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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大宋市井生活》 22-30(第9/22页)
就是顺手的事，只是去跟她打了招呼。”赵五郎不在意道。
姜茶并不意外，闫二娘虽然在钱上不会拖欠，却也不是什么大方人。
他们现在是想要包下整个工程，闫二娘必是会拿乔。
想要承包工程，前期都是需要投入的，尤其是这样的大工程，不管哪一世都一样。不过是干些活，对于赵家人来说不算什么，这可比请人到酒楼吃饭好多了。
“这是认识的还罢了，以后做事都要记住凡事都要签订合约，留下凭证，省得日后起争执。”
赵五郎认真应下：“我记下了。”
他在这住了几年，很清楚去哪里找这方面的行家，不需要姜茶介绍。
午饭，姜茶只简单做了个瓦罐焖腊肉笋干饭和丝瓜蛋汤，可这吃法对于赵家人来说已经很好了。
赵大郎都觉得不好意思了：“这些东西都是拿给你们的，怎的都给我们做了。”
“这才多少啊，那里还有一大堆呢，大哥别说这样的话，咱们都是一家人，哪分这么清楚的。”姜茶道。
“对，对，都是一家人。”
赵大郎平常没有那么拘谨，可自家婆娘回家，就他们几个兄弟跟姜茶一个女子在一桌吃饭，就感觉有些不自在了。
其他人也是这么觉得，也没心思好好品味饭菜，都快速把饭吃完，在对面随便找个遮阳的地方打个盹，过了最热的时候就继续干活。
“丰收，你多舂一些米，最好把这几日的米都舂出来，省得回头忙碌起来就没空了。”
姜茶吩咐道，她不敢说晚上摆宴席用，赵丰收肯定就不会舂太多米了。
赵丰收不疑有他，爽快应下。
“耀儿，你再做些凉粉，时不时给叔叔伯伯们送过去，盯着他们喝。”姜茶顿了顿，又道：“凉粉里头再放一些盐。”
“盐？”姜耀诧异，这样能好喝吗？
“干活出汗多，需要补充盐分，否则身体撑不住，我之前忘了这茬。”
姜耀一听是对身体好的，也就不再多问，在他看来她娘知道这些是很正常的事。
姜茶打定主意今晚要摆一桌还算像样的宴席，为了感谢也为了庆祝新生活的开始。
吃完饭，她就去采购今晚宴席所用的食材。赵家带来的东西不少，多是菜干、咸鱼之类的能长期存放的食材，因而只需在那基础上再买些新鲜的菜蔬和肉就行。
肉并不便宜，包括猪肉，一斤需要八九十文。猪下水也同样不是廉价之物，大宋人开发了很多动物‘杂碎’的菜肴，光是猪腰子就有荔枝白腰、角炙腰子、酒醋腰子等等做法。
犹豫再三，姜茶买了五斤皮骨和两只猪蹄，一共花了两百，又买了一只阉鸡，再加上赵家送来的咸鱼，荤菜应该是够了。最后姜茶再买了几块豆腐、蕹菜和一些配菜，便是收手了。
转个弯，姜茶前往专门租赁的地方租借铁锅。
杭州城吃穿住行都极为方便，只要有钱可以解决很多事。
出租铁锅的地方是专门对外租赁宴席所用之物，大到桌椅板凳、宴席上的摆件，小到筷枕等等全都有，种类极为丰富和齐全。价格由高到低，根据需求可选择各种档次。
姜茶租借一口铁锅、两个小炉灶和一套桌椅，掌柜的也不嫌弃单子小，让店小二带着她去仓库里选。
这里什么规格的铁锅都有，全都保养得很好，让姜茶那叫个眼馋。
她挑了个和自家灶台尺寸搭配的大铁锅，灶台已经被修好，赵家人还重新把烟囱给通了，现在比从前还好用，烧火没什么烟。
因为房屋位置的挪动，原本灶台是在屋子里的，现在被安置在了屋外，这也正合姜茶的意，省得屋子里被弄得到处油烟。
现在的厨房搭了个草棚子，虽然是敞开式的，回头可以用草编帘子作为遮挡。
锅和桌椅都是店里的帮工帮着送到家里的，十分方便。
赵丰收看到姜茶又是鸡又是猪肉，分量还不少，吓得脸都白了。
“三、三叔母，你怎么买了这么多啊！这得吃到啥时候！”
赵丰收不愧是杨大嫂的亲儿子，看向姜茶的眼神就两字——败家。
“买的都是骨头这种压秤的玩意儿，看着多其实没多少。”姜茶将手里的鸡塞给赵丰收，“去把鸡杀了，会杀鸡吗？”
赵丰收慌张地接了过来，“会的，不是，三叔母，有那么多肉呢，这只鸡就别杀了。”
“无鸡不成宴，今天不仅是咱们搬家的大喜日子，也是庆贺咱们迎接新生活，虽然只宴请自家人，也是不能马虎的。”
赵丰收脸色发苦：“那也不用这么多啊。”
这比他们家过年都吃得好，和之前他跟着三叔去富贵人家吃席也差不多了。
虽然他们这一桌是和下人们一起的，肯定不如主厅饭菜，可也只是海鲜和羊肉没上，其他和主厅摆的酒席是一样的。
家里什么情况，赵丰收比谁都清楚，这几日虽然挣了点钱，可那也不过是杯水车薪。
“行啦，别跟个小老头似的操心，我心里有数。”姜茶看他依旧皱着个脸，又道：“今日要祭拜的。”
赵丰收顿时不敢再说什么，默默地去烧水准备去杀鸡。
姜蓉儿这个小机灵鬼，刚才看气氛不对不敢上前，现在看危机解除，连忙凑过来。
“娘，咱们家现在可好了，比以前更好呢。”
从前虽然是砖木瓦房，可建造的时间有些长了，也就显得有些老旧。一楼因为有厨房，墙面被熏得漆黑。
不少木板还蛀了，一直将就着用。承重的大柱子上都长了虫，若是没有这场大火，那房子过一段时间也是需要翻修的。
现在一切全新，竹子绿油油的透着一股清香，瞧着舒坦许多。
姜茶将食材放到厨房架子上，厨房也重新做了布局，姜茶按照自己的操作习惯进行设计。
说是设计也不过是添了一张桌子和竹木做的架子，水缸位置调整一下罢了。
“蓉儿喜欢吗？”
姜蓉儿猛地点头：“可喜欢了！蓉儿也有了自己的房间呢，不过蓉儿还是想跟娘一起睡。”
一楼去掉了厨房，也就变得宽敞不少，因而留了一间屋子在下面。
楼上不再需要摆放织布机，也就分出了三个房间。
一间是姜茶的，一间是姜蓉儿的，还有一间是姜耀和姜瑞的。
姜耀和姜瑞的房间最大，以后可以在屋子中间挂个帘子，就有自己独立的空间。
这样的工程导致很费料，赵家人是实心眼的，既然要做就做好，觉得抠抠索索的不像样，所以建造的房屋比他们自家都要讲究。
姜茶揉揉姜蓉儿的头：“蓉儿长大了，也该有自己的小天地。”
“可蓉儿晚上要是想娘了呢？”
“我就在隔壁，想我了蓉儿过来就行。”
姜蓉儿这才满意
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