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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大明小吏女》 30-35(第9/15页)
火，竖起自家“饱食归”的幌子，就算是开始做生意。
眼看这回人少，夏晴就先打发家里人去看热闹：“等你们先忙完了再来帮我。”，唯有游野和姥姥陪着她，姥姥还再三叮嘱陈老三：“要带好霁姐儿，小心别被拐子捉了去，还有青枣。”
他们走没一会先来个眼尖的熟客，居然是林月娘。
她跟着爹爹丫鬟来庙会给娘做法会，见状招呼他们：“晴娘子，我可等着你说得那个什么濑粉许久了，快让我看看。”
夏晴热情招呼：“这回有烧鹅濑，一碗四十文、烧鸭濑、一碗三十文，还有鱼虾濑、酱肉濑，一碗十五文。”
林玉娘不差钱，自然是点菜：“烧鹅濑和烧鸭濑各一份，我要带回家和爹爹吃。”
夏晴就将濑粉在锅里煮一回，自己同时卸下烧鹅烧鸭，用大砍刀“咔咔——”剁下来两块，这时游野也捞好了粉，碗递到她手边，夏晴顺顺当当将烧鹅摆在上面，再打包放到林月娘带来的食盒上。
林月娘看得眼馋，要不是人多不雅观，她真想当场就开吃，这下没了闲逛的心思，赶紧催着爹爹早点回家吃粉。
有了林月娘这一单在先，夏晴挥舞砍刀砍鸭子的动作吸引了不少人过来看热闹。
再加上夏晴早就模仿后世烧腊店的行为，用铁钩子勾着烧鸭和烧鹅都挂在竹竿上，酱色灿灿的烧鹅油皮泛光，还有一点点的油脂滴答答滴下来，看着就诱人，也吸引了不少食客眼光。
此时食客们就都觉得好奇：“饱食归！”
“这名字似乎听着耳熟。”
“那肥鹅大鸭子也不知怎么做出来的？看着好香，闻着也香。”
在听说价格要四十文后就都有些心动了。市面上的正经烤鸭烤鹅都很昂贵，这家还是稀奇的烧鹅，也不知道与烤鹅有什么不同？这里虽然只有几片，但能尝个味道解解馋，再说今日热闹，人在节日里逛街就难免会手松些。
于是就有人点单：“给我来一份烧鹅濑。”
“好嘞！”夏晴麻利煮好，将切好的烧鹅放在上面，递给了他。
那人坐在夏家的板凳上，先看了看这份粉，汤底雪白，散发着混合的香气，说不清是猪骨还是鱼汤，又似乎都有，闻着香香的。
至于烧鹅，看着外皮金黄，濑粉雪白，两者对比鲜明，看着就让人很有食欲。
他先夹起一块烧鹅放进嘴里，顿时香得眼前一亮。
皮是脆得发颤，很明显听见在嘴里咔嚓咔嚓响的声音，伴随着这声音，是脆皮碎裂在嘴里的滋味，还带着焦香的鹅皮有一点动物脂肪特有的烤制香气，居然还混着一点点甜！
咬到脆皮之后是鹅油，皮下透明的鹅油被牙齿挤压出来，流得满嘴都是，再下面则是鹅肉，嫩嫩的鹅肉入口即化，根本看不出来半点烤制的迹象，整体皮脆柔嫩，鲜嫩有嚼劲。
食客没舍得大嚼，赶紧又吞了一口濑粉。
让他惊喜的是这濑粉吃起来很顺畅，吸一口几乎是喝水一般喝进了嘴里，此时嫩的一口就碎的濑粉与烧鹅完美融合。
一个口感软嫩，一个外脆里嫩，肥油四溢，融合在一起简直是最佳组合。更绝的是伴随着粉的汤底香味。
食客吃完后这一口又忍不住单独喝了一下汤底。
汤底醇厚，滋味也馥郁，种种香气混合着涌上舌尖，但又不油腻，而且里面似乎加了豆蔻砂仁等香料，让汤底也有滋有味。
原本濑粉是单调的无味米粉，加了这汤底之后好喝无比，食客敢打赌，即使不加烧鹅，只吃光粉都好吃。
他就着汤底，呼噜呼噜“喝完”了一整碗濑粉，还觉得不过瘾，又跟掌柜要求：“再给我加一份鱼虾濑。”
鱼虾濑又不同，油炸过的鱼虾脆脆的，一口下去都感觉不到鱼刺虾壳，反而脆生生很过瘾，店家在做这道菜时巧妙加了椒盐，故而整道菜吃起来滋味十足，正好就着濑粉吃。
或许这位食客吃得太香了，很快就有几人也跟着过来，一听一道烧鹅濑才四十文，便也动心坐下购买，各个吃得眉飞色舞。
等夏家人从庙宇里出来，夏晴的食摊已经卖掉了大半，她挥舞着砍刀砍得起劲，旁边收钱的夏姥姥也跟着容光焕发，一看今日就赚了大钱。
他们便赶紧过去帮忙，陈老三是个大嗓门，开口大喊：“四十文！四十文！烧鹅濑粉四十文！”，惹得远处的百姓都听见了，好奇往这里凑。
待看见是烧鹅，都觉得划算，京城毕竟是从金陵搬迁过来的，带来了金陵喜欢吃鹅鸭的习惯，这烧鹅的做法听着稀罕，与百姓们寻常习惯的吃法不同，何况濑粉又是个什么吃食？
看着像是粉条，但实际与粉条不同，因此各个都来了兴致，即使舍不得买烧鹅濑，也要买一份便宜的酱肉濑尝尝滋味——
作者有话说：①《明史》
来啦，忽然发现马上要到吃吃汤圆呀的日子了，虽然我不咋爱吃汤圆，但起了这个笔名后每次元宵节都要被调侃
第34章
还没到法会举行夏家就已经卖空了挂着的十只烧鹅烧腊， 最后还剩下濑粉，夏晴预备收摊，谁想围观的食客连白濑粉都想要， 夏晴索性五文钱一碗白水粉出售， 那白水粉虽然没有浇头，但就着醇厚的猪骨鱼汤喝起来也香，于是一会功夫就卖得精光。
卖光了东西，夏晴便与游野扶着姥姥去玄武庙拜神求香。
代表大明护国神的玄武灵明显佑宫自然香火旺盛， 据说紫禁城里玄武门内的东西七所院落就代表了玄武七宿， ， 宏伟的五开间二进院， 重檐庑顶， 宏伟无比，就是门外的场景也是热闹非凡， 闾阎栉比，闻闺云簇， 一派人间烟火气。
游野请了香，夏晴要接过来，他却不给：“等我先帮你点香。”，点香的引火台人太多， 万一被香头点着她不好。
等穿越人潮点好了香，才递给夏姥姥和夏晴。夏晴倒了声谢，夏姥姥则在心里惋惜：多好的孩子，可惜就是不入赘。自打发现游野是独子且家境优渥后她就放弃了让游野当孙女婿的想法。
再一想， 老大那个也悬在半空，还是个官身，更麻烦， 上回自己敲打了，可祝承良那小子不知是没听懂自己暗示呢还是听懂了装傻，总归还是更殷勤了，不成，还是得哪天寻个时机锣对锣鼓对鼓说清楚，免得风姐儿情窦初开徒惹烦恼。
于是夏姥姥在神前，求了又求，拜了又拜，至于往日必求的求财，她却没求，她觉得靠全家齐心协力这股劲头，不富都难！
夏晴也没求财，她求的是家宅平安，家人和友人身体康健。愿望刚冒出来，自己也诧异：她居然求了这么个愿？
前世她也烧香求神，但不外乎发财和自身健康，从未求过家人，毕竟所谓的血缘亲人除了吸血伤害她之外没做过好事，没想到今生穿越居然歪打正着得了许多亲人的真心爱护，从心底里便也渐渐将亲人纳入了自己的祈愿范围，想通了这一点，她眼睫略微有些湿润，插上香火时抬头看京城的无垠高深晴空，不由得感慨万千。
游野也烧香，他的愿望很简单。
等从里头出来，大家
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