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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小厨娘的市井生活》 1、第 1 章(第2/2页)
脑子清醒很多,我现在有很多个能赚钱的小法子,以后,我们母女俩的日子会越过越好。”
苏清眼眸闪了闪,复杂地看着徐安然忙碌的背影,过了半晌,才回:“好,娘信你。”
锅里的水咕噜咕噜响,篦子间隙冒着白花花的热气。将篦子移开,她一手拿着面团,一手拿着刀将面削入锅中,筷子搅拌开,加一勺盐,再将篦子重新挪回去。
拉面什么都太费事了,刀削面,简单粗暴。
渐渐地,厨房内香气弥漫,再次等锅开,淋上搅拌好的鸡蛋,随着筷子一搅拌,鸡蛋瞬间凝固成形状不一的鸡蛋花,再加入葱花。家里没有酱油,也没有什么调味粉,但这并不影响面的麦香气在鼻尖萦绕。
对比这几天的吃食,这面堪称豪华。
徐安然将面分成两份,多的那份给苏清。不等她说话,自己先吃了。
苏清虽然也馋,但还忍着,“娘还没吃,你再从娘碗里多拿走一些,我年纪大,吃不了那么多。”说完,就要把面摊过去。
“哎。”徐安然将碗移开,“就是年纪大才要多吃呢。一口面一口肥肉渣,这个春天一点儿也不冷!”
母女俩站在厨房的灶台边,一人捧着一碗面,埋头大口吃,半碗下肚,徐安然这才能好好品尝起味道。
苏清也是。
她重重地将面咽下肚,随后惊讶地看着徐安然:“安然,你这厨艺真是从梦中学来?”
徐安然点头。
原主体弱,这种下厨的粗活苏清几乎不让她干。但原主识字,也写得一手好字,靠给书店抄书赚钱,每日偷偷写到半夜,眼睛都有些看不清了。
或许她好像知道,原主在山上摔跤的真正原因了……近视。
“真是梦里学的,我以前没下过厨,所以没发掘出我厨艺方面的优点吧,嘿嘿。”徐安然尬笑,她实在不知道怎么编这个谎了。
苏清却一点儿也没有怀疑。
“看来这一跤,还摔出了个因祸得福?”
“嗯……或许哦。”
舀一筷子面,条上裹着青红色的番茄和软嫩的鸡蛋花,一口下肚,胃总算满足了。
没人能拒绝美食,即使是,她们这样吃了这顿愁下顿的穷人。
吃饱喝足,徐安然总算规划正事。
来这三天了,她对山亭村的地形也有了些许了解。
这里地理环境优越,背山、面海、向阳,便于耕种,也能就近捕捞,而且雨季防涝、冬季御寒,很适合居住和生活。这也是目前为止,值得庆幸的一点了。至少不是冬天大雪封山且没有存粮这样的天崩开局。
她们一家是后来的,原来住在西边的复民村,号称十里之内最富有,后来原主父亲决定放弃科考之路,家里人生气与之决裂,才搬到这里。
但当时山亭村内已经没土地可供她们建房,于是便在山亭村周边买地建了这栋小房子,一住就是十几年,没有邻居,只有间新建很久的房子,从未见过房子主人,不知是谁。
前两年,县令重新规划了山亭村的土地,将她们这一家也归于山亭村,这才逐渐跟村里人熟悉,也终于能享受到每年朝廷办法下来的粮食补贴。
徐安然从前做餐饮发家,所以即使穿越了,也还是想重拾老本行。她在现代都能把小餐馆做大做强,在这古代也依旧能。
但要开店,最基本要有的,就是本金。
本金哪里来,当然是自然产物丰富的山里了。于是趁着苏清沉浸在美食之际,徐安然冷不丁提出要再上山一趟。
如她所想。
苏清当即回绝。
“不行。”
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