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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《看我小说的读者都饿了[美食]》 40-50(第4/16页)
计划通！
池安安收拾好店面，回家后用剩的一点米饭给自己做了香喷喷的海苔碎饭团当做晚饭，然后从系统商城里买了鸡蛋。
洗洗刷刷把鸡蛋洗净，放一口大锅，把鸡蛋都放进去，冷水没过鸡蛋，煮好后捞出来再泡一会儿冷水。
敲茶叶蛋也是个技术活，对普通来说茶叶蛋好吃就行，只要入了味，那就是好茶叶蛋。不过对于一些精益求精的厨师们来说，做茶叶蛋，剥壳后露出来的纹路也很重要。
蛋白上褐色的纹路形成漂亮的冰裂纹，只看一眼，就能感觉到美味和精致。
池安安拿着小锤子敲了十几个，最开始的新鲜和挑战劲儿过去，便觉得有点累了。
今天确实忙了一天，她打了个哈欠，把小瓜叫出来，一人一机器一起敲蛋，总算把一大盆鸡蛋敲完。
做茶叶蛋，另一件重要的事当然是茶叶的选择。
池安安平时不爱喝茶，但家里不缺茶……还是好茶。
她取出茶叶叹了声气。
哎，希望这好茶的味道，能让她的蛋美味升级吧！
第43章 茶叶蛋（2）
配好的各色调料倒进大锅里煮出香味, 有些调料适合久煮，出来的味道更浓烈诱人。等味道出得差不多了, 再加入上好的红茶，添上一抹勾人的茶香。
最后加上鸡蛋和调味品再煮一会儿，咕嘟咕嘟的褐色汤汁一边翻滚水花，一边把滋味尽情融进鸡蛋中。
算着时间关火，池安安把锅放到一旁浸泡静置。
茶叶蛋放冷浸透酱汁当然也够香，不过为了招揽顾客, 她今天先把茶叶蛋泡入味，明天再开火煮起来，既好吃又飘香。
厨房里都是茶叶蛋的香味，池安安给锅里的茶叶蛋拍了张照片，发到微博上通知。
途记小吃：【明天早上8：30开始供应茶叶蛋，只有一锅，有缘来吃。】
哎，明明以前都是十一点出摊的，现在开店是越来越早……
真是奇怪, 怎么莫名其妙就卷起来了！
池安安把原因归结在系统身上, 系统提供了那么方便的服务，她事先需要准备的越来越少，不受控制地想要多出点力……
不过这样也不错？
池安安忙碌半天，回忆今天发生的大大小小的事情以及售卖的情况，觉得自己明天下午可以直接租个能在前台售卖的服务员，这样她就可以在休息室里安心码字了。
今天写一会儿忙一会儿的, 还要花费不少时间来修文，不值得。
池安安晃晃胳膊，从冰箱里取出给自己留的柠檬凤爪。
上次没吃够, 这次她留了一小盆，可以一口气吃爽！
池安安抱着盆边吃边看纪录片，两条腿一晃一晃的，别提有多舒坦。
当然，舒坦过后还是要码字。池安安打了个饱嗝，洗了手，乖乖坐到电脑前开始写。
女主唐暖的店里新增加的两种饮品销量非常好，很多人喜欢一边吃香辣刺激的麻辣烫，一边喝着清爽解辣的水果茶，有好多顾客建议他们直接在旁边开家饮品店，多来几种饮品。小吃街上还有很多空店，唐暖这段时间做生意赚了不少小钱钱，她思考后觉得饮品店暂时还可以等等，倒是可以再开一家新的小吃店。
有室友帮忙，店里的卤味现在只需要她配料，其他都由室友帮忙，麻辣烫那边则招了几个小时工给食材串成串，店员负责煮和售卖——这些都不需要她操什么心。所以唐暖最近都在研究新的小吃，研究来研究去，最后敲定了凉皮。
麻辣烫和卤味都偏浓郁，凉皮虽然也要放辣椒油和麻酱之类的，但毕竟是素菜，总体来说比那两种都要清淡。
唐暖研制凉皮配方的经过，池安安基本按照自己当初研究凉皮做法的情况来写的。
她写完这两章，长舒一口气，看来明天自己要吃一顿凉皮了。
正好很久没吃，想想还有点馋。
大概是白天累到了，池安安这夜睡的很快，休息也好，早上起来神清气爽。
做凉皮要用绿豆芽，她在系统商城里没找到卖这个的，有点后悔没早点泡绿豆，生点绿豆芽出来。
早上用玉米面和玉米粒煮了一大碗黄澄澄的玉米粥，配上两颗泡了一夜的茶叶蛋，就是一顿简单又不失美味的早餐。
玉米粥滑滑糯糯，因为加了冰糖，甜滋滋的，没有配菜都能喝下一大碗。里面的玉米粒就像奶茶里带来惊喜的爆珠，每咬下一颗饱满的玉米粒，都会得到一股香甜的汁水。
池安安喝了小半碗粥，感觉胃袋暖烘烘的，舒服的很。她伸手拿起茶叶蛋，手指轻轻一搓，上面的壳连着薄膜瞬间脱落下来。
光滑的蛋上不留半点细碎的蛋壳，蛋白总体呈浅褐色，浓褐色的细裂纹在蛋身上留下蜿蜒的痕迹，诱人的感觉从眼底直达心底。
因为是放冷的茶叶蛋，马上入口时才能闻到香气，咬下一口，蛋白弹牙，茶香四溢。里面的蛋黄外面是一层深色，内里仍是蛋黄本身的橙黄，但在唇齿间品尝时，才发现秘制调料的香味全然渗透进来，蛋黄喷香。
池安安还没反应过来，一颗蛋就已经入肚了。
嘴里还残留着蛋黄的浓香，她又喝了一口粥，两种味道交织在一起，蛋黄忽然变得更香，香得她忍不住闭上眼睛细细品味。
第二颗蛋也很快下肚，池安安搓搓手，又去拿了一颗。
茶叶蛋里的茶叶对胃有刺激，不能多吃，她反复警告自己——这是最后一个蛋！
绝对不能再吃了。
以前看有人说自己摆摊卖吃的，没卖多少，自己就先把摊上东西吃的差不多了，一天下来还赔不少钱。她当时当笑话看，现在感觉自己一口气能炫十个蛋，比人家强不到哪里去。
哎，谁让茶叶蛋这东西有种魔力，吃了一个好吃的就想继续吃下去呢？
池安安吃完早餐，带上今天要用的东西，推车去了店里。
以防万一，她把食材处理机器人小瓜也带上了。
到了店里，她先在系统上下单了烹饪服务，这次来的服务生编号1106，是一个年轻的女孩。
池安安教会她如何煎鸡腿，突然觉得每次这样教挺麻烦的，便把系统叫出来问道：“之前点单过的服务生还会有上一次的记忆吗？我以后下单的时候能指定编号吗？”
【记忆会保存的，但是指定编号需要双向选择。因为宿主昨天是第一天使用功能，且开业当天忙碌，为了简化流程，没有更详细地介绍其他内容。既然宿主现在提问，系统提前开启介绍，请宿主仔细聆听。】
【每个订单完成后宿主可以给虚拟人评价，评价后虚拟人也可以给宿主评价，双向五星的话，宿主下次就可以指定选择了。另外说明，虚拟人的评价标准主要基于个人喜好、工作内容、是否有不合理要求、店内环境，以及一些特殊事件。】
【评价功能已开启，宿主可随时评价昨日订单。】
原来这些员工也会有个人喜好？她还以
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