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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《国子监干饭人》 2、五红汤（二）(第2/2页)
明棠第一次下厨时，沈家两兄弟只觉得惊为天人，尤其是沈二郎，极尽耍赖本事，哭着喊着说以后只吃阿姊做的饭。
而沈父和沈母则惊讶于她小小年纪竟然无师自通，能做出如此佳肴。沈父后来更是觉得她于算术上聪慧异常，两人便慢慢的商量着，日后都交由她来管家了。
明棠自是应下，也对这份信任动容。
而沈家每日的吃食，也自此一应交由明棠来负责了。
现下阿娘刚生产完，合该做些好克化又补血的食物，好让她能快些恢复元气才是。
灶膛里的火渐渐烧了起来，映得明棠的脸颊有些微微泛红。
好在家里是打了井的，不用再专门跑外头去。明棠舀了两勺水，又从厨房的罐子里舀了些红豆出来清洗，浸泡。
家里的红豆也不多了，等这些吃完了，明儿还得再去添一些回来。
刚忙完这些，明棠就听到了院子外传来气喘吁吁的呼喊声：“阿姊，阿姊，我回来了！”
沈二郎一路小跑进来，急哄哄地把篮子放下。
明棠看了眼他买回来的东西，俞嫂嫂份量给的很足，还都是挑着货好的给。
明棠看着尚且还喘着大气的沈二郎，说道：“你去外头净个手，把这些东西给洗干净了，再顺便把花生给剥了。”
末了还不放心地交代一句：“就剥个花生壳啊，红皮可不要剥掉了！”
沈二郎瞪着个眼睛，不敢置信道：“啊？！阿姊，我这才刚回来啊......”
明棠：“待会儿不想吃了？”
沈二郎扁着嘴，垂头丧气地又把篮子拎了出去。
明棠：“动作可麻利些，等煮开了先给你舀一碗。”
沈二郎又被哄好了，脚步都变得轻快起来了。
等他拎着洗干净的东西再进来的时候，灶膛里的火也烧得旺起来了。
明棠抓了把红豆还有花生，哗啦一下全倒了陶罐里，又舀了几大勺清水。
饱满的红豆和红皮花生在水里沉浮了几下，就一同沉在了罐子底。
明棠拿起剪子，把洗净的红枣一颗颗剪开，剪一颗扔一颗，黄白色的果肉露了出来，也在这罐子里开始沉沉浮浮。
约莫过了半个时辰，红豆都煮开了花，变得软烂起沙，明棠才往里头洒了一小把枸杞，又给敲了一小块红糖放进去，用文火继续熬煮着。
红糖一放进去，就在这热汤里慢慢化开了，整罐的汤水都变了颜色，跟红豆混在一起浓稠，明亮。
甜香味也开始越来越浓，混着豆香枣香，布满了整个屋子。
沈二郎闻着这味，鼻子使劲吸了一口，又咽了咽口水，说道：“阿姊，阿姊，说好的要先给我一碗。”
他心里算着呢，就这么小小一罐，要是全家人都吃，肯定不够分！
明棠笑着灭了火，手指弯曲又轻轻敲了一下他的脑门：“一天天的，就知道吃。”
沈二郎嬉笑着应道：“那我吃饱了还能继续帮阿姊干活呢！”
等陶罐上的热气稍散，明棠拿起了两块厚麻布，垫着手把陶罐拿了下来。
她给沈二郎盛了小小的一碗，沈二郎就开开心心地走了。
明棠看着他傻乐的模样，摇头失笑。
小孩子真好哄。
她又盛了稍大的一碗，拿了个汤匙就去正屋里看娘亲了。
外头的天色已经渐渐暗了下来，明棠端着木盘子走进正屋里时，张嬷嬷也正把小妹哄睡着。
明棠把东西先放在了一角，又扶着江氏坐了起来。
江氏休息了一会儿，精神倒是比方才要好些了，看到女儿就笑道：“棠姐儿是又做了什么好吃的吗？我怎么闻着有一股甜味。”
明棠这才把碗端了过来，坐到床边，吹了吹，喂到她的嘴边：“就是煮了些五红汤，好让阿娘补补血。”
江氏闻言，低头仔细地看了一眼碗里的东西。
碗里的软绵的红豆都化成了沙，红枣也糯糯的，混在汤水冒着热气，光是看着就感觉身子暖和了不少。
江氏就着汤匙吃了一口，温润的甜意瞬间从舌尖滑入喉咙，眼睛都亮了起来。
红豆的豆香，花生的油脂香，还有红枣的甜味，全都化在了这一碗汤水里。
她惊叹道：“没想到这汤水看着浓，入口却清爽。”
明棠笑道：“那您慢慢喝，这些喝完了，厨房里还有。”
江氏忙摇头道：“可吃不下这么多。”
明棠笑笑没再说了，只是手里还是一口接着一口继续喂着。
不一会儿，一碗五红汤就快见底了，只剩下绵软的豆沙。
明棠拿汤匙刮了刮，江氏吃进口中，入口即化，又香又甜。
这一碗喝下肚，一路暖到了胃里，浑身的疲乏和寒气都散了些。
她满足地喟叹道：“娘都这么大人了，还要你操心照顾。”
明棠笑道：“你是我娘亲嘛，咱们是一家人，怎么还说这些话。”
江氏不知道突然想起什么，眼眶红红的：“棠姐儿真懂事，要是...若要是......”
明棠连忙顺着她的后背轻拍着：“娘，月子里可不能掉眼泪，不然要落下病根的。”
江氏“嗯”了一声，攥紧了她的手，最后又慢慢滑进了被窝里，沉沉的睡去。
明棠把空碗端走，又回头看了一眼睡梦中的娘亲。
她一定要想办法赚很多很多的银子，让一家人在这个时代安安稳稳地生活下去。
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