在全息游戏里做美食NPC: 35-40

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今天能吃到什么,但沐老板的菜肴是有口皆碑的。

    不论上的什么套餐,都美味得很。

    那怪味的糖果,他们都尝过,有的还好,但有的甚至是难以下咽,几乎不敢相信那是糖果。

    唐老板执意发行,结果没想到,顾客们为了买盲盒糖果,居然抢疯了。

    “唐老板留步。”沐秋菱拿出今天卖配方的银票,拿了一百两出来,“唐老板为这个事情跑上跑下,属实是辛苦了,小子知道这银票拿不出手,但也请唐姐收下。”

    唐老板啧了一声:“知道拿不出手,那还不快收回去?真要感谢我的话,不如请我吃今天这个什么火锅,你中午可把我给香迷糊了。”

    她之前其实是不爱吃辣的,就他相公爱吃,她也能跟着吃一点。

    吃了几回沐老板做的菜,她才明白,她不是不爱吃辣,是喜欢吃美味可口的辣菜。

    沐秋菱含笑:“唐姐不嫌弃的话,今晚一起吃火锅吧,底料都还有,如果姐夫得空,不如让姐夫带着小侄儿一起过来,小侄儿也能跟我家小黄莺做个伴。”

    “成,就姐不跟你客气了。”唐老板一直都是个飒爽的性格。

    实在是太香了。

    她家厨子过来学了几手,厨艺是提高了不止一星半点。

    等到这火锅底料上市了,她也得叫人多买点儿回去。

    上午买的毛肚和牛肉还剩了一些,但晚上应该不够吃了。

    沐秋菱拿了钱,让王铁柱跑一趟,再去买点儿菜回来。

    涮火锅,可不止毛肚牛肉,川渝有句话,万物皆可涮火锅。

    猪里脊,腌制过后就是嫩肉片,鸡鸭鹅内脏,鹅肠鸭肠,鸡胗鸭胗,猪腰子也能来两个,整个大刀腰片。

    也就是时间不够,要不然沐秋菱还想整一个卤料。

    卤的鸡脚,耙肥肠,金钱肚,烫火锅都特别棒。

    这倒是提醒他了。

    买回来的金钱肚和真胃还没处理,今天就得卤上。

    明天要做毛血旺,但也不能只有这一个菜,多一道卤菜也十分不错。

    想到这里,他又想起了从前的各种卤菜。

    卤猪头肉,牛肉,都是很不错的选择。

    店里要做生意,却也可以稍微‘偷懒’一下。

    卤菜可以头一天晚上就卤上,第二天的风味就刚刚好,卤料也能反复使用,而且卤菜冷热皆宜。

    到时候一碟卤菜拼盘,也能当个菜,他和王铁柱也能少炒一个菜。

    能稍微轻松一点。

    王铁柱拿着师父给他的菜单走到菜市场,稍微有些难以理解,师父今天是跟内脏杠上了吗?

    像这些鸡鸭鹅内脏,平时都是直接扔掉的,还有猪腰子,更是腥臭得没法形容,这真的能好吃吗?

    还有猪头,也能用来涮火锅?

    瞧着就可怕得很呐。

    秉承着对师父的信任,还有今天吃过的毛肚,王铁柱晚上还是勇敢地下了筷子。

    一吃又是停不下来。

    其他几个人也是一样的,他们见王铁柱都吃得这么香,还能有什么犹豫的?

    唐老板一家三口也是一样。

    中午尽是闻着香了,但是没想到这火锅里煮的是内脏,刚开始还有些不敢下筷子。

    只能吃常规一些的牛肉猪肉。

    然后是小黄莺为了招待他的新朋友,主动帮曲幽小朋友烫了一片毛肚。

    曲幽年纪跟小黄莺差不多,又生在大户人家,对食物原本的形态还不算了解,小黄莺帮他烫了,他自然也不拒绝。

    一口吃下去,小曲幽的眼睛都亮了。

    然后再也不来虚假客气的那一套,自己就开始上手烫火锅吃了。

    这种吃法,看起来有些粗犷,一般人围着小炉子,但实在美味啊。

    他遗传了父亲爱吃辣的基因,火锅的辣度对他来说根本不算什么。

    其实沐秋菱也是担心唐老板家里不像他们店里,几乎日日吃辣,晚上的底料,他还减轻了一些辣度。

    一顿饭,吃得宾主尽欢。

    曲二爷之前都是保持的文人的风骨,今天却是难得露出些许的窘迫。

    吃完饭,他还特意借用了沐秋菱的厕所,出来的时候,大家都发现他腰带似乎松了些许。

    大家都憋着笑。

    曲二爷也乐呵,“你们根本不懂,这火锅对于我们这种爱吃辣的人来说,是何等的美味,真想为它赋诗一首。”

    沐秋菱忍俊不禁,今天炒的底料还有多余的,他干脆舀了一碗出来。

    “唐姐,曲相公,这底料,不光是能用来涮火锅,煮水煮菜的时候,挖一块放进去,也能增色不少。”

    他尽量用大家能理解的话语来解释麻辣烫。

    曲二爷乐呵道:“沐老板都叫我夫人唐姐了,怎么还叫我曲相公?干脆叫曲二哥得了。”

    沐秋菱含笑,他跟唐老板是关系好,但却跟曲二爷接触并不多,而且曲二爷跟知府大人是堂兄弟,他可不敢乱攀关系。

    这世界虽然很奇怪,还有这么多穿越者,但阶级这东西,却是跟他印象中的古代没什么区别。

    他一个小小商户,虽有些名气和声望,但还是不能跟曲二爷这样的大家族做比较的。

    他笑了笑,用玩笑似的口吻说道:“我都叫唐老板唐姐了,那自然该叫姐夫,哪能再叫哥了?这显得多奇怪。”

    曲二爷哈哈大笑,这沐老板果真是个有趣的人。

    为人慷慨,知礼节,懂感恩,还有这么一手优秀的厨艺。

    以后恐怕皇家御厨的身份都配不上他,皇帝想吃他做的饭,都得排队。

    时间不早了,再晚就到宵禁了,曲二爷一家虽是知府大人的亲戚,也不好在这种事情上知法犯法,端着火锅底料就先回去了。

    沐秋菱还不能歇下,今天得把卤菜都弄好。

    王铁柱还记挂着现世那边的教学情况,也想早点儿回去。

    “师父,如果没别的事情,那我就先回去了。”

    沐秋菱刚想挥手让他走,突然间起了点逗他的心思。

    他就奇怪了,他们这帮穿越者,两个世界来回跑,到底是怎么做到的。

    “可是我这里还有事情要忙,猪头和其他没吃完的内脏,准备做成卤菜。”

    王铁柱一下子走不动道了。

    他就说嘛,买回来的猪脑壳,今晚也没上桌呢。

    原来是要做卤菜。

    卤菜他知道,之前在知府大人家办寿宴的时候,其中一道凉菜就是卤牛肉。

    香得很呢。

    可他又实在是记挂教学的事情,而且今天的火锅底料他也得回去跟大佬们商量商量。

    家常菜的普及还任重道远,

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