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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在全息游戏里做美食NPC》 75-79(第3/13页)
月般再围一圈拳头大小的。
正好，寿桃也能做个主食，总不能给这帮皇亲贵胄一人上几碗饭吧？
古时候的宴会，有时候可不只是让大家来吃饭的。
有时候还会带着一些政.治目的。
寿桃就刚刚好，能饱腹，味道也好。
“橙子，萧野，你们负责烧火，打下手，动作快，别耽搁。”
至于他自己，沐秋菱决定搞点儿花样。
菜是什么不重要，重要的是摆盘雕花。
这时代，宫宴还是分餐制的，这是他之前跟秦大人打听到的消息。
不过，秦大人说也不是不能变更。
年年宫宴都差不多，今年既然有新的菜式，不如也还个新的花样。
如果可以的话，沐秋菱还是想直接做大桌寿宴，也省了分餐的麻烦，以及可能发生的危险。
比如有歹人想要给某个贵人下毒，如果分餐制的话，就很容易找到下毒目标。
可大家都坐在一张桌子上吃饭，歹人还如何敢下毒？
一桌人，都得是有身份的人，总不会有歹人胆子大到给一桌人下毒吧。
但是这事情，要等今日试菜之后，才能谈。
否则他一个民间的厨子，要如何跟皇亲贵胄谈条件呢？
楼凤呈祥的雕花，沐秋菱用的全部是蔬菜瓜果。
简单调了两个料汁，让雕花摆盘也能吃。
至于盘子中间。
沐秋菱看见有虾，直接炸了虾球，淋上了料汁。
这六个菜，便算是妥当了。
还有两个汤。
要靠炖煮的汤，现在显然是来不及，小火慢炖的汤，少则一个多小时，多则三四个小时才能炖软烂。
沐秋菱看见有海鲜，干脆做了个海鲜汤。
再来一个简单的，沐秋菱拿出自己带来的食材。
皮蛋和咸鸭蛋，这是之前就腌制好的。
这两种蛋，其实很多人都是吃不习惯的，特别是皮蛋。
可这两种蛋，用来做汤，那滋味儿简直了。
鸡蛋和皮蛋剪碎，稍微煎一下，倒入热水，煮至沸腾，加入鲜嫩的娃娃菜。
这算是简易版上汤娃娃菜。
再看其他人做的，差不多都在收尾阶段了。
王铁柱最先下锅的东坡肉也差不多了。
沐秋菱之前教过他们如何做摆盘。
之前开店做生意，小店面，倒也不必搞这么精致。
之前做过两回宴席，沐秋菱还是稍微给他们讲了一下。
菜，不光要好吃，也得要好看。
整个御膳房的人，几乎都看呆了。
这这这，除了小丫头做的菜，他们看明白了，其他人做的菜，他们怎么就看不太明白呢？
那东坡肉，到底是怎么从白花花的五花肉变成如今的油润红亮呢？
瞧着那猪肉皮，轻轻一碰，便颤颤巍巍的，光是看着就要流口水了。
这菠萝咕噜肉，他们也是第一次知道水果也能和肉一起烹饪。
至于这寿桃，瞧着是简单，可中间有一步，他们怎么就没看懂呢？
和好的面粉，是如何膨胀起来的呢？
最最重要的是，沐秋菱做的这道菜。
味道如何，他们不知道，可这造型也太漂亮了。
一龙一凤，缠绕在一起，莹亮的料汁，像是龙凤的鳞片羽毛在发光。
把虾球拱在了中央。
也太漂亮了。
根本不知道该如何下手啊。
还有这两道汤，海鲜汤，倒是能理解，这道汤菜，只要去腥做足了，那必然是很鲜美的。
可另外一道汤，又是怎么一回事？
那黑乎乎的蛋是什么？那白色的应该是鸭蛋，可里面的蛋黄为什么还会流油翻砂？
以刘大厨为首的厨子们，都偷摸儿在旁边咽口水。
沐秋菱假装没看见，把所有的菜都分了一部分出来。
摆盘好的，就得送到皇后宫里去了。
剩下的，也可以让御厨们，以及负责教他们礼仪的李内侍，还有秦大人都先尝尝。
总得要他们也安个心。
沐秋菱笑了笑：“刘大人，秦大人，李内侍，咱们自己吃，就不摆盘了吧？”
刘御厨哈哈大笑，心中是真的感慨着沐老板的慷慨。
之前听说过沐老板在店门口免费教百姓做菜的事迹，那时候的他，只觉得难以置信。
为什么会有人把自己安身立命的本事给教出去呢？
还是免费不要钱的。
他不理解。
可此刻，他是真的理解了。
沐老板他们一行人，刚才分工合作，忙中有序，可不论做什么，他们都没有一丁点的藏私。
完全不怕他们这些有庖厨经验的御厨就这么学会了。
可侧面的，他们也大概了解了，沐老板的厨艺展示，远不止如此。
“沐老板确实是了不得。”刘御厨笑着，压低了声音说，“之前有谕旨，让我们配合一个民间厨子操办陛下的寿宴，我们或多或少，心里也有些不是滋味的。”
今日看了，他们是心服口服的。
沐秋菱忍俊不禁：“快些尝尝吧。”
刘御厨先是在李内侍的监督下，一一验毒，然后又派了自己的徒弟，跟着传菜的宫女一起去了皇后的宫中。
做完这些，他们才动了筷子。
分量不算多，可黄大姐他们做的寿桃足够多，一人分两个，也绰绰有余。
这会儿大家也不分什么官职高低了，坐在一起就开始大快朵颐。
如此，秦大人也算是放了心。
今天沐老板能用这么快的速度做这么一桌色香味俱全的菜肴，寿宴就不必担心了。
他私以为，就算是寿宴当天，送上餐桌的也是这些菜，同样也能让那些皇亲国戚们赞不绝口。
很快，刘大厨的徒弟也欢天喜地的回来了。
“师父师父，陛下也在皇后娘娘那边，龙心大悦啊。”
看样子是吃美了。
刘大厨的徒弟接着说，“皇后娘娘下了谕旨，陛下的寿宴就交给沐老板了，御膳房做辅助，一定要尽善尽美。”
如此，沐秋菱一行人也算是放了心。
对自己的手艺有信心是一回事，可万一不符合皇帝皇后的口味，那也是白跑一趟。
现在可以安心准备寿宴了。
需要的食材，也得提前准备了。
作者有话说:
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