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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大明女子欧洲务工日常》 110-115(第10/12页)
简单，只是需要掌握火候和量，多一分太硬，少一分太稀，要嫩如豆腐脑，又要凝固有形。
苏瑶先将牛奶煮沸，放凉去掉奶皮，再倒入一些米酒汁，搅拌均匀后倒入漂亮的白瓷碗中，入锅蒸上十余分钟，待出锅放在冰上就行。
她仔细尝试了两次，第三次时找到了感觉，蒸出的冰酪和布丁一样软嫩Q弹。
放入干净的冰上冻着，等客人来了之后再放上配料送上去。
法兰克和亲人朋友是下午六点左右赶着马车过来的，五辆雕刻着家族徽章的马车停在门外，引来许多邻居围观。
苏瑶没有理会，邀请法兰克和亲人朋友进入公寓。
“苏小姐，这是我的父母，这是我的兄长，这两位是我的朋友……”
“欢迎大家来到这里，快请进。”苏瑶领着十人进入屋里。
公寓客厅已经被重新布置过，换了一张更长的木桌，桌上放着一罐禅意的花枝，原本喝茶的地方也简单布置了一番，墙上挂上了谢思危的画作，右边也用木头做了一道屏风，简单遮住了向上的楼梯和餐厅的位置。
这样，喝茶的地方便成了一个隐私的地方，大家可以坐在铺了靠枕、坐垫的沙发上休息休息，说说话，聊聊天，算是个放松的小地方。
屋顶上方挂满了手工美人灯笼，其他墙壁、角落的地方也放着画和禅意的树枝植物。
“虽然没有去过东方餐厅，但这里看起来很不一样。”一个络腮胡男人观察着墙上的画，“这就是东方风格的画？”
苏瑶点头：“这叫做水墨画，他和欧洲的求真的风格不太一样，追求的是一种意境，就像站在山尖，俯瞰满山云雾时的心境。”
络腮胡男人闭上眼，仔细想象着那种震撼，“我似乎明白了一点。”
“很别致。”其他人也赞同着。
来之前，大家对环境是表示怀疑担忧的。
来之后，大家都非常满意。
法兰克看大家很满意，笑着邀请大家坐下喝茶，苏瑶让谢思危负责泡茶，自己去厨房准备最后的几道菜。
全部做好，一起送到餐桌上，法兰克和家人朋友过来落座，看着摆盘精致、浓郁飘香的食物，都拿起筷子勺子尝了起来。
尝之前，已经有了期待。
尝之后，全都露出满意的神情。
每一道菜都是从未吃过的口味，面包、羊排，都和他们做的不一样，难怪法兰克一直念念不忘。
最后的甜品也很独特，上面铺满了葡萄干、坚果以及一些当地常见的水果，五颜六色的，看着就非常食欲。
拿起勺子舀起一勺尝了尝，入口是冰冰凉凉的口感，令夏日带来的繁闷都消失殆尽了。
底下的冰酪软糯香甜，比以前吃过的所有甜品都更好吃。
法兰克的父亲非常满意：“难怪去年参加王宫宴会的伯爵回来，一直夸赞东方人筹办的宴会，换做是我，我也会念念不忘。”
“幸好苏小姐来到了巴黎。”法兰克很庆幸，自己去葡萄牙参加表兄的宴会了，否则根本不会认识苏瑶，也没机会预定这一桌东方菜。
其他人也很满意。
以至于离开时，法兰克的父母还想再买一些面包、蛋挞、冰酪带走，苏瑶只同意给了面包，剩下的两碗冰酪是她和谢思危的。
法兰克的络腮胡朋友则也想预定一次，他想邀请自己的未婚妻一家人在周四晚上来这里用餐。
价格给得很合适，苏瑶同意了，反正做一顿是做，做两顿也是做。
等做完第二次后，苏瑶没想到隔壁的邻居安吉丽娜也找到她想预定一次东方菜。
紧跟着德勒先生也从法兰克那儿听到消息，特意赶来预定一次。
嘿，这做这做着竟成了生意不错的私房菜馆了。
第115章 苏瑶画大饼忽悠科学家……
私房菜馆的经营模式相比餐厅更自由，一日接一单，想接就接，想拒绝就拒绝，没有太大的约束，因此苏瑶并不太抗拒，愉快地按照这个模式继续下去。
只是价格设定得贵了一些，但饶是如此，被法兰克以及他的家人回去宣传一波后，订餐生意也供不应求了，每日一单，直接预定到了七月中旬。
为了攒够在七月底的艺术交流会上消费的金币，苏瑶都没有拒绝，大方欢迎大家来预定。
七月初，德勒先生又来了，“苏小姐，请问这两日可以预定吗？”
“德勒先生很抱歉，现在已经预定到七月二十日，只能预定后面的时间。”苏瑶记得德勒先生六月下旬带家人一起来吃过的，“如果不着急，可以预定在七月二十一日。”
“着急的。”德勒先生的朋友威廉、吉罗拉莫等人已经完成学术会交流，很快就会离开索邦大学，他想在大家离开之前，邀请大家品尝一次东方菜。
“他们是来自其他国家的医生、科学家，我想在他们离开之前请大家吃尝一尝东方菜，苏小姐请你帮帮忙，或者告诉我是预定了明日的晚餐，我希望可以和他交换一次。”
苏瑶翻看着预定的名字，“是一位公爵先生。”
德勒只有最普通的骑士称号，无法请求公爵先生让出来，“苏小姐，请你帮帮忙，如果能安排一次，等种植园收获了你可以多取走一些。”
苏瑶确实想和他商量这件事，刚好她也对德勒的科学家朋友们感兴趣，“行吧，不过这些顾客都已经等待一周，无法改变，只能在明日中午为你安排一次，你介意吗？”
“不介意，白日也很好。”德勒当即应下，并预付了金币，同时也预定了七月底和八月初，他知道苏瑶拿到种子就会离开，在她离开前，他想多带家人来两次。
苏瑶记下他预定的日期，询问了德勒先生和朋友喜欢吃什么肉？
德勒叮嘱：“猪、牛、羊都可以，不要内脏。”
上次德勒预定在周五，天主教的斋日，苏瑶只能准备一些鸡鸭和鸡杂、鹅肝、猪肚鸡汤等食材，他很喜欢内脏，但其他人不太喜欢。
苏瑶记下喜好，便决定明日安排酱牛肉、芝麻灯影牛肉、胡椒牛肉肋排、辣椒牛柳、水煮牛肉片，另外还准备做猪肉的糖醋排骨、糖醋里脊、羊肉肚包肉、羊肉饺子，额外还想做豆腐、豆腐脑作甜品。
“谢思危，你今晚画一幅画，挂到墙上。”每次有喜欢东方稀罕物的客人上门，谢思危的画作就会被求购一空，一幅二百金币，还供不应求。
谢思危应好，所剩的澄心堂纸不多，一周只卖一幅，其余装饰的不卖。
隔日中午，德勒带着六位朋友来到公寓，进门和苏瑶打了招呼，互相介绍了一番，“这里便是东方餐厅的老板，你们应该都曾经听说过。”
威廉取下自己黑色的礼帽，绅士的点头，“听威廉伯爵说过。”
“苏小姐你好，我是威廉·吉尔伯特，是一名医生，也研究其他的东西。”
苏瑶知道威廉伯爵，就是得了血友病的那位王室成员，而这位威廉·吉尔伯特，她并不
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