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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《八零之小保姆翻身记》 60-70(第9/23页)
谷雨止不住笑，不过孟谷雨到底是第一次做，哪有那么大的胆子，“要不我就蒸两屉，当时做蒸笼的时候，你吴爷爷给做了两层，那一层还没用过呢，两屉敞开了放，能放六七十个，第一天咱们先卖卖看，要是好卖，后天就多蒸点。”
沈野倒也没强求，他想了想，点点小脑袋，“行吧，两屉也行，这样先来的能吃上，后面来的就没啦，没吃上的馋的慌，后天一准还来。”
原本想着明天就要开业，孟谷雨心里还有些说不出的紧张，可听着沈野这一字一句的，她心里不自觉就安稳下来，“那我好好调馅儿，整得香喷喷的，让大家吃了还想吃。”
沈野重重点头，还不忘提醒孟谷雨，“孟姨你那烀咸菜，可别忘了拿出来，明天我送给我同学。”
这两天孟谷雨闲着没事，还真做了不少，不光有烀咸菜，还有辣拌萝卜条和脆腌萝卜，准备在店里试着卖的，听着沈野问，她点头，“做了好几种呢，明天先把烀萝卜咸菜拿出来。”
沈野听得嘿嘿笑，摩拳擦掌，恨不能大干一场，他念叨着，“那明天我也得早起，和孟姨你卖包子，哦，还有奶奶，让她也来帮忙。”
孟谷雨没想着喊沈母，“不用喊你奶奶了吧，应该没多少人买，我自己来就成。”
沈野哪里肯，当天回家就宣布这个大消息，还要拉着沈母明天去帮忙。
把沈母乐得不行，“哎呦，那营业执照下来啦，可终于下来了，我必须去帮忙，这天天在家闲的发霉，我就盼着能去店里都活动活动呢。”
沈野得着知音一样，“奶奶，你必须去啊，我可在学校给孟姨宣传好久啦，人指定少不了，得有人给孟姨帮忙才行。”
他得意，“等我爸回来，见着孟姨的饭馆都开张了，指定傻眼，嘿嘿。”
沈母想着想着也笑起来，“谁让他出差来着，都来科研所了，还被人家一个申请调军区里帮忙，让他忙去，他忙他的，咱们娘几个忙咱们的。”
这一晚，孟谷雨睡得并不安稳，她终于有了一份自己的营生，这辈子，她不用再靠别人，不用一分钱要都伸手要，不用看任何人的脸色，她能自己养活自己了，想到以后的日子里有这份底气，她心绪涌动。
天蒙蒙亮的时候，孟谷雨就起了床，初春的早晨，春寒料峭，可她心里一片火热，进了厨房拉开灯，系上围裙，她深吸一口气，忙活起来。
肉馅昨天晚上就剁好，粉条已经泡发的软烂，白菜也切成小丁放在菜筐里。
利利索索调出两盆包子馅，孟谷雨开始揉面，发好的面团宣软绵柔，揉一会赶出气泡，揪成一个个小剂子，几下擀开，开始包包子。
她手上轻巧，抻一下包子皮放在手上，放上足量的馅料，拇指食指配合，分花拂柳一般，眨眼功夫，一个褶花均匀，胖乎乎的圆包子就成型。
一个小时的功夫，两屉包子就上了蒸笼。
等沈母带着孟谷雨来的时候，包子已经快要出锅。
“小孟你这手脚忒麻利，我还想着给你帮忙呢。”沈母闻着满屋的包子香，忍不住夸。
孟谷雨没想到两人来这么早，“我醒的早，睡不着，索性就起来了，婶子你们怎么来这么早，让小野多睡会就是。”
沈母就笑起来，“这小子，醒的比我还早呢，吆喝着要赶紧来给你帮忙。”
孟谷雨把大火撤下来，估摸着时间，“等火熄了，稍凉一下就成了。”
沈野坐在孟谷雨旁边，“孟姨，你激动不？”
说实在的，想着一会就要卖包子，孟谷雨心跳都有些快，她老实点头，“怪激动。”
沈野嘿嘿笑，“我也好激动啊。”
沈母听得笑起来，坐在孟谷雨另一边，“别说你，我都激动，不瞒你说，以前老沈出去当兵，我自己在家里，那时候还有大集呢，我就喜欢赶四集卖东西，到集上一吆喝，不说卖多少东西，反正看着人来人往的就高兴。”
她感慨，“多少年了，终于又能干个体了，我早就说，就该这样，小孟我给你说，我看好你，一准差不了，现在是什么形式，国家发展越来越好，好些人，这手里有钱可没地方买东西，咱们这干个体的，可不就能趁着这个机会发展起来吗，你瞅着吧，以后你这饭馆指定红红火火的。”
每次和沈母说话，孟谷雨都觉着整个人从里到外透着暖，她家里人都很疼她，可没有一个人会这样给她说这些话，她理解家人的谨小慎微，可也想跳出桎梏去看更广阔的的世界，而每次和沈母说话，她都觉着，她在做最好的自己。
“嗯。”她很轻又很重的点头。
一会功夫，包子出锅，此时也就刚七点，路上上班上学的零零散散，并不太多，对卖早食的人来说却是刚刚好。
把高长桌搬出来，垫上一层桌布，两屉包子摞上去，盖子一掀，雾气蒸腾而出，伴着肉香四下飘散，只闻一下，就知道这包子差不了。
孟谷雨酝酿几下，刚要张嘴吆喝两声，沈野清脆又稚嫩的声音就先响起来。
“卖包子喽~，皮薄馅大的包子，都来买喽~”
伴随着沈野的第一声吆喝，孟谷雨的小饭馆，正式开张了。
第64章 挣钱
沈野穿着一件暗红色的毛衣, 外面穿着个蓝布外套，这衣服都是孟谷雨给做的，他长得白净, 穿上干净又精神，这么一吆喝，立即就吸引了不少人的注意力。
“我这正要去国营饭店买包子呢，你这包子怎么卖？”
孟谷雨就笑起来, “肉的一毛，素的五分, 刚包好的, 还热乎着。”她说着就拿起一个肉包子掰开，朝着其他几个围过来的人展示，“粉条肉的，皮薄馅大, 滋味也好。”
包子没掰开之前，空气里就都是暖香，这一掰开, 色泽油量的馅料露出来，油汪汪的油脂浸润了包子皮，只看着就觉着好吃。
沈野也馋了，接过包子先嗷呜咬一口，顿时满足眯起眼睛, 看孟谷雨，“好好吃！”
他虎头虎脑, 吃得喷喷香，不管什么时候，吃播的威力都不是盖的, 更不用说这可不是后世隔着屏幕，是实实在在的肉香扑鼻。
‘咕嘟’，不知是谁咽了口水，接着就是一句话，“给我来一个肉的一个素的。”
说起来，住在这一片的，没几个穷的，不是在工厂上班，就是在学校当老师，只要家里有工人的，大家水平差不多，手里都有几个钱，按说日子该过的不错，可这年头，肉也不是你有钱就能吃的，一个月的猪肉票是固定的，想额外吃，你得有门路买来才行，虽然这种境况很快就能解决，可当下，吃上一口肉，还是很多人心里的执念。
刚出锅的大包子，即使隔着草纸，依旧热气腾腾，宣软的面皮散发着阵阵香气，一口咬下去，鲜美的肉汁在唇舌间迸开，蓬松的外皮裹着滚烫的馅料，让人整个人生出无限的满足感。
“好吃，这可真好吃啊，再给我来一个肉的。”
有了第一个开头，剩下的自然就开始跟风，纷纷掏钱要买。
“给我来两个肉的，带回去给家里娃解解馋。”
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