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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《国子监小食摊(美食)》 14、煎饼果子(第2/2页)
他赶紧表忠心,“我先试下这煎饼好吃不好吃,好吃娘子你再吃。”
话音落下,李衙役拿起一个煎饼就吃了起来,煎饼料足,一口咬下去口感很扎实,李衙役嘴大,饼皮和油炸桧以及菘菜都咬到了,起初他并没有抱什么期待,只想着不浪费粮食,就算难吃也要吃下去。
然而当那辣酱的滋味慢慢在嘴里蔓延开时,他愣住了,这个辣酱的口感也太好吃了吧,不算很辣但是特别香,和煎饼以及里面的菜完美融合,原本以为加了油炸桧会很奇怪,此时也因辣酱,使其反而口感更加的丰富。
他咽下去一口后赶紧又狠狠咬了一口,那急迫的模样看得一旁的李氏都有些焦急。
“如何?”
李衙役毫不犹豫点头,“豪,豪吃。”
李氏闻言也有些好奇起来,看丈夫狼吞虎咽的模样不像是假的。
于是她在丈夫递过来另一个油纸装的煎饼果子时难得犹豫了,此时煎饼果子还是热乎的,但是已经没有那么烫了,只有好闻的香味随着油纸的掀开飘出来,李氏最近因为儿子食欲有些不好,但是不知为何闻到这煎饼的味道却有了那么一丝想尝一尝的欲望。
只见她就着丈夫的手轻轻咬了一口煎饼果子,她嘴小,第一口只咬到外边的饼皮,但是饶是这饼皮也让李氏有些惊艳了,也太软了吧,还带着浓浓的鸡蛋香味和淡淡的甜香,越嚼越香,接着她又咬了一口这时候咬到了里面的菘菜,还有辣酱和榨菜,顿时李氏眼睛就亮了。
这什么煎饼的味道可真不错,辣酱和菜一起吃,滋味丰富口感多样,实在是好吃。
接着李氏吃了几口便从丈夫手中接过那煎饼果子,自己拿着吃了起来,没一会儿就吃了小半个煎饼果子。
李衙役这边也不落下风,他吃得快,没有几口就吃完了一个,不过对他来说,一个煎饼果子显然是不太够的,吃完后他都还有些意犹未尽。
“这煎饼味道可真不错。”
“确实挺好的。”李氏也赞同。
她还是第一次吃到这种类型的煎饼,从前吃的大多都是肉烧饼,从来没有吃过这种裹着吃的不饼,没想到味道还挺不错的。
尤其是里面的辣酱。
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