八零年代夜市摊: 20-30

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意思跟姜玉兰推来搡去,见她坚持,最后只好不好意思的把东西收下了。

    “我干这么些年了,还真没见过像老板你这么大方的,一看就是能成大事儿的人。”工头真心实意的称赞道。

    就算是干再累的活,别家最多一人给他们发两三根就行了,姜玉兰一次给一包,而且还能想着他们家里的孩子,能不让他们动容吗?

    姜玉兰弯唇一笑,说:“那就借大哥吉言了,以后要是有什么事儿,说不定还得麻烦大哥帮忙呢。”

    姜玉兰并不是无缘无故的对人好,除开这些人确实帮了她的忙外,还有一个原因是因为这些人其实都是附近的人,她以后是要长期在这里摆摊儿开店的,在他们面前混个脸熟,以后不管是她跟妞妞还是店里遇到了什么事儿,也好找人家帮个忙。

    她这么一说,几个工人大哥赶紧都用力点点头:“放心,老板你要是有什么事儿,尽管说,我们肯定没有二话。”

    不说那些远的,就先说老板开的这个夜市摊,以后只要他们出去了,能跟人宣传一句,就肯定会跟人宣传一句的,这样大气有格局的老板,哪怕是个比他们还小的姑娘,他们也愿意见她发财赚钱!

    第24章 买香料

    摊子一换地方, 姜玉兰从刘翠儿那儿买来的那些鸡就全都可以派上用场了。

    她一早就跟赵丹红打了声招呼,让她第二天早点儿到自己这边来,准备换地方之后的第一个重磅新品——钵钵鸡。

    这个东西她一早就想做了, 不过因为一开始地方太小,光一个小推车完全不够地方,所以才暂时搁置了这个想法。

    后来刘翠儿说自己收了二十多只跑山鸡,她又已经打算好了要换地方, 就又立马想起了这个念头,打算把它提上日程。

    赵丹红这几天已经彻底被她的手艺征服了,听她要做新东西, 立马兴致勃勃的答应下来。

    钵钵鸡说麻烦也不麻烦,说简单也没那么简单,首先香料的选择就是非常重要的一环,只要香料选的好,配比得当, 她买的那些口感一流的跑山鸡,肯定怎么做都不可能会难吃的。

    所以等棚子一装好,姜玉兰立马就拿上钱去了城里最大的市场,亲自去选香料去了。

    这个市场不愧是整个临阳最大的市场,各式摊位摆了足足大半条街,卖什么的都有, 到处都是吆喝声和叫卖声。

    姜玉兰之前来过几次, 知道哪个摊位上的香料好,所以一进市场, 就打算直奔自己熟悉的摊位去,刚走了没两步,却在市场门口的老地方看到了一个熟悉的人影。

    是上次卖给她芝麻酱的那个年轻女人, 她还穿着上次姜玉兰见她时的那件衣服,不过这次面前摆的却不是芝麻酱了,而是一大捆用麻绳捆着的棕色的红薯宽粉,正锲而不舍的跟路过的人推销呢。

    红薯粉这东西村里人不稀罕,城里人其实也没多稀罕,它虽然做起来比较麻烦,但说到底也是粗粮,卖不上什么好价钱,而且一般人买点儿回去最多也是拿它做个配菜,炖肉炖白菜萝卜的时候放一点,没什么好吃的,自然也就不稀罕。

    所以女人一连问了好几个人,都跟她摆手说自己不要。

    姜玉兰却一眼看上了那大拇指宽的红薯宽粉。

    虽然看起来粗细不是特别均匀,有些地方还有一点儿没散开的粉结,但姜玉兰之前卖过这个,所以打眼一看就能看出来,这是质量很好纯度很高的手工粉,和后世一泡就断的掺假红薯粉不同,这种粉煮了,肯定格外筋道爽滑。

    只要泡软了,随便用水煮一煮,再加上一大勺红油麻酱汁,做成黏糊又劲道的流汁宽粉,一定好吃!

    一看到东西,姜玉兰立马在心里想到了它的最佳吃法。

    而且干的红薯粉好放,只要储存得当,就算是放大半年,它也不会坏,所以哪怕她暂时不打算做,买一点儿放在家里也完全可以。

    姜玉兰想着,走到女人身边问道:“红薯粉怎么卖?”

    何苗已经连着问了好几个人了,却都说不要她的红薯粉,她心里着急,正想着要不要换个地方再问几个人呢,就听见有人问她红薯粉怎么卖,她赶紧抬起头来,没等把价格报出来呢,先觉得眼前这漂亮姑娘好像有些眼熟。

    姜玉兰一看这样子,就知道这人肯定是没认出她来,于是解释了一下:“上次在这里,你卖给我了一罐芝麻酱,你还记得吗?”

    一听芝麻酱,何苗立马就想起来了:“哦!记得的记得的!那芝麻酱我半天没卖出去,还着急呢,幸亏老板你买下了,我着急回家,都没来得及谢谢你呢。”

    她边说边又打量了姜玉兰两眼,眼里有些惊奇。

    其实她上次见姜玉兰的时候,就对这个漂亮姑娘很有印象,而这次之所以姜玉兰都走到她面前了,她也没认出来,是因为姜玉兰比她上次见的时候更漂亮了,人比之前圆润了些,但却一点儿也不显得胖,反倒是皮肤好了,整个人都白里透红的,水嫩的不行。

    姜玉兰冲她笑了笑:“不用客气,我过来就是想问问,你这红薯粉怎么卖的?”

    何苗看着姜玉兰正吃惊着呢,听姜玉兰这么一说,立马想起了正事儿来,赶紧转身拿起一小捆红薯粉递给姜玉兰说道:“这粉虽然不是我自己家做的,但是你放心,东西肯定是好的,你要是要的话,给我三毛钱一斤就行。”

    姜玉兰一听这个价钱,立马在心里换算了起来。

    她在市场里买过红薯,五分钱一斤,而根据她以前自制红薯粉的经历来说,一斤红薯手工最多能做二两粉,也就是说,按城里红薯的价格,要做一斤粉至少得两毛五,这还只是成本的净价,一斤三毛的话,合人工费就只收了她五分钱,这价格不是实惠,是非常的实惠了。

    何苗见姜玉兰半天没说话,还以为她是嫌这三毛钱一斤的红薯粉太贵了,正想着要不一斤再让个一两分钱,毕竟姜玉兰上次买芝麻酱的时候十分爽快,也算是熟客了,让一两分钱也不算过分。

    就听姜玉兰说道:“你帮我称一下吧,你这里一共有多少斤,我都要了。”

    何苗一听,顿时瞪大了眼。

    “姑娘,我这儿一共差不多有四十多斤呢,你家里有几口人啊?这要是自己家吃,可不能买这么多,虽然它耐放,但要是太长时间吃不完,也是有可能会生虫的。”

    这红薯粉也没人拿它来当饭吃啊,一次买四十多斤,这得吃多久啊?

    何苗今天来城里,一共就背了五十多斤过来,因为大家都是一斤两斤的买,卖了半天了,才卖出去十来斤,剩下的四十来斤都没找到主顾,现在姜玉兰一来就说全都要了,她却一点儿也没急着高兴,而是生怕姜玉兰不懂,买回去吃不了再糟蹋钱。

    “没事儿,我家里是开饭馆儿的,天天都要用,不会放太久的。”见何苗一点也不担心自己的东西卖不出去,反倒是担心她买多了放坏了吃不了,姜玉兰立马冲她一笑,贴心的解释了两句。

    听姜玉兰家里是开饭馆儿的,何苗这才稍微放下了心,但心里的疑惑却并没有完全消失。

    “饭馆啊,那还行,不过四十斤全要的话,也还是多了点儿吧?这也不是什么主食,配菜的

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