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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小厨娘的市井生活》 4、第 4 章(第2/3页)
能直接喝，味道甘甜，这样的井一般人家还没有呢，大多都需要到村中的池塘里取水。她们家目前也就这口井最值钱了。
她拿来两个小椅子，娘俩坐在院子里，下了几天的雨终于停了，正午的阳光洒在两人身上，暖洋洋的。
苏清虽然身体状况大不如前，但干起活儿来，却比徐安然还要利索。
如果苏清病好了，一定也是她开店之后的得力助手。想到这，徐安然真想扇自己一巴掌，连自己娘都算计。
苏清本想着只剥一半，但是徐安然却一定要今天弄完。
她说：“酸笋要的就是笋新鲜，今天挖今天做，放一天都算不新鲜了，口感会大打折扣。”
虽然不理解，但苏清全都照做了。
最后几个竹笋交给苏清剥，自己则一瘸一拐地来到井水旁，经过太阳的洗礼后，陶罐里外都干了。
将剥好的竹笋洗干净，切成大小相同的片状，沥干水分后尽数放入陶罐中，古代没有玻璃瓶，陶罐就是很好的替代工具。
酸笋的腌制方法很简单，只要保证陶罐里没有油，是干燥的，再将井水末过竹笋，盖上盖子，腌制时间三天左右，最长可以存放两年。
她并不打算一直靠着酸笋赚钱，所以保留的都是最嫩笋心，做完一切准备，光是看着这一坛罐子，都已经想要流口水了。
直到将竹笋全部腌制完成，已到傍晚时分。
徐安然累瘫在椅子上，摇摇欲坠的椅子，她坐着都不安心。
看着身后的椅子，她暗自发誓，赚了钱第一件事给苏清治病，第二件事就要把椅子换了。
目标在眼前，她更有动力了。
不过……在赚钱之前，她必须得问清楚一件事。
晚饭时间，母女俩对面而坐。
“娘，咱家应该没有欠别人钱吧？”
苏清不明白徐安然为什么会这么问，但还是认真地摇了摇头：“没有。只有别人欠我们钱。”
“就是那个携款跑路的，老爹曾经的伥鬼好友？”
“对，那人名叫许山，听人说，如今在京城做生意，我也不知真假。”
“京城……”那很远了，不过，徐安然认真地看着苏清的双眼，“等我生意做大了，亲自去一趟，把咋们家的钱要回来。这样，爹泉下有知，也能开心些。”
“娘不求你真的能拿回这笔钱，只求我们家安然啊，健康平安地过自己的小日子，不愁吃喝，天天开心，娘就知足了。”
徐安然握住苏清的手，“这也是安然所求的。娘，我们母女俩朝着这个目标努力，我们一起。”
“好～”
之后的时间里，徐安然又给苏清大致讲了自己的生意宏图，听完后，苏清眼里的欣赏彻底藏不住了。她很好奇，新女儿以前是个什么样的人，于是她问：“安然，你昨天说，你来自另一个世界？”
“嗯！”徐安然将手里的葱花饼放在，说，“我从小就是孤儿，在孤儿院长大，院长妈妈对每个孩子都很好，她会请老师教我们各种手艺，当时院长妈妈问我，最想学一门什么手艺。
我说，我想学厨师。
院长妈妈问我为什么想学厨师？我说……这样长大后我就有饭吃了，因为我可以自己做饭。”
听她说完自己的经历，苏清又有些控制不住眼泪了，她连忙转移话题，换了副欢快的语气：“你看，又想掉眼泪，总哭的话，是会将好运哭走的哦，我们要每天都乐呵呵的，这样好运才会不知不觉到来呀。”
“好。”苏清吸了吸鼻子，“娘以后多笑笑，要给我们家安然多攒些好运。”
“嗯！”说完，徐安然抱住苏清，窝在她的怀里。
这就是母亲的怀抱，好温暖。
虽然目前家里一贫如洗，但身边有爱她的母亲，不算差。
又过了一会儿，徐安然开始向苏清打听村里的事，第一个打听的人，就是周时。
虽说是个不爱说话的，但给她的印象还算不错。至少是个好人。
于是接下来的时间，徐安然旁敲侧击地向苏清打听了一番，“娘，上次救我的那位猎户大哥，你了解多少，你觉得他这个人靠谱吗？”
虽然疑惑女儿为什么要打听其他男人，但一想到周时的脸，苏清好像明白了。
她女儿长大了，有些少女心事很正常。
“他不算是真正的山亭村人，是周老猎户在山上捡来的孩子。周时这孩子也是可怜，被扔在山里虽然被老猎户捡回去了，但这老猎户的命跟你爹一样薄，在周时八岁时就去世了，临终前，将那孩子托付给自己的好兄弟李四，就住在周时家旁边，也是个猎户。周时那孩子是个孝顺的，这么些年一直在报答李四的恩，不过……”
“不过什么？”
“不过，那孩子好像性格方面有些问题，二十五了也不娶妻，村里人都说……都说……”苏清有些难以启齿，“哎呀，那话羞得很。”
虽然未明说，但徐安然懂了。
“噢，原来是姐妹啊。”那更放心了。
“什么姐妹？他没有姐妹，是家中独子。”苏清一本正经地说。
“嗯嗯。”徐安然不想跟苏清解释那些，“昨天一起上山一趟，我觉得他人还不错，您也这么觉得，素以我决定等我的店开起来了，将他招来店里做事。”
“这想法好，那孩子力气大，也是个热心肠，就是比较轴，你得好一通请了。”
“我不怕人轴，就怕人坏。放心吧娘，我自有打算。”
“娘信你。”
此时准备要出门上山的周时不知道，徐安然已经将他了解得差不多了。
今天望着空荡荡的门口，他突然想到了徐安然，一颦一笑皆在脑海中浮现。也不知道是怎么了，他以前从未这样过。
眼前突然晃出一个手的残影，打断了他的思绪。
“想什么呢？”
“你在给我扇风吗，李叔。”
“嘿，你这小子，几天不见都变得幽默了，不会说话就跟以前一样沉默就好。”
周时果然不说话了。
“你看我这记性！”李四拍了拍自己的脑袋，“这两天先别急着上山了，我又托你婶子在别的村给你寻了几个好人家的姑娘，都二十五了，一点也不操心自己的终身大事，我一把年纪，好要替你和你爹操心。”
以前周时听到这些话，从来都是左耳朵进右耳朵出，因为即使他拒绝，高婶还是会带人来家里。
但这次，周时十分反常，并且他自己也不曾察觉到自己的反常。
“不必了，我还没有成亲的想法。”
“你个不孝的，成家立业是每个男人一生最重要的事，你打算就这样一辈子？再过几年，等你这张脸老了，就没姑娘能看得上你了。”说完，李四又突然觉得自己说话太重了，换了副温柔的语气，“找妻子，不一定要找长得很好看的，人好、对你好就行了，眼光别那么
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