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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《市井蜜事手札（重生）》 11、冬笋(第2/2页)
，又不免担心：“你将我家的笋子冬天就挖完了，那入了春岂不是没多少可长了？”
她越想越觉得不对，转瞬就变了脸色，不客气地责怪道：“织丫头你这也太胡闹了！这不就跟地瓜还没长成你就挖了，桃子刚成形你就摘了一个道理，为了冬天尝口鲜，断了春日的口粮，这怎么能行！”
“不不，舅妈，这跟那个不一样，”姜织连忙解释：“您看您家种的瓜，南瓜也好，冬瓜也罢，藤蔓太密了，是不是要打蔓整枝，瓜才长得好？”
“冬笋也是这样的，一根竹鞭上长得笋子太密了，待来年开春，春笋冒出头，冬笋还埋在地底下，吃了土的肥力，反而长不好。”
廖氏被她说得有点愣，心里一咂摸，好像这么说也有两分道理。
“再有就是，有些冬笋不挖，就会烂在土里，反倒浪费了，”姜织从筐子里翻出几株给廖氏看，确实有两株笋头已经捂黑了。
“是这个理，”坐在角落里外翁突然开口，声音低哑，慢声道：“我听人说，九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺，一些笋子捂在土里发烂，就是你们不晓得怎么挖。”
外翁林焦堂是个半路出家的篾匠，跟竹子打了半辈子交道。他说的话有几分可信，廖氏半信半疑，但还是叮嘱姜织不许再去挖了，说若是明年开春她家笋长得不好，你娘林移桃可赔不起。
姜织乖乖应下，晚上择了笋炒了两盘好菜，那味道，鲜得能叫人咬掉舌头！
林移山和松茂吃得停不下嘴，直说冬笋好吃，明儿还要炒这道菜，外翁两老也夸姜织聪慧手巧，林移桃更是高兴地弯着嘴没下来过。廖氏虽也觉得鲜笋美味，但越琢磨心里就越发不得劲儿。
她看看自家花树，又看看姜织，终于察觉出哪里不对来。
明明去年来时，姜织还是个屁都不懂的黄毛丫头，为了跟花树争口吃的，差点打起来。
这才过了一年，区别也太大了。乍看一眼，花树竟更像妹妹，完全比不过织丫头啊！
姜织挖这冬笋，其实还另有深意，她是想寻个新鲜玩意，方便送到城里，去给姜文贤拜年。
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