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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《看我小说的读者都饿了[美食]》 30-40(第9/17页)
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她眼睛亮了亮——还真是。
茶的清芬与奶的香浓交织，不会太甜也不会太淡，每一分滋味好像都恰到好处。
感觉比有些店里动不动卖二十多的奶茶都要好喝。
呜呜，这家老板是来做慈善的吧，怎么这么好喝的奶茶还要白送！
让她付钱她绝对心甘情愿啊！
严星带着卤味饭回家，一家三口吃完都十分满足。
有肉有饭有菜，卤汁拌饭喷香，卤肉的香回味无穷，而卤菜开胃有滋有味，特别适合下酒。许久不喝酒的严爸爸拿出小酒杯喝了一点，美得不行。
另一边池安安中午忙完便赶紧回去弄新的材料，顺便去做牌匾的地方定制新店的小牌匾。
怕写手身份暴露，她不敢在店名里用“池”和“安”字，思来想去，把自己最喜欢用的网名里的“兔”字取了出来，起名“兔记小吃”。
结果做牌匾的兄弟居然问她是不是要做兔肉小吃，池安安感觉确实会引起误会，想了想，改成“途记小吃”。
回去收拾收拾屋子，差不多就到了开始做晚饭的时间。
池安安从海鲜自选盒里取出帝王蟹，好家伙，系统出品的食材果然不负她望，足足有七斤重！
她本来还想配点其他菜品，这样看来，一道帝王蟹三吃，再来一份菠萝炒饭就够她和基友吃了。
不……甚至还很有可能吃不完。
池安安力量有限，不太擅长处理这种活力四射感觉能吃人的大螃蟹，火速交给小瓜。
小机器人面对比它大几圈的帝王蟹也完全不在怕的，几个爪子合并成更有力的大爪，很快制服螃蟹，将它快速拆解开来。
大大的蟹壳盖上盛着蟹黄，池安安把蟹黄取出，和搅打好的鸡蛋羹液拌匀再倒回到蟹壳里。
第一种吃法——蟹黄蒸蛋便准备好了。
健硕粗壮的蟹腿被剪成两半，里面莹润的蟹肉像是柔软下来的宝玉，新鲜的肉质光看一眼就知道蒸熟后能有多好吃。
这种活蟹的蟹腿，直接清蒸食用便是最好，但这蟹腿肉非常饱满，她和基友吃多了清蒸的多少也会觉得寡淡，便又调了一点蒜蓉酱汁，准备用其中两条腿做蒜蓉蟹腿。
第二种吃法也备好，剩下的就是把蟹身处理干净，然后剪碎。
接下来却犯了难。
池安安在几种蟹身做法里犹豫，最后还是给基友发去消息。
安兔：【提问时间到！蟹肉想怎么吃？避风塘口味？蒜蓉焗蟹肉？还是黄油姜葱蟹？或者你有什么想吃的口味？】
第36章 帝王蟹三吃（3）
李璨收到消息的时候内心是崩溃的。
为什么要问她！问就算了, 为什么还有这么多选项！
小孩子才做选择，成年人每个都想吃啊！
最可怕的是, 对方紧接着又发来一条消息。
安兔：【对了，蟹腿我打算做清蒸和蒜蓉的，但还可以炙烤和生吃什么的，你有没有兴趣？】
李璨泪流满面。
她岂止是有兴趣，要不是不想麻烦基友，她都想点一份。
所以为什么安安不能开一家私房菜呢, 她想以客人身份把想吃的都点一遍，这样就不用做选择了！
呜呜，她说的都好想吃哦。
李璨最后还是找回了理智：【按你打算来就可以！你做什么我都喜欢啵啵啵！】
安兔：【为了吃，你已经变得这么卑微了吗？】
梨豆豆：【怎么会，我一直都这么爱你呀~】
池安安打了个寒颤，剥出半条蟹腿肉用作生食，剩下的还是按原计划入锅蒸熟。
其他两种吃法都是偏清淡的吃法，池安安想了想，决定把蟹身做成滋味更足更刺激的避风塘口味。
蟹身剪成小块后裹上调制好的脆皮面糊, 油炸定型。避风塘口味的灵魂当然是炸成金黄色的蒜蓉, 仔细把蒜蓉炸好，加上面包糠和辣椒之类的调料翻炒均匀，调料便炒好了。
材料备好，池安安看到李璨发消息说快到小区里，立刻开火，先把菠萝炒饭做出来, 然后蒸上蟹脚和蛋羹，最后开始炒蟹。
帝王蟹块和避风塘炒熟盛出，香得池安安忍不住自己先来了一块。
第一秒感受到的是炸透的蒜蓉微微带着焦香, 面包糠和面糊带来的酥脆在唇齿间破裂开，下一秒便是饱满的蟹肉带着排山倒海般气势的鲜甜席卷口腔。
海鲜和葱姜蒜永远都是好搭档，蒜蓉的浓郁甘香将蟹肉衬出极致的鲜甜，吃到中间时，紧实的蟹肉还带着一丝清甜的汁水……
池安安实在没忍住，又来了一块。
几种吃法接连出炉，刺身蟹腿被她切成两段，单独放在一个盛着冰块的平碗里。
她扫了一眼，说是三吃，她稀里糊涂弄了五种吃法。
不过刺身和蒜蓉酱汁的蟹腿加起来只用了两条半的腿，就不算在正经吃法里面吧！
池安安摆好餐桌，那边李璨刚好上门。
“怎么又带礼物……”池安安无奈，“你上次就带过两套礼盒了，还有那么多果汁……”
李璨放下礼物推着她往里面走：“哎呀！我蹭吃蹭喝的怎么好意思，而且上次是吃的礼盒，这次是给你用的。你这白白嫩嫩的小脸可别被油烟蹉跎了。”
池安安无语，她上次带的食材礼盒是一般的礼盒吗？那可是一盒深海海参啊！
“你这样我都不好意思请你吃饭了，”池安安叹着气带她去洗手，“下次再这样不找你吃了。”
“下次保证不带，请你带我吃！”李璨手还湿着，匆忙做了个发誓的动作，手上的水溅到两人脸上，双方都忍不住笑起来。
“好啦，快去吃饭。”
“来啦！”李璨嘟嘟囔囔地往里走，“明明在网上你和我一样幼稚，怎么你现实里就像个大姐姐……”
池安安笑了一声，让她先尝刺身蟹肉：“妹妹先吃这个~”
李璨匆忙给今晚的大餐拍了照。
这一桌蟹肉，光是看着就食指大动，金灿灿的避风塘配料像是洒了一盘碎金，饱满多汁的蟹腿诱人程度不必多说，光滑如镜面的蛋羹更是让人想立刻来上一勺。
李璨客套话都来不及说，赶紧吃起微凉的蟹腿肉刺身。
新鲜帝王蟹的腿肉肥厚莹润，入口满是水润清甜，咬起来劲道，品起来又十分细嫩。
她竖起大拇指，对面的池安安吃完刺身，现在正拿起一半清蒸的蟹腿。
李璨也拿起一条蟹腿，刚出锅的清蒸蟹腿清甜弹牙，是帝王蟹中规中矩的美味。而另一盘的蒜蓉蟹腿除了鲜，还融合了酱汁里的香气，整体吃起来格外刺激味蕾。
然而当她吃到避风塘蟹肉时，才知道自己刚才品味到的刺激不及此时的一半。
脑海中一片空白，留下的唯有“好吃”二
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