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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》 60-70(第18/28页)
丸子，又是米饭豆腐丸子、又是牛肉丸子，不管做成什么口味的都好吃。
“你家的牛肉丸子怎么做的？我吃着还挺好吃的。”提起约瑟夫家的肉丸，卢克不禁又提起了食欲。
奥伦跟着问：“是啊，里面放了什么？半透明的，像是某种面条？”
“那叫粉条，是用红薯淀粉做的。”约瑟夫解释道。
约瑟夫也不知道粉条具体是怎么制作的，只知道是帕克从沈瑶那买的。
有一说一，约瑟夫虽然讨厌沈瑶抢了大家的生意，但真的挺佩服她的，竟然会制作各种千奇百怪，以前从来没有听说过的食物。
同样是豆腐，亚洲超市只能买到一种，但沈瑶却能把豆腐做出花儿来：软的是豆花、豆腐脑，硬的是炒菜用的老豆腐，甚至冻一冻还能做成像海绵一样的冻豆腐，而且每一种豆腐做出来都很好吃。
还有她的红薯粉条，泡软后切碎和牛肉泥揉在一起，炸出来的丸子不再是单一的软绵口感，还多了一些艮啾啾的嚼劲。
也多亏了她的豆腐和粉条，让他们档口的生意好了不少，哦对，还有她自制的辣椒酱。
好多学生都说，能在他们家的饭菜中尝到中餐的味道，但……哪又有什么关系呢？只要能赚到钱才是最实在的！
每天只需要花上小一百美刀的价格，就能买来十几斤的豆腐和红薯粉条，他还觉得自己赚了呢。
狐疑地打量着他，奥伦郑重问他道：“约瑟夫，你不会是被沈给收买了吧？”
约瑟夫：！！！
“你不要胡说，我，我怎么可能会被她收买！”约瑟夫更急了，“我这是在利用她，利用她的原材料帮我们的档口赚钱而已，我可是最讨厌她的，你可别污蔑我！”
与其说约瑟夫是生气，倒不如说他是在害怕、在紧张。
就如同一只被逼进胡同里的小老鼠，看似在对着猫张牙舞爪，实际上早就被吓尿了。
可惜，奥伦他们不是猫，并没有看出约瑟夫的心虚。
“别紧张。”
珀尔安抚他说：“只是开个玩笑，我们当然知道你不可能被她收买，你可是最讨厌她的。”
说着，她就主动把手伸进他的口袋，从里面摸出了几根红薯干分给了他们。
“这是什么东西，瞧你吃得挺香的。”
红薯干的表面有一层天然的糖霜，凑近时并没有特别重的味道，但是仔细闻能够嗅出春天阳光留下来的暖意。
外表在风干后有些韧劲，不是那种干硬，而是柔韧中带着的实在，咬下时似是在咬一块即将变硬的太妃糖。
随着咀嚼，内里黏糯绵密的质地逐渐释放，牙齿能感受到一种温柔的阻力。能吃得出这红薯的品质很好，越嚼越糯，甚至有点嚼胶的乐趣但绝不会粘牙。
蒸煮、晾晒、烘焙……可以尝得出这一根小小的红薯干历经了好几道工序，浓郁的蜜香经过反复地沉淀和汇聚，味道是与普通的烤红薯、蒸红薯都截然不同的醇厚。
“在哪买的？”奥伦惊喜地看着手里的红薯干，“好好吃啊，口感像是牛皮糖。”
“想不到红薯还能做成零食，以前怎么从来没吃到过。”
珀尔碰了碰他的手臂，“是你做的吗？”
一个接一个的问题把约瑟夫都问无语了。
他该怎么回答呢？总不能告诉他们，这么好吃的小零食，是他们最讨厌的沈瑶做出来的吧……
“沈，明天食堂要开关于消防安全的动员会。”
工作日的最后一天下午，沈瑶和露比正在一起清理烤箱，隔壁的帕克就急匆匆地跑来通知她们。
沈瑶：“我听说了，好像还要对各个厨房进行消防检查。”
露比举起手里的抹布给他看，说：“放心吧，我们厨房的消防检查一定会合格的~”
“我要说的不是这个，”顺手把门关上，帕克压低了声音道，“各个档口的摊主写了联名信，强烈要求你离开JH食堂。”
露比：？？？
沈瑶的档口是这学期，啊不，准确来说，应该是JH食堂建立以来，最受欢迎的档口。
刚开一个月，营业额就突破了六位数，还不到两个月，露比的学费就全额缴清了。
如果不是因为档口的大小有限、营业的时间太短，怕是要占据食堂三分之一的生意。
尽管除了她们之外，还有部分档口能盈利，但是连汤都喝不上的人才是大多数。
他们并不认为是自己的原因，而是沈瑶抢走了本该属于他们的钱，就如同是来自东方的入侵物种落在了西方的土地，不仅吸收了它们的养分，也霸占了它们的阳光。
这是一场你死我活地战争，要想生存，就必须把沈瑶赶出他们的地盘。
“凭什么？”露比用力把抹布丢进水池，恨不得冲出去把那些人都骂一通，“自己做菜难吃，吸引不到学生，凭什么把别人赶走？！”
还好帕克及时拉住了她，这才没提前撕开这层窗户纸。
深深地吸了一口气，沈瑶努力按捺着情绪，问：“想赶我们走，总要有个理由吧，他们打算怎么说？”
“还不是你们上次引起帮工斗殴，还有学生吃了你们的食物被送去医院的事。”
露比：“这算是哪门子理由，这些事跟我们都没关系啊。”
“我也不知道他们具体打算怎么说，反正是写了一封信，好多人都在上面按了手印。”
帕克原本也不知道的，还是约瑟夫下午回来的时候跟他说的，还旁敲侧击地让他来提醒沈瑶她们，提前做好应对的准备。
约瑟夫明面上还讨厌着沈瑶，但实际上早就完全接纳了她们。
毕竟要不是沈瑶的建议，他们的生意也不会变好，所以约瑟夫现在属于身在曹营心在汉，哪怕不得不印了手印，私下里还是希望她们能留下的。
“那我先回去了。”
帕克也不知道该怎么安慰她们，只能在临走时顺便把她们门口的垃圾带走。
“沈，我们该怎么办？”露比焦急地问道。
有些事情是不看对错，只看音量的，谁的音量大那谁就有理，找谁都帮不上忙，因为这是正义没办法主持的公道。
沈瑶：“别着急，这不是还有一晚上，慢慢想，总能想出好办法。”
车到山前必有路，这么多困难她们都走过来了，她还不信了，这个坎她们会迈不过去！
晚上，露比和彼得他们正好还有些项目上的事要讨论，于是在吃饭的时候，她们就说了明天大家想把自己赶出JH食堂的事。
“他们太过分了！这不是自己吃不到饭，就砸别人的饭碗吗？！”
翠西气得不行，看着盘子里的那片芝士培根披萨，她都后悔刚才要去他们家消费了。
自从沈瑶的中餐档口开起来后，翠西就很少去别的档口点餐了，不仅是沈瑶做的饭菜好吃，也是因为她总能推出不同的菜色。
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