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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《夫郎家的绿茶小相公》 19、第 19 章(第1/2页)
闻言,苏荞有些诧异,回头看向他,道:“你认得?”
顾商词笑了,点了点头:“只认得一些。像这种大蓟草,以前行军的时候,兵营里有人受伤流血了,伤势不是很重,又没办法在一个地方久留的时候,便会上山去采点大蓟草来,能止血,所以我认得。”
原来是这样。苏荞点了点头。
他差点都忘了,顾商词也是打过仗回来的人。
既然他认得,苏荞便没再多说,两个人一块儿上前把这片大蓟草摘了不少。
大蓟草是他们这里非常常见的止血的草药,家家户户都会备上一点儿的。有时钱大夫也会收,但因大蓟草在山里十分常见,收价也不高,一斤才两文钱,还得整株挖下来,回家还要晒干了,费功夫,所以很少有人会专门去弄这个。
大蓟草摘完以后又往前走了一段,苏荞又看到了一片紫苏。
这回是顾商词不认得的东西,于是苏荞便给顾商词说了一遍。
还好像紫苏这种东西也非常好认,叶子的两面都是紫色,还有的叶面是绿色,叶背是紫色。
摘回家,晒干了以后得了风寒的时候可以和老姜、艾叶一起煮了水来泡脚,能祛风。另外,新鲜的紫苏还可以用来做菜,和鸭子或是田螺一起焖,味道可香了。
“摘紫苏的时候得这么摘。”苏荞一边对顾商词道,一边伸手掐了段紫苏顶端的嫩芽:“只掐上头最嫩的那点儿叶子就成了,这样剩下的梗还能继续长,可千万别整根给拔了。”
靠山吃山。大山养育了一代一代的人,而人的心里也敬畏着大山呢,总要给大山留下些什么,不能一次给薅秃了。
顾商词点了点头,仔细看完了苏荞的动作,而后也学着他的样子掐下一段紫苏叶:“是这样?”
“对,就是这么摘。”苏荞弯了弯眼,又把掐下来的紫苏叶凑到他鼻子底下让他闻:“你闻闻,还有香味。”
顾商词低头闻了一下,确实有股非常浓郁的味道,是那种清新却又十分浓烈的辛香,闻过一次便不会忘记。
牛背山大着,山里能摘的东西不少。除了草药和野菜,夏日山里也有不少成熟的野果,苏荞走着走着便发现几根枝条上挂着的山莓子。
五月里正是山莓子长成的时候,一颗颗紫红或艳红的果子挂在枝条上,格外好看。
酸酸甜甜的果子算是庄户人家为数不多的零嘴了,既然碰上了,苏荞自然不会放过,都摘了下来,也分给顾商词几个。
顾商词尝了一个,味道清甜中带了一丝微酸,咬开时汁水虽然不太多,但吃着刚刚好,还能解渴。
正吃着,旁边的青宝忽然“汪”的叫了一声,还用脑袋顶了顶他的手,好像是想吃他手里的山莓子。
见状,顾商词有些诧异,转头去问苏荞:“青宝也能吃?”
闻言,苏荞便笑了,点了点头:“嗯,青宝还挺爱吃这个的,不过给它几个尝尝味道就好,也别多吃。”
于是顾商词也笑了,把苏荞给他的山莓子分给青宝几个,青宝吃着还挺高兴,嘴里发出吧砸吧砸的声音。
山莓子不多,就十来个,两人一狗分着吃完了,苏荞便带着顾商词继续在山里转悠。
自从上了山以后,苏荞便把背着的竹筐背到前面来了,一路上瞧见什么能摘的便摘什么,也不挑,还教一教顾商词。渐渐的,他的竹筐也装了不少东西。
艾草、紫苏、山草药,什么都有一点儿。
最后还是让他寻到了木耳。
在一棵整颗树都腐坏了的木头上找到的,不过这里的木耳长在高处,还好他们上山带了长竹竿。
苏荞个子不够高,还是顾商词拿着长竹竿给戳下来的。
苏荞还挺高兴的,捡了木耳,捡掉了里头能看见的草屑,而后放进了自己身前的竹筐里。
在山里一转便是一个多时辰,他们出门的时候是巳时中,这会儿怕是正午都过了,他们还没吃饭呢,于是苏荞便对顾商词道:“西边有片竹林,我们再去竹林看看能不能挖两棵笋子,然后便下山吧。”
顿了顿,他又问了顾商词一句:“你还行吗?会不会太累,饿不饿?”
闻言,顾商词摇头道:“没事儿,我不累。这算什么,行军的时候走过更远的路。”
其实对于顾商词来说,山林反而比山脚下的村落让他更有亲切感。在军营时,他闲着没事儿了,也会和秦二带着手下的兵一块儿到山上跑跑,打打猎什么的。
可惜苏荞家里并没有弓箭一类的东西,而且要是想猎更大一点的猎物的话,只怕还得往更深的山里走,他今天才头一回上山,不急。
他这回上山只带了个弹弓。这还是他看见家里杂物里放着,问了一句能不能借他用。苏荞说是苏守田以前年少的时候在村里打着玩儿的,他想用便用,于是顾商词这才带上了山。
原本是想看看能不能在山里遇见些野兔山鸡什么的,能打了回家,然而他刚才一路都在留心,却并没有找到。
见他说不累,苏荞便点了点头,带着他往竹林那边去了。
这片竹林大的很,一眼过去望不见头,是毛竹林。春冬的时候,村里经常有人到这里来挖笋。如今已经入夏了,夏天的笋子叫鞭笋,虽不如春笋和冬笋那样鲜美,但也是能吃的,切成笋片焯水,和腊肉一块炒,同样清香脆爽。
跟菜园子里种的菜和山里能挖到的野菜相比,笋子到底也算是一种新鲜的滋味了。
鞭笋比冬笋好找,会在土面上鼓出一道细长的土棱,挖起来却比春笋难挖一点,得顺着竹编挖开一条沟才能挖出来,还要小心不能挖断竹编。
苏荞费了点功夫才教会顾商词怎么挖笋,又见他已经自己能挖了,于是便和他说了一声,两个人在竹林里分散开来分别找笋子了。
青宝也留了给他,他对这山里比顾商词熟,也认识路。把青宝留给顾商词,万一有什么事,喊一声,狗叫起来声音传的远,他也好找人。
就这么埋头干了一会儿,鞭笋不是很大,一个笋子大概也就半斤到一斤重,剥了笋皮的话一个一斤重的鞭笋便只剩下七八两了。
苏荞挖出来五六个,不知道顾商词那儿找到多少,他想着只他和顾商词两个人吃,做饭用不了多少,余下的切成笋片,炒完了水以后再晒成笋干,想吃的时候随时掏一点儿也够了。
要是挖的再多,从这里回家路远,背着也重。
于是,苏荞便停手了,还理了理竹筐,把最重的笋子放到底下,又把其他不耐压的东西放到上头,这才重新背起竹筐,准备喊上顾商词一块儿回家了。
然而他喊了一声,顾商词却没应声。且不止他没回,连青宝的叫声都没听见。
苏荞觉得有些奇怪,也有点慌,这不是给跑远了跑丢了吧,于是连忙在林子里找起人来。
幸好,没过多久,青宝便从前头的竹林里钻了出来,喉咙里发出几声低沉的“呜呜”的叫声,而后用嘴咬住苏荞的衣裳,往一个方向轻轻的拽了拽。
这是要他跟它走的意思。
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