了些薄汗。

    好在鲜花饼的外表并没有烤焦,但单看外表温浅也判断不出里面到底熟没熟。

    “还有最后一分钟!”

    她的手还在颤抖,温浅咬紧牙将鲜花饼取下来放进摩天轮里。

    “三、二、一,停手!”

    就在严丝莉说出停手的最后一秒,温浅完成了装盘。

    她长呼出一口气,刚想放松下来,手上一阵刺痛又令她倒吸一口凉气。

    温浅抬手瞅了瞅,烫伤处已经通红,不知是不是疼痛的原因,温浅一时间看着伤口竟然有些模糊看不清楚。

    奈何接下来评委马上就要试吃,她暂时管不了那么多。

    说来很巧,宋以崇三人分别挑了三个人的摩天轮,认为是进入了这次的前三名。

    而最终胜出的一名,可以在下一轮淘汰赛取得巨大优势。

    温浅站在台上,看着自己旁边站着的熟人沉默,世界还真是小啊。

    王启、秦歌,还有她自己,正好进入了前三名。

    第33章 就他吧

    “分别介绍一下自己的甜品吧。”祝德金看着三人笑了笑。

    王启颇为不对付地看了眼温浅和秦歌一眼, 率先开口:“今天我为你们做了拿破仑摩天轮,这里是三种口味……”

    “我今天做的是三种口味的小蛋糕,分别是……”

    可能是疼痛分散了温浅的注意力, 旁边两人具体说了什么她感觉听的有点恍惚。

    等她回过神时,就轮到自己介绍了。

    “我今天做的是五种玫瑰主题的甜品,分别是玫瑰乳酥、糯

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