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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《荒山女医种田忙》 15、雉鸡(第2/2页)
茸点头：“好。你帮我问问，村里有没有人家卖糠麸。”
“有，两文钱一升。”
宋茜茸问：“谁家有？我明天下山去买。”
林青禾抬头看了她一眼，把剖成两半的竹筒固定在鸡舍前，低声说：“我明天给你带上来。”
两只雉鸡进了鸡圈，它们一挣脱束缚，立刻远远跑开。尝试着飞几次都失败后，两只鸡也认了命，开始在草地上刨食吃。
宋茜茸看了好一会儿，突然问：“你辨得出这两只鸡的雌雄么？”
林青禾顿了顿，说：“是雄鸡。雄鸡羽毛鲜艳，颈部有圈白毛。母鸡羽色暗淡，尾羽也短。”
宋茜茸：“……”她还想吃鸡蛋来着。
似是看出她在想什么，林青禾弯了弯唇，说：“我明天给你猎几只来。”
宋茜茸说：“行，我按市价买。”
“……好。”
酉时将至，宋茜茸在灶房忙碌，林青禾帮着烧火。
焯过水的鸭肉被茱萸和姜片激发出香味，翻炒出香味后，加入醋和酱油去腥调色，盛出来放到一旁备用。
“滋啦”一声，蒜苗倒进热油中，激起升腾的雾气。宋茜茸用竹铲快速翻炒，至半熟时倒入鸭肉，炒至全熟，一碗香辣鸭肉就出锅了。
调料还是太少了，宋茜茸有些怀念自己前世的厨房。
考虑到林青禾人高马大的，食量必然不小，宋茜茸准备了一笼糙面馒头，一碗鸭肉炒蒜苗，一盘清炒马齿苋，一碗鸭蛋春菜汤。
果然全吃光了，连汤都没剩下。
翌日暮色四合时，林青禾带了七八只雉鸡过来。他提了五只半大的交给宋茜茸：“你要养着，这般大小的比较合适。大雉鸡四五十文一只，这种就算十文吧。”
宋茜茸蹙眉：“那你也太亏了。”
“不亏，平常逮到这么点大的根本就卖不出去。”林青禾说，“就十文，高了不卖。”
宋茜茸无奈，给了他一百五十文，包含了头天两只雄雉鸡的钱。
这几只母雉鸡羽毛为棕褐色，缀着点点黑斑，“咯咯”叫着，声音低沉而短促。放进鸡圈后，警惕地张望了好一阵，才试着在草地上走动。
两只雄鸡则趾高气扬地冲到母鸡群中，一时咯咯咯的声音不绝于耳，也不知是在做什么交流。
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