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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《如何经营西幻酒馆》 130-140(第2/19页)
哪一种原因，卡洛琳都很满意。
酒馆的服务员都如此文雅，岂不是更衬她的身份了吗？
……
点开光影菜单，卡洛琳发现了不对。
神之酒馆涨价了！
她扫过价目表，上次点的红烧狮子头还是20银币一盘，现在直接变成了40个银币，涨了一倍！
不止卡洛琳，同伴中还有一个对金钱敏感的人，也察觉了涨价。
“奇怪啊，难道是我上次记错价格了吗？怎么出入这么大？”
卡洛琳指尖轻点桌面：“不是你记错了，这儿真的涨价了。价格差不多翻了一倍。”
乐观的客人笑道：“涨一倍，也不过是几十个银币，咱们也不差这点钱呀。”
“是啊！我这把扇子就要二十个金币，”一个人刻意炫耀，假装不经意地展开扇面，“再怎么翻，对我来说也不算什么。”
“更何况，酒馆一定有涨价的理由。会不会是菜肴用料更好了？又或者说……是份量变大了？”
“我觉得你说得有道理！怎么可能无缘无故的涨价呢。”
“若真是如此，那涨价还是好事一桩呢！外面酒馆的食材用料，我一向不放心，生怕他们以次充好。一分钱一分货，价格涨了，质量也会变好的。”
一行人自动为酒馆涨价脑补，津津乐道。
原材料的波动、质量提高、分量变大、摆盘和装饰水平上升、人力成本增高、房租成本增高……几人七嘴八舌，将所有能想到的原因，都说了个遍。
总之，酒馆老板这么做，一定有她的苦衷！
“呵呵，怪不得今天酒馆人变少了。要是不涨价，内区的人还是那么多。”
卡洛琳笑道：“是啊，涨涨价也好，把那些凑热闹的食客都吓走。这样，我们这些真正的客人，才能享受更好的服务。”
落客厅的人多就算了，毕竟落客厅不仅和碧蓝大道相连，还和弗拉基米尔大街相连。
但内区的人，本不该有那么多的。
包厢本就是为了让每一批客人得到良好的用餐环境、休息空间，若是要排队等待才能进入包厢，那简直是本末倒置！
“涨价好啊，”跋扈的贵妇说，“我才不乐意和穷鬼进一家酒馆呢。”
她出入的都是厄托最上流的场所，若非神之酒馆口碑极好、味道鲜美，她才不会屈尊降贵地来这儿呢！
“好了好了，咱们别再讨论价格了，快点点餐吧，我现在好饿。”
“菜单是不是有变化？有新的菜品呢。”
光影菜单的一角，出现了【限时特供】系列。系列里的菜品不多，只有五道，每道菜肴价格比常规菜品贵，但“限时特供”，却叫人忽略了写在后面的数字。
“来来来，咱们尝尝这个！”
卡洛琳几人也很赞成，她们将五道新菜全都点击添加。吃惯了的酒馆，味道那么好，突然有新品出现，是人都忍不住想尝尝的嘛！
“喝茶喝茶！”卡洛琳招呼朋友们，“点一壶茉莉毛峰？”
“好呀，比起金骏眉，我更喜欢茉莉毛峰！”
卡洛琳笑着点点头，操纵菜单点茶。
茶水菜单上，各种茶叶的名字都很陌生。
什么茉莉毛峰、金骏眉、兰香龙井……全都是没听过的名字！
只有依照下方的小字，她才分辨出来什么是红茶，什么又是绿茶。
不过，喝了几次后，卡洛琳倒喜欢上了这些茶叶的名字。富有诗意，浮想联翩，就和茶水的滋味一样，余韵悠长。
茶水和一整套茶具很快被送上来。
青花瓷的茶壶，在灯光下闪着柔美的光，青蓝色的花纹精巧迷人，卡洛琳每每见到都忍不住想据为己有。
瘦长如针的干茶色泽油润，表面有洁白细微的茶毫，雪色的茉莉花瓣夹在其中，伴随着冲泡的热水，与毛峰一起在壶中舒展开来。
浅浅的嫩黄色茶汤倒入小瓷杯中，鲜香浓郁，既有茉莉花清幽芬芳的香气，又融合了绿茶低调鲜爽的茶香。
“哇哦，好香啊，”年轻的女人喝了一口，眼睛一亮，“闻着像香水，喝下去也带着甘香。”
“这个茶看着就舒服，泡出来的颜色和春天的嫩草一样。”
“早知道我以前点这个了，这儿的红茶要苦不少，我有点接受不了。”
茉莉花茶，以茶引花香，两者平和鲜香，相互调和又相互渗透。即便是平时不爱喝茶的人，也能很快接受它的味道。
客人不多，厨房的压力减小，上菜时间也随之减少。
最先端上来的是酒馆赠送的冷盘，有酱牛肉、卤菜拼盘、酸甜黄瓜条和千丝豆腐干，开胃的同时，也起到安抚客人的作用。
金汤烩鲍鱼，精心熬制的高汤呈现出金黄色的胶状，喝起来介于汤与粥之间，对半切的鲍鱼是其中的主料，时不时有贝肉穿插其中，喝起来鲜嫩无比，暖呼呼的。
八宝葫芦鸭，整只鸭去骨掏空，肚子里塞上糯米、火腿、冬笋、莲子、香菇丁等馅料，扎成葫芦形状，文火炖制。枣红的皮肉躺在盘中，奇特的造型让人忍不住想尝尝味道。
“这是鸭子么？怎么是这个形状？”
“是啊，做得可真有意思，”卡洛琳的眼睛黏在葫芦鸭上，“这造型也太精美了。”
“外面的鸭肉酥脆鲜嫩，里面的糯米馅料鲜香可口，”最先动筷子的女人眼睛亮起来，“酒馆的水平又进步了！”
“不仅好吃，还这么好看！做成这个样子，费了不少心思啊。”
口蘑菜心，比起前面两道菜肴显得朴素，但味道却丝毫不差。
咸香的酱汁浇在新鲜的口蘑、脆嫩的菜心上，将清淡的滋味发挥到了极致。口蘑改刀切花，菜心斜切围了中心的口蘑一圈，宛如一朵盛开的莲花。
“就连蘑菇都做得这么好吃……我家的厨子怎么没这个水平呢。”
“哎哟，这道菜可真是点对了，我正觉得有些腻呢。”
“菜心拿来换换胃口，倒也不错。”
一桌大鱼大肉里，谁不想急头白脸地吃一口素菜呢！清爽解腻，营养均衡！
【限时供应】菜肴的制作难度大，食材都是选取的新鲜时令食材，收费贵一些，倒也正常。
下一道菜是卡洛琳钟爱的红烧狮子头——没错，即便价格翻了倍，她还是头铁地点了。
虽然叶琳娜涨价的原因，只是单纯地想多赚钱，但也对菜肴进行了一点改良。
如果完全和以前一模一样，摆盘、食材、份量半分不变，那不是纯把顾客当韭菜吗？虽然她也有把客人当韭菜的嫌疑，但是最关键的一点，就是不能让客人意识到自己是韭菜啊！人家也不是傻子，敷衍了事，是瞧得出来的。
为此，叶琳娜提高了食品品质。
她准时准点地去狮心堡的草原联合肉铺拿货付钱，几个月下来，
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