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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《十九世纪法国女工养家日常》 24-30(第9/13页)
十字路口，将“宠物服装手工缝制”的木牌放在一处面包店门口。
这间名为“红色荆棘鸟”的面包店，和珍妮特达成了合作，面包店老板威尔臻允许珍妮特的木牌摆放在他的地盘。与此同时，当珍妮特从他这里获客之后，销售宠物服装所得到的法郎，要分给威尔臻两成。
这当然全凭珍妮特的良心，可威尔臻信任她。
因为流浪小猫的事，他听辛西娅太太说起过，辛西娅可是他店里的老顾客。珍妮特能免费为流浪猫做衣服，而且手艺还那样精巧，可见正直善良还能干。
当然，珍妮特的木牌上，还让木匠加了“朵莱汇街区58号三层”的字样。
这样，在香芒谢特这处人流量大的十字路口看到木牌并有需求的顾客，就会到这个地址找她。之所以不再在老屋窗外悬挂木牌，是因为朵莱汇街区贫民居多，养宠物的人少，来找的人寥寥，所以还是只能向繁华处寻找。
放完木牌后，珍妮特回到家中。
妈妈卡米拉转正后，心情好多了，专门挎着篮子，跟着附近的马妥莎太太去采摘墨莲木枝。这种墨莲木非常独特，长成以后树皮呈现青黑色，仿佛炭木一般的色彩，并且，真的可以用来烧炭。
这是民间用来取代昂贵炭火的一种方式，虽然单独燃起来非常容易熄灭，得时时添加墨莲木枝，而且必须注意通风。
由于卖不上价格，炭火商店一般也很少进货，倒是给了贫民一些机会，虽然每次采摘都达不到半天使用的量。但好在，附近的一片野树林里就有生长。
因此，卡米拉采摘了两篮子，回来后将树皮剥成细长条，投入到炭盆。如此便能掺合着家中部分黄木炭使用，让燃烧时间增加一点，也算是变相省钱了。
珍妮特在家里搓着手烤火。有了炭火之后，总的来说是暖和多了。
卡米拉煎制的面包中，黄油的量终于加多了些，香甜气息更加浓郁。
她今天还做了一份肉酱豆。当然，肉酱是从菜市场打5折买来的，肥腻居多，有点腥气。因此她用胡椒料和巴达香叶去除异味，将煮到烂糯的豆子和肉酱搅拌在一起，形成橙红色的光泽，上面撒上一些拉米西叶的碎屑调味。
珍妮特就着面包，吃完了肉酱豆，妹妹温蒂就回来了。
她看起来有些闷闷不乐，但强颜欢笑的样子。卡米拉问起来，她说起自己在玩偶店开了两单，卖出了一只大型粉黄色咔叽兔玩偶和袖珍款沙漠鹰。
珍妮特觉得不大对，在温蒂吃完饭回到卧室之后，悄悄问她：“是不是工作中发生什么事了？”
温蒂摇头，吸了下鼻子，眼睛有些发红，说道：“姐姐，我今天路过报刊亭，看到那份《每日新闻》报纸上，说爸爸前往纳尼亚港口，所必须途径的那条HB129航线，发生了一场局部龙卷风，五艘货轮被困，和外界失去了联系。三天过去了，五艘货轮仍然没有下落……”
“什么？”
珍妮特也震惊了，强迫自己冷静下来后，对妹妹温蒂说：“这件事暂时不要对妈妈说，我们先了解一下具体情况再说。”
真没想到，巴黎最近风平浪静，可内陆航线的天气却变化多端，如果不是温蒂无意间看到新闻，还真难以知晓局部的情况。
温蒂点点头，可还是恐惧：“姐姐，不会真的出事吧？”
珍妮特拍着她的背，将手帕递给她，安慰着说道：“温蒂，爸爸说过，他签署的公司叫博莱登船运公司，如果有疑问，可以去联立式大街去找。咱们明天下班去一趟，事情或许没有想象得那么糟糕。”
温蒂抹了把眼泪，点点头，钻进被窝里。
珍妮特话虽然这么说，可窗外一起风，她根本就无法入睡了，翻来覆去，脑海里都是爸爸马库斯在海上遭遇龙卷风的景象。
第二天傍晚，两人去往博莱登船运公司。
她们获知了有关马库斯的最新消息，他所在的货船MH198A号，的确在那处遭袭龙卷风的航线，而且，船长拉尔也与公司失联了。他们在积极与当地海上搜救人员联络，让珍妮特她们回去等消息。
好在，博莱登船运公司的工作人员说，当地龙卷风已经停止了。以之前此类事件的处理方式，货船大概在某个港湾等待救援。资深船长拉尔经历过起码十次这样的情况，每次都平安归来，因此，极大概率不会有事。
珍妮特和温蒂的心放了下来，她们祈祷着，马库斯有上帝保佑。以前在蒙尔拉肯镇的时候，爸爸几次差点被镰刀割掉手指、在湖里抓鱼差点坠落丧命、险些被五姑毒蛇在睡梦中咬中，最终都化险为夷。
“爸爸不会有事的……”珍妮特在内心默默对自己说。
刚走到家附近的拉尔菜市场，珍妮特就在那里见到了熟悉的人影。
弟弟希伯莱尔正撑着手臂，低头看向铁笼里的几只黄金羽鸡。这种鸡相比普通的拉索鸡，肉质更为肥美多汁，煎炒炖煮都好吃。
他正和卖鸡的老板查尔勒交谈：“我要这只最大的黄金羽鸡，帮我拔毛杀好。”
“小弟弟，你真是好眼光，我卖的这些鸡，就属这只平日里食欲大。它养在野坡上，吃的酸枣、辣果最多，养的也最肥，炖汤的话，上面能漂浮起一层黄色的油，那一层最好喝啦！”
老板查尔勒将那只扑棱着羽翅的黄金羽鸡从铁笼里抓出来，放血后，在热水里烫一下剃毛，偶尔会用涎水香熏制，再剃就容易多了。
珍妮特带着妹妹温蒂走上前，拍了下希伯莱尔的肩膀。
希伯莱尔回头时，手里正拎着这只用草绳拴住的干净粉白整鸡，他看到两人，惊喜道：“你们怎么在这儿？”
珍妮特略了她们去往博莱登船运公司的情况，不想让这件事沉沉压在家人心头。毕竟希伯莱尔知道了，也做不了什么，都一样还要等HB129航线那边的消息。
温蒂随便找了个借口：“我们本来打算去买一只香葱面包的，但罗素尔那家的五折品暂时卖光了，所以打算去前面的大婶家面包房看看。”
希伯莱尔又在附近摊位买了些绿藤野菜、制作果酱的托拉米红果、成块黄油和磨制好的傅里叶调料。
他说道：“你们不知道，昨天，我在黑死鬼沼泽附近搭建了简易的帐篷，帐篷是纳达尔大叔租给我们的。谁知山里风大，帐篷没有钉牢，我和琅岐差点滚下山去。好在，我们运气不错，一口气抓到了五大箱水蛭，今天回来时，成功获得了索睿亚先生的105枚法郎！”
妹妹温蒂听到这儿，眼睛亮了一瞬：“天哪，105枚！”
这可是家中有史以来最大一笔进项，怪不得弟弟专程买宰杀好的活鸡庆祝。
珍妮特也清楚，在十九世纪的巴黎，家禽肉尤其是现杀的活鸡，本身就是富人贵族的喜好，他们为了吃到最新鲜的食材，甚至从不吃宰杀超过两小时的鸡肉。一些有条件的人家，还会在偌大的庄园里养鸡，连鸡蛋都是新鲜下的。
回到家，整鸡被分为两半，节省一些，留作两餐吃。
天冷用来炖鸡汤吃一餐，配上煎好的酥脆面包丁，涂有红色莓果果酱，这顿饭是这段时间珍妮特一家吃的最奢
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