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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大宋市井生活》 80-90(第1/15页)
第81章
樱桃看到眼前三位小娘子并不反感她的推销, 又接着道:“我们不仅可以对外出租,还能承接各种宴会,不过我们只能承接冷餐会, 有统一的流程安排, 若需私人订制, 则需要商讨后才能决定我们店铺是否能接得了。”
朱华笙不过顺嘴一提, 没想到还真可以租借场地,心中不免提起兴趣。
“冷餐会?这是什么?”
樱桃解释:“宴会上的菜肴以冷食为主, 都是一些点心、凉菜等,用的是自助拿取的形式。”
三位娘子一听就明白了,也就只是一群人凑在一块儿玩, 并没有正经席面。
朱华笙:“我可否从附近酒楼订席面送到这里?”
“当然可以,一切由您来决定。”
朱华笙点点头,此时虽有一些心动,却并不多,很快就将注意力放到了面前的奶茶中。
“这奶茶似乎与我所知的北地奶茶有所不同。”
方岚点的是清补凉,则很是惊喜:“我这椰奶清补凉真是不错,原来椰奶还能这般调味。”
椰子需从琼省海运过来,价格并不便宜,方岚一直很喜欢。
因而看到椰奶清补凉, 她立马就点了一份。
她其实并不知清补凉是什么,也抱着试一试的态度, 想着与椰奶搭配怎么也不会太差。
没想到远超过她的期待,一个不小心,小半碗就下去了。
朱华笙并未注意到她,而是尝试喝了一口奶茶,两眼骤然一亮, 这奶茶味道真好!
奶香味和茶混合在一起,带着焦糖的甜香,味道完美糅合在一起,口感有些特别,但是瞬间就能让人接受。
“这奶茶真是不错!”
而李彩莲则没有意外地,吃到了非常符合她口味的双皮奶,这分明就和城外卖的一模一样啊,莫不会是一家?宝珠糕点是从城外东面流传开的。
李彩莲心中疑惑,正好樱桃路过也就寻她问了起来。
樱桃笑道:“应就是我们家出的,这双皮奶是从广南那边传来的,杭州城里我们是第一家卖的。”
三人对于自己点的东西都极为满意,原本还想着一起分享,结果不小心就多吃了。
只可惜方才在楼下购买糕点时,把钱都用得差不多,只能遗憾下次再品尝彼此口味。
“我决定了,生日宴就在这里办。”朱华笙道。
另外两人也纷纷赞同,都觉得这里很是不错。
虽然对比其他店铺颇为偏僻,可这到底是天街主干道附近的店铺,因而来往人也不少。
到了晚上,这里灯火通明,从窗户往外还能看到各式各样漂亮花船。
这里的夜晚很是热闹繁华,还时常有卫兵巡逻,安全性很高,因而不少小娘子也能晚上出来游玩。
李彩莲提议:“往常咱们的生日宴都大差不差,若不然这一次就让这店里负责,试试那什么冷餐会,兴许还挺有意思的。”
“我也觉得好!”方岚道。
朱华笙也是这般想的,然后再也坐不住,询问如何预订。
樱桃很是高兴,没想到她第一次推销竟就成功了!
推销成功是会有提成的,而且那天晚上她若是愿意留下来帮工,还能拿到额外的奖金。
樱桃将具体价目表递给朱华笙,上面有非常详细的注解。
樱桃也会在一旁询问朱华笙的要求,然后根据具体情况进行推荐和解释,让朱华笙更好地选择符合自己需求的套餐。
朱华笙虽做了决定,其实一开始是比较茫然的。
往常这种事都是由她的母亲去操心,她只与母亲说自己要邀请多少人,想要什么即可。
更早的时候,都是由母亲一手包办,根本没有她说话的份。
现在倒是能说上一二,可最后能不能成却是不一定。
而在这里不同,樱桃是以她的意见为主,除非无法实现否则都会点头同意,并且将她的需求一一写了下来。
朱华笙感受到了尊重,也就当场签下契约,约好一会儿回家拿定金,就把这事定下来了。
离开时,朱华笙还有些恍惚,她竟然自己做了这么大的决定!
一天营业结束,姜茶关店后进行盘点,第一天开业比她预计的情况还要好。
上午准备的货,早早就卖完,中午还补了一批。
不过其中有闫二娘等人捧场缘故,今天有新品上市,合作伙伴们要么自己亲自到,要么派人过来购买新品,想要看看新品都有些什么,是否有前景。
可即便扣掉这些人,收入依旧可观。
最让姜茶想不到的是,二楼的夜间包场活动竟然开张了,而且还不是一人预订,而是三人,还全都是小娘子。
她们对二楼的饮品甜点都很是喜爱,觉得这是小姐妹聚会的绝佳之处。
杭州城有钱人家不少,可不少人家手中虽颇有家资,可因为杭州城实在太过狭窄,居住之地都比较狭小。
又加上一家几代都住在一起,大宅子一层层分下去,每个人所拥有的空间就变得很小了。
尤其是女子,因为以后是要出嫁的,也就无法分到独立的院子,多是与族中姐妹住在绣楼里。
平日起居倒还挺宽敞,可若是一大群小姐妹凑一起玩耍,地方就不够施展了。
若是在正房,又太过拘谨,因而只能出门。
杭州城里能满足小娘子们聚会的地方也不少,可那些地方不似将宝珠糕点铺这般,有如此适合小姐妹聚会的餐食。
不管是茶饮、糕点还是新出的小饼干,都太适合姐妹聚在一起玩耍闲聊时候食用了。
环境又十分清雅,店里还都是小娘子,让人感觉很安心。
因而,得知还有这样的服务,不少人当场就心动了。
只是若真的租借地方办宴会,费用并不少,小娘子们一时没法做决定,所以才只有三人。
这也是樱桃努力的结果,姜茶毫不吝啬地夸赞她,还送给她一张蛋糕券。
有了这张蛋糕券,就可以随意在店里挑选一款蛋糕。
樱桃是姜茶从附近招募来的,这个十来岁的女孩,非常会察言观色,还能说会道不让人厌烦。
今日来看,樱桃虽是第一天上班,却能应付得游刃有余。
既达到推销的目的,又不会惹人厌烦。
姜茶不允许过度推销,只能在顾客愿意听的情况下进行。
樱桃很有分寸,一一照做了,可依旧能在第一天开张,就签订了三人,着实厉害。
樱桃高兴极了,这一张蛋糕券,可就值她好几日的工钱呢。
而且姜茶并不要求这张蛋糕券只能自己用,若是想要私下售卖,也是不会阻拦的。
樱桃虽然很想品尝蛋糕的滋味,可还是决定忍痛卖了,给家里
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