皇兄,臣弟只想种田: 60-70

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里的收成也是肉眼可见,入秋时下了几场小雨,刚好给地里浇透了,官田里最近又开始忙起来了,大量的冬小麦即将种下去,这让李熙的钱包又又又瘪了。

    所有人都忙着秋播,等到秋播一结束,就要开始忙着秋收。

    除此之外,庄子里还得建房子。

    除了要盖人住的房子,猪马牛羊,冬天都要进房子里。

    而建牲口棚也有讲究,不透气不行,容易激发瘟疫,太透气也不行,温度太低容易冻死牲口,马吏的工作量也比以前更多了,明显有些力不从心,所以还是得招人,李熙又从自己带来的人里挑出一个姓王的小管事,让他负责建房子。

    由于这部分分出去了,马吏也可以专注农事,这让他轻松了一大截。

    “鸡不能养在一起,容易爆发鸡瘟,所以鸡舍要做成小间,冬天还要注意保暖。”李熙参观完鸡舍,还特地看了看窗户。

    跟人住的地方不同,这里的窗户还特特的多设计了几扇。

    小王管事以后就负责管理牲畜和盖房子,属于农庄里面的基建岗位。

    跟马吏相比,从小就生活在武家的小王管事,明显对钱要大气很多,建房的时候不仅用了加厚的泥砖,在选择窗户的时候,也选了比较大一些的窗户。

    “我们会在每天正午的时候给鸡舍和猪舍通一通风,就是冬天吃的也少了,猪跟鸡都需要大量的消耗。”从秋末开始,西州将迎来近半年的枯草季。

    没有青草,也没有猪草,猪跟鸡就只能吃麦麸和米糠。

    对了,现在的西域还不产大米,李熙都很久没吃米饭了。

    官田附近比较干旱,种麦子大豆这些还可以,种水稻就勉强了些,但她记得后世新疆也盛产大米,也派人去寻了,只可惜暂时没有找到,当听说李熙要在西域种大米,薛窦都委婉的劝过她好几次。

    只要有足够多的人,李熙什么都敢种。

    可就是在狗都不吃的麦麸,在这个落后的年代,也是要给人吃的,王府里还有多余的麦麸,主子们是不吃这种粗粮的,做挂面也需要剔除麦麸才能做成细面揉成面团,但百姓家里别说是把全部的麦麸加进去,有些甚至还会在麦粉里面再加些高粱粉进去,只要面团能揉匀了成面疙瘩,就会一直往里面加东西。

    所以殿下的鸡,跟殿下养的猪,冬天该吃啥成了个大难题。

    如果有玉米就好了,李熙有些想念南美洲的玉米,这可是很好的鸡饲料呢。

    “那就给鸡吃高粱,吃麦麸,然后养些虫子。”要使鸡多下蛋,还是要补充蛋白质,夏秋可以把鸡赶去田里啄食地里的虫子和虫卵,但冬天地里也没什么庄稼,虫子自然也躲起来了,但是一切拦不住要种田的人:“可以养殖虫子的,你研究一下。”

    当领导比当导师还要轻松,至少李熙丢一句话出去,没人说敢不干。

    小王管事能立马去研究怎么养虫子。

    另外还可以多种些白菜萝卜,冬天这些菜是要储存着的,但时间久了白菜叶外面也会慢慢烂掉或者是干枯,剥开外面的这一层,就可以丢去喂鸡,刚刚孵出来的小鸡还不大,吃的也不多,等到明年一开春,就可以下蛋了。

    至于养猪小王管事就比较有心得:“时间算好了,小猪崽子都在明年开春以后出生,这样一来就避免了过冬寒冷所,所以冬天圈里也只有母猪在笼里。”

    不过规模也很吓人。

    一想到明年就有各种猪肉的美食可以吃,李熙又开始分泌口水。

    她更喜欢吃猪肉好不好,而且是土猪肉!

    小王管事不知道殿下要养这么多猪做什么,西州这附近到处都是牛羊,买羊吃也很方便的,羊肉又鲜美又好吃,又岂会是猪肉可以比的。

    不过殿下要是不养猪的话,他也无缘来这里做管事,所以小王虽然心中吐槽,但把自己的念头埋得死死的,只会跟家里人分享,等到麦子都播种完了以后,油菜跟豆子也陆续收获了,官田里迎来了一年以来最繁忙的时刻,而这个时候不仅是官田里面忙,外头也是忙成了一片,想招个短工都不能。

    于是所有人,不管是修水渠的还是盖房子的,几乎所有人都投入到了秋收之中。

    豆子、高粱、油菜,收回去以后要晒干、脱粒、回仓

    今年风调雨顺,加上官田里也是精耕细作,豆子的亩产远超预期,差不多到了一百八十斤的惊人数字,这一批豆子一下来,起码明年府里自己吃的豆子是能自给自足,牛马也不是顿顿都要吃豆子,他们现在基本上吃做豆腐剩下的豆渣就行,只有战马平常才喂多一些豆料。

    高粱的产量高粱的产量一向很惊人,能在不用怎么管理的情况下达到亩产五六百斤,可以说是这个时代产量最高的作物,没有之一。

    收完这些作物,除了要收仓,还有一项重要的工作要做,那就是种上今年过冬要吃的白菜跟萝卜。

    夏季虽然也晒了一些干菜,还准备了不少绿豆,但要应对漫长的冬天,感觉准备上多少粮食都不够。

    庄子上每个人都洋溢着喜悦,最近活儿重,管事也很大方,秋收的时候几乎隔天都杀一头羊,吃的也管饱的,听说因为今年粮食产量好,殿下很高兴,特特恩准他们在这段时间补一补身子。

    豆腐脑什么的,现在庄子里的人都吃腻了,有时候他们还会换着花样吃,今天吃了羊肉,明天就是鱼肉豆腐,后天可能是蛋花汤,都不带重样的,庄子里的奴隶们跟长工们讨论的最多的就是——

    “今天会吃些什么?”

    “刚才我看有人从鱼塘里面捞了一筐子鱼,晚上应该是鱼汤炖豆腐。”

    鱼也是自给自足的,夏天到来之前,不是首先挖空了鱼塘吗,庄子里丢进去好多草鱼进去,现在鱼也都养肥了,到了可以吃的时候了,鱼肉也很鲜美,加了生姜的鱼肉一点腥味都没有,庄子上的人都不稀罕跟人吹牛每天吃了多少肉

    尽管他们也没有吃到多少肉。

    然后然后就是,油菜籽也都晒干脱粒入库,可以考虑试着榨油了。

    第66章 榨油

    自崔覆安的任命书一出来, 崔老夫人就“病”倒了。

    作为儿媳妇,唐氏侍奉左右还算周全,但这几日也只得到崔老妇人冷眼相待, 今天早上老夫人砸了个杯盏, 明天又绊了一跤, 吵吵闹闹的,只听到崔老妇人一声怒斥,下人们连忙避到门外。

    这等豪门秘辛,听得多了可是要折损人命的。

    唐夫人吓得跪在地上, 连连请罪:“都是儿媳的不是,婆母千万别气坏了身子。”

    崔老妇人见她句句服软,就更生气了, 指着她的鼻子骂:“别以为我不知道, 你妹子嫁到了王家, 撺掇着圣上派三郎出去的人里头,王家首当其冲,你休要在外人面前演戏, 自己是不是好人自己心里清楚,当初逼得我三郎离我远去,如今更是把他逼到西域去了,我好不容易盼到这孩儿学艺归来,还未享过几天天伦之乐,就让我听到这, 你莫不是要逼死我不成?”

    唐氏冷冷的看向崔老妇人:“母亲尽管讲, 您若是不顾及相公的仕途,就只管在家里

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